Rázza le a takaróját, és csomagolja be a hűsítőt: Itt az első piknik szezon. Árassza el a kiadós vöröseket, amelyek egész télen melegen tartottak, és kortyolgassa ezeket az élénk, virágos és gyümölcsös fehéreket, amelyek lehűtenek, miközben napozol. És a legjobb az egészben, hogy ezeket a különféle piknikhez tökéletes snackeket, például sajtot és salátát, jól lehet önteni, vagy önállóan is elkortyolhatók.

Fehérek

Ez az öt töltelék szépen tele van friss gyümölcsökkel és virágjegyekkel.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) 18 dollár, 91 pont. A francia tulajdonban lévő és működtetett organikus borászat legújabb Petit Clos kiadása trópusi és citrusfélékből fakad, amelyet kovakő, só és dió koszorú borít. Szilárdan közepes testű, a feszes savasság, a texturális súly és a köves ásványosság Clos Henri bélyegzője mind megtalálható, hosszú, sós kivitelezéssel zárul. Igyon most – 2023. - Christina Pickard

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) 13 dollár, 90 pont. Az enyhe moha- és zöldkörte-utalások az orrán fokozódnak a könnyű, de teljes ízű, száraz szájpadláson. Az élesztő, miso-sós tippek a citrom frissességének hátterét adják, és kellemes textúrát biztosítanak. Legjobb vásárlás. —Anene Krebiehl

Az első új 2017-es Pinot Grigio (Alto Adige) 18,90 dollár. Ez a bor virágos és gyümölcsös lonc, citrusfélék és zöld alma aromája gyakorlatilag kiugrik a pohárból. A lédús, közepes testű szájpadlás érett Granny Smith alma-, Bartlett-körte- és mandarinízeket áraszt, egy darab zúzott kő mellett. A savanyú savasság megemeli a gazdag ízeket. --Kerin O'Keefe

Rózsa

Szuper friss, ezek fényes gyümölcsökkel és ínycsiklandó savassággal is büszkélkedhetnek.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) 15 USD, 90 pont. A fehér barack, az eper és a málna ropogós tónusai ezt az élénk, száraz rozét. Az íze lédús és előremutató, rengeteg fanyar vörös ribizli és vörös szilva ízt kínál, krétával és kővel szegélyezve. Igyon most. Legjobb vásárlás. —Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2017 Rosé (Coteaux d'Aix-en-Provence) 20 USD, 90 pont. Ez a klasszikus rosé ropogós, piros ribizli gyümölcsökkel, savassággal és fűszeres borssal a Syrah és a Grenache keverékéből. A bor érett, tele a szájjal és elegáns. Igyon most. - Roger Voss

Sleight of Hand 2017 mágus asszisztense, Rosé of Cabernet Franc (Yakima-völgy) 18 dollár, 90 pont. Halvány barack színű, ez a bor élénk aroma-, fűszer-, gyógynövény-, meggy-, rágógumi- és epres aromákat hoz. Az ízek karcsú stílusúak, ínycsiklandó savassággal. Lenyűgöz. - Sean P. Sullivan

Wild Thing 2017 Rendezvous Rosé (Mendocino megye) 15 dollár, 90 pont. A mély rózsaszínű szín és a merész gyümölcs- és fűszeres ízek segítenek ennek a bornak kiemelkedni a csomagolásból. Leginkább vén szőlőből készült Carignan-ból készült, testes, gömbölyű és gazdag az íze, mégis jó savasságú és csillogó tanninszerkezetű. Carol Shelton borász koncentrációt ér el, amely segíti az ízek ottmaradását a hosszadalmas befejezés érdekében. Legjobb vásárlás. - Jim Gordon

Vörösek

Kortyoljon egyet e könnyű testű, előretekintő vörösből, kissé lehűtve.

Domaine du Clos du Fief 2016 Tradition (Juliénas) 21 USD, 91 pont. A Tête család Beaujolais-ban jól ismert. Gazdag textúrájú bort készítettek, éppen megfelelő mennyiségű tanninnal és savassággal, hogy kiemeljék a bőséges vörös gyümölcsöket. Igya ezt a bort 2018 végétől. - Roger Voss

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) 18 dollár, 91 pont. Az orr érett cseresznye gyümölcsén egy kis bazsarózsa játszik. A szájpadlás egy kis fahéjjal egészíti ki ezeket a csábító aromákat, és zökkenőmentesen szövi át kanyargós, karcsú, de koncentrált módját a szájban. Ez elegáns, sokszínű, friss és csak egy kis tapadást mutat. Áthidalja a szakadékot a könnyű varázslat és a strukturált tartás között. —Anene Krebiehl

Millbrook 2016 Pinot Noir (New York) 23 dollár, 90 pont. Ez a földes Pinot Noir rengeteg erdei talajt, szamár bogyós és borsos fűszert helyez előtérbe. A szájban van erő és mélység, érett bogyós gyümölcsök ízeivel borsos, száraz felületűvé válnak. A tanninok fogása rengeteg támogatást nyújt. Igyon 2020-tól, mivel ez az életkorral lágyul. —Alexander Peartree

Szikrázó

Ez a pezsgő rosé tavaszi virágjegyekkel, lédús vörös gyümölcsökkel és habos savassággal teli.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Pezsgő (pezsgő) 16 dollár, 91 pont. A Glera és a Pinot Nero érdekes keveréke, ez a csiszolt csillagszóró éteri illatokat kínál a tavaszi virágnak, a gyümölcsösnek és az aromás gyógynövény finom árnyalatának. A szájpadlás friss és selymes, Rainier meggyből, fehér barackból és nektarincseppekből áll. Az elegáns gyöngyfűzés és a fényes savtartalom biztosítja a friss kifinomult hátteret. Hihetetlen érték. Szerkesztők választása. --Kerin O'Keefe