A borpiaci tanács által az Egyesült Államokban végzett borfogyasztási szokások rózsás tanulmányának nyomán az európaiak kissé hasonló vizsgálata a vezető globális bor- és szeszes italok piacáról megerősíti az első tanulmány megállapításait: a globális boripar erőteljesen növekszik, és hogy a következő évtizedben tovább növekszik, az USA-ban kulcsfontosságú terjeszkedésre kerül sor

A londoni székhelyű International Wine and Spirit Record tanulmánya az ötödik a maga nemében a Bordeaux-i székhelyű Vinexpo szakszervezet megbízásából, és a vizsgált 2001 és 2010 közötti időkerettel kapcsolatos legfontosabb megállapítások az, hogy a bor értékesítése 45%, míg a termelés 41% -kal nő. 'Ez a legfontosabb megállapítás' - mondta Robert Beynat, a Vinexpo vezérigazgatója, aki New Yorkban mutatta be a tanulmány eredményét. „Ez azt jelenti, hogy a kereslet meghaladja a kínálatot. Ez azt is jelenti, hogy minden borfelesleget meg kell szüntetni. ”

A tanulmányban mért 28 országhoz viszonyítva úgy tűnik, hogy az Egyesült Államok szomjazza leginkább a bort. Míg a Borpiaci Tanács azt javasolta, hogy 2008-ig az Egyesült Államok legyen a világ első számú borfogyasztója, a Vinexpo tanulmány elismeri, hogy ez valóban megtörténik, de csak 2010-ig. Akárhogy is, az Egyesült Államok hamarosan a világ legnagyobb borpiaca lesz ( jelenleg Franciaország és Olaszország mögött a harmadik).

A tanulmány további fő következtetései a következők:

• A csendes és habzóbor teljes kiskereskedelmi értékesítése világszerte 107 milliárd dollár volt 2005-ben. A szeszes italok értékesítése ugyanezen évben 170 milliárd dollár volt. Az Egyesült Államokban a borfogyasztás 20% -kal nőtt 2001 és 2005 között. 2010-ig az Egyesült Államok a világ legnagyobb borfogyasztójaként az összes elkészített bor 12,3% -át fogja meginni.
• Az Egyesült Államok már most is a világ legnagyobb értékesítési piaca: 19 milliárd dolláros árbevétel 2005-ben.
• 2005-ben Kína (10) és az Orosz Föderáció (8) bejutott a borfogyasztó nemzetek közé a Top 10-be.
• A globális borfogyasztás 4,2 százalékkal nőtt 2001 és 2005 között, és várhatóan további 4,8% -kal nő 2010-re.
• A szeszes italok vezető növekedési kategóriái a tequila, a konyak és a vodka-gin az egyetlen hanyatló szeszes ital-kategória.
  A tanulmány másolatához vagy további információkért küldjön e-mailt vinexpo.usa@sopexa.com .

  ---

  Van véleménye vagy kérdése? Küldj egy emailt nekünk!

  ---

  További online exkluzív cikkek: