Vizuális korban élünk. A bornak pedig - elsősorban az íz- és illatérzékeknek tetsző - terméknek a tisztán vizuális összetevőjére - a címkére - kell támaszkodnia a fogyasztók vonzásában.

Mindenekelőtt a címkének meg kell felelnie a szigorú jogi előírásoknak. Az olyan részletek, mint az alkoholtartalom, a megnevezések, a figyelmeztető üzenetek és a fajtaazonosítás, fel kell tüntetniük minden hazai borcímkén. De miután ezek a kritériumok teljesülnek, a címkék mind az üzenetekről szólnak, mind a kijelölt, mind az alábecsült adatokról, amelyeket a gyártók át akarnak adni.

Nem vagyok más, mint bárki más. Amikor egy borfal előtt állok, keresek valamit, ami kiugrik. Valami, ami miatt jobban meg akarom ragadni az üveget. De mint borellenőr, információért tanulmányoznom kell egy üveg címkéjének minden milliméterét, elöl és hátul. Borkritikusként (aki nem grafikus) erős érzéseket ébresztettem a címke által megtestesített látványosságban, eredetiségben, megfelelőségben és általános minőségben.

A címkék túlnyomó többsége megfelelő, de a többi három kategóriába tartozik - a jó, a rossz és a csúnya. Ezek szubjektív benyomások, és természetesen nem hagyom, hogy a címke befolyásolja a bor kezdeti értékelését. De miután egy bor felülvizsgálatára és vak pontozására került sor, a címkét gondosan megvizsgálják az általa nyújtott konkrét információk szempontjából.

Tehát mitől tűnik ki egy címke, jóban vagy rosszban? Kezdjük csúnyával.

Borgyűjtő tippek és hibák, amelyeket el kell kerülni

Olcsó a papír? Összeütköznek a betűtípusok? A színek összeegyeztethetetlenek vagy rázósak? A nyomtatás annyira sötét vagy világos, hogy lehetetlen elolvasni? Homályosak a képek? A címke nem egyezik a csomagolás többi részével (palack alakja és súlya, dugós választás, kapszula)? Ha túl sok „igen” válasz van ezekre a kérdésekre, csúnya címkét kap a keze.

A rossz címkék más módon nem működnek. Gyakran csúnyák, de a puszta követelményeken kívül más hasznos információt sem tudnak átadni. Hány pincészet ír egy általános bekezdést szenvedélyéről, arról a különleges helyről, ahol a szőlőjüket beültetik, vagy mesélnek valami olyan történetet az állatok élőhelyéről, amelynek semmi köze sincs ahhoz, ami a palackban van? Mentse el az állat történeteket a weboldalhoz. Az üvegnek a lehető legtöbbet meg kell magyaráznia a benne lévő borról.

Tehát mi minősül igazán jó címkének? Három fő elem:

Esztétikus. Amikor bemegyek egy múzeumba vagy művészeti galériába, mit keresek? Képek, amelyek tetszenek a szememnek. Mindannyiunknak megvan a saját ízlése, de ami a borcímkéket illeti, fogadni mernék, hogy sok a megállapodás. Világos elülső címke, amely önmagában és egy adott márkakészlet kontextusában is vonzó, mégis kiemelkedik a kiskereskedelmi polcon található tenger tengerében.

A vonatkozó információk világosan megjelennek. Ezt keresse meg a hátsó címkén. A legtöbb borászat nem frissíti a részleteket minden évben, mert ez plusz munka és további kormányzati jóváhagyást igényel. De ha szereted a bort, nem érdekes megtanulni az üveg előállításához szükséges részleteket? Szőlőültetvények, szőlőtermesztés, szüret, klónok, erjesztési gyakorlatok, hordók kezelése a vonatkozó információk felsorolása szinte kimeríthetetlen. De gondosan gondozták-e és világosan bemutatták? Ez választja el a jó címkéket a rendetlenektől.

Facebook / Domaine Divio

Kellékeket ad a regionális stílushoz. Ez gyakrabban mutatkozik az Óvilág régióiban, mint például Bordeaux és Toszkána, de az Újvilág régiói is lenyűgözhetnek. Jó példa Oregoné Domaine Divio , amelynek elegáns elülső címkéje Burgundia klasszikus, letisztult megjelenésére utal. A papírkészlet, az elegáns betűtípus és a finom színhasználat egyaránt visszhangzik. A hátsó címke elmagyarázza a név származtatását, részletezi a borászati ​​lehetőségeket, és további technikai információkat tartalmaz anélkül, hogy eltévedne a részletek tengerében.