Március előtt ProWein , az éves vásár Düsseldorfban, Németországban, Borrajongóké Anne Krebiehl MW közreműködő szerkesztő beszélgetett Eva Rowe-val, a Messe Düsseldorf Észak-Amerika , a ProWein szervezőinek amerikai karja.

Mi olyan különleges az iparág legnagyobb szakkiállításának közelgő jubileumi kiadásában?

Nyitóünnepséggel, a helyi düsseldorfi „Killepitsch” szeszesital ProWein különkiadásával, a „Coming Home for ProWein” kampányunk áruházával és sok apró extrával szeretnénk megünnepelni ezt a 25. évet.

Mitől lesz kötelező a rendezvény az amerikai bor- és szeszipari szakemberek számára?

Úgy gondolom, hogy a széles választék és az üzleti orientáció teszi olyan hatékonyá a tanulást és a vásárlást. Aki megpróbál tájékozódni a trendekről, olyasmit kínál ügyfeleinek, amellyel senki más nem rendelkezik, vagy csak szeretne találkozni az iparág Kié-val, annak profitálhat, ha részt vesz a ProWein-ben.

A ProWein üzleti jellegű megközelítéséről ismert. Az mit jelent?

Úgy gondolom, hogy a kizárólag kereskedelemre épülő megközelítésünkkel és az egyértelműen felépített elrendezéssel sikerült a legjobb és legátfogóbb bor- és szeszválasztékot kínálnunk egy helyen. Megtartottuk a könnyű hozzáférés és az egyenes irányú navigáció ígéretét is. Az amerikai vásárlók és influencerek számára, akik megpróbálják bővíteni kínálatukat, a ProWein az a hely, ahol ezt három napon belül meg lehet tenni.

Eva Rowe, a Messe Düsseldorf észak-amerikai alelnöke / Fotó a Messe Düsseldorf jóvoltából

Hogyan változott az amerikai jelenlét a Proweinnél az elmúlt öt évben a kiállítók és a látogatók tekintetében?

A látogatói oldalon meg tudtuk hármasítani a jelenléti számokat. Ez azt mutatja, hogy a show valódi lendülettel rendelkezik. Ami a kiállítókat illeti, kissé kötve vagyunk. Van várólista. Ennek ellenére az elmúlt öt évben sok új kiállítót hoztunk az Egyesült Államokból, különösen a szeszes italok oldalán, valamint a csoportos boros standokat Kaliforniából, New Yorkból, Oregonból és Washingtonból. Az amerikai űr körülbelül 30% -kal nőtt az elmúlt öt évben.

Mire fókuszált, hogy minél több amerikai látogatót szerezzen a ProWeinbe?

Kezdetben az importőrökre összpontosítottunk, de az elmúlt öt évben a nagy- és kiskereskedőkhöz fordultunk. Megkezdtük a helyszíni döntéshozók, például a sommelierek megcélzását is, egyéb tevékenységek mellett, amelyekben fő támogatói voltunk a TEXSOM 2017 óta.

Ön már ismert, hogy a TEXSOM-nál csiszolja a szemüveget. Mindig ilyen gyakorlott vagy a munkádban?

Mindig megpróbáltam személyes kapcsolatot kialakítani ügyfeleinkkel. Szeretném, ha mindenki elég jól érezné magát, hogy felhívja a bemutató előkészületek és a helyszínen a lehető legkisebb problémával. Ha ez azt jelenti, hogy megtaláltam egy éttermet, ahol elvihették az ügyfeleiket, egy dobozt valahová cipeltem, vagy akár egy ideig egy fülkét is alkalmazhattam, örömmel csinálom.

2017-ben közzétette az adatokat arról, hogy hány döntéshozó vett részt, és hány üzletet kötöttek. Van 2018-as adatod, és mire számíthatsz 2019-ben?

Igen. A résztvevők 66% -a közvetlen döntéshozó, és meggyőződésünk, hogy ez így marad 2019-re is. A számomra legimpozánsabb statisztikai adatunk az, hogy az összes látogató 98% -a másoknak ajánlaná a ProWeint.

Milyen tippeket ad a résztvevőknek, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki a ProWeinből?

Legyen terve. Mindenki, aki jön, és csak elkalandozik, minden bizonnyal el lesz borulva, és nem fogja tudni kihasználni a látogatást. Azt javaslom, hogy előzetesen tegye meg időpontját azokkal az emberekkel, akiket valóban szeretne látni, és hagyjon elegendő teret a felfedezésre. Ha találkozol barátokkal és ismert arcokkal, csevegj, de tudd, mikor kell búcsúzni a folytatás érdekében. Rengeteg látnivaló van.

Hogyan működik a Route USA a vásáron részt vevő amerikai vásárlók számára?

Az Egyesült Államokat nem könnyű meghódítani. Ezért sok olyan gyártó van a ProWein-nél, akik nem próbálják meg, és talán nem is kellene, hogy megpróbálják exportálni az Egyesült Államokba. Nincs ok arra, hogy az amerikai résztvevők pazarolják az idejüket a standok meglátogatására. Útmutatás céljából a Wine Enthusiast-nal közösen elkészítettük az Route USA-t. Ez megmondja az amerikai vásárlóknak, hogy mely kiállítók szeretnék átadni a borukat, és rendelkeznek azokkal a képességekkel és kapacitásokkal, amelyek a sikerhez szükségesek az Egyesült Államokban. A lista online megtekintésével a következő címen: prowein.com/RouteUSA2 az amerikai vevő jelentősen növelheti a ProWein út hatékonyságát.