Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor És Értékelések

16 legjobb Pinot Noir, amelyet ittunk idén

Mindenki szereti egy pohár nagyszerű Pinot Noir , de a szőlő ingatag jellege és megfoghatatlan jellege megnehezítheti a minőségi, jó árú palackok megtalálását. Miután 2019-ben több mint 2700 palackot kóstolt meg, globális ellenőrcsoportunk áttöri a tömegeket, hogy felfedezze az év legjobb Pinot Noir-ját.



Válogatással a mi A legjobb 100 legjobb vásárlás lista, Top 100 pincekiválasztás és Lelkes 100 listán ezek a Pinotok az év legjobbjai közé tartoznak. Pop egy nyitott most, vagy pincében, hogy élvezze az elkövetkező években.

A lelkes 100 bor 2019

Pinot Noirs inni most

Williams Selyem 2017 Pinot Noir (Sonoma megye) 39 USD, 98 pont . Ez egy parfümös és csábító bor, amelyet a megye számos helyén készítenek. A friss savasság zökkenőmentesen integrálódik a fekete cseresznye, az erdő talajának és a kardamom texturált rétegeinek. Az általános élmény kiegyensúlyozott és tagadhatatlanul gyönyörű. Szerkesztők választása. –Virginia Boone

Roar 2017 Sierra Mar szőlőskert Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 58 USD, 97 pont . Gazdag és érett vörös cseresznye, karamell és tölgy aromában, ez a palackozás elegánssá és összetetté válik az egészben gyarapodó aprított pala és köves tulajdonságokból. A csontszáraz szájpadláson tömény Bing cseresznye íz cseng, amelyet menta és vésettebb kő emel. Ez elképesztően érett és finom, mégis lenyűgöző ásványi anyaggal vágott. Szerkesztők választása. –Matt Kettmann



Escarpment 2017 Kiwa Single Vineyard Pinot Noir (Martinborough) 60 USD, 95 pont . A mély hordalékkavicsokban lévő 30 éves szőlőkből ez egy fűszeres és érintetlen bor, amely most megközelíthető, de nagyon pince méltó. Áfonyából, gránátalmából, dohánylevelekből, dörzsölt mediterrán gyógynövényekből, virágokból és zúzott kövekből álló mámorító parfüm indítja el az egészet. Ezután a szájpadlás mindezt egy másik szintre emeli, tele ropogós, lédús gyümölcsökkel, kristályszerű ásványi anyagokkal és sós fűszerekkel, mindezt strukturált ultrafinom tanninokkal összefűzve. Igyál most – 2029. Empson USA Ltd. –Christina Pickard

Storm 2015 Peace Pinot Noir (Ég és Föld völgye) $ 50,95 pont . Ennek a bornak az orrán egyenesen egy gyógynövényél található, némi földes lombozat, nyers kakaócsík és frissen megmunkált koszos aromák, amelyeket bőségesen támogat egy piros cseresznyehús, szilva, erdei eper és málna gyümölcsmagja. A ragyogó szájpadlás gyönyörű ásványosságot kínál, mivel az érintetlen, tiszta vörös gyümölcs ízek párosulnak a sós fiziológiával a középpalatán és a közeli részen. A finom tanninok finom szerkezetet kölcsönöznek. Jól kiegyensúlyozott, koncentrált és precíz, csodálatos bor, amelynek most nehéz ellenállni és 2028-ig jól fejlődnie kell. Broadbent Selections, Inc. Szerkesztők választása. –Lauren Buzzeo

Hyland 2017 Old Vine Single Vineyard Pinot Noir (McMinnville) 45 dollár, 94 pont . Hyland több klónt kevert ehhez az Old Vine cuvée-hez, és jó hatással. A buja, szorosan szövött anyag vegyes bogyós gyümölcsökből, fűszeres szilvaból és párolt cseresznyéből idézi fel a szeder és az aljkefe hangsúlyait. Van egy varrat grafit, és a tanninok tartalmaznak egy kis étcsokoládét. Már szép, vagy inni a következő évtizedben. Szerkesztők választása. –Paul Gregutt

Domaine Jessiaume 2017 Les Cents Vignes Premier Cru (Beaune) 47 dollár, 93 pont . Az egyik nagyobb premier crus a Beaune szőlőültetvény északi végén, a Les Cents Vignes is az egyik legismertebb. Ez a bor érett, lédús és nagylelkű gyümölcse jó ok arra. A fa öregedéséből fakadó fűszerekkel és inspiráló savtartalommal a bor azonnal vonzó, ugyanakkor valószínűleg öregszik is. MS Walker. Szerkesztők választása. –Roger Voss

Beringer 2017 Alapító Estate Pinot Noir (Kalifornia) 10 dollár, 91 pont . Ez a közepes és testes bor Pinot egyik legjobb értéke napjainkban. Klasszikus fekete és piros-cseresznyés aromákat, sötét gyümölcsök és világos tölgyfűszerek széles ízét mutatja. Az emelt savasság és a mérsékelt tannin kiegészíti a szépen megkomponált képet. Legjobb vásárlás. –Jim Gordon

Castle Rock 2017 Pinot Noir (Willamette-völgy) 14 dollár, 89 pont . A 2016-os évek sarkán jön ez a 2017-es korai kiadás. Szinte iker - sima, érett és figyelemre méltó az ár szempontjából. Az ízletes bogyós gyümölcs és a szilva gyümölcs jól megmasszírozott vanília-, dohány- és Bourbon-jegyekkel együtt a legélvezetesebb mindennapi bor. Az, hogy igaz a Willamette Valley Pinot Noir, még jobb. Legjobb vásárlás. –P.G.

Pinot Noirs a pincébe

Freeman 2016 Gloria Estate Pinot Noir (Green Valley) 68 dollár, 96 pont . Ez a pompás bor kifejező vadcseresznye-aromát, élénk és tiszta fekete-cseresznyés ízt és szilárd, finom szemcsés állagot kölcsönöz a csábító szájérzetnek. Az aromában ásványi anyag és vas, ízében a rebarbara és az erdő talajának árnyalatai izgalmas szélességet és összetettséget kölcsönöznek. Legjobb 2023 után. Pince kiválasztása. –J.G.

Styring 2015 Wit Reserve Estate Pinot Noir (Ribbon Ridge) 65 dollár, 96 pont . Ez a hordókiválasztási tartalék valóban kivételes. A fókusz és a pontosság megmutatja a teljes fekete cseresznye, karamell, praliné és pirított kesudió ízeket. Az érettség, a gazdagság és az általános finomság rögzíti az örömmérőt. Igyon 2030-ig. Pince kiválasztása. –P.G.

Johanneshof Reinisch 2016 Holzspur Pinot Noir (Thermenregion) 90 dollár, 95 pont . Egy meglehetősen finom orr ropogós vörös-cseresznye gyümölcsöt tár fel. A szájpadlás hasonló, de ígéretes vonakodással bír. Itt minden ropogós, fanyar és vörös ribizlire és áfonyára emlékeztet. Van aromás mélység és áttetsző tisztaság. A tölgy füstössége csak később borítja be ezt a szép gyümölcsöt, míg a finom tanninok gyengéd fogást biztosítanak. Ennek palackkorra van szüksége, de elegáns, könnyű lábú Pinot Noir lesz belőle. Igyál 2022–2030. Circo Vino. Pince kiválasztása. –Anene Krebiehl, MW

Vincent Girardin 2016 Corton 130 dollár, 95 pont . Ez a Corton Grand Cru szőlőültetvények különböző Pinot Noir parcelláinak keveréke. Erős bor, de az intenzitást az elegáns textúra és a nyitott vörös gyümölcsök enyhítik. Koncentrációja tagadhatatlan és nagyon is jelen van, megmutatva az utat a hosszú távú öregedés felé. Ital 2025-től. Szőlőskert Márkák. Pince kiválasztása. –R.V.

Albert Morot 2016 Les Teurons Premier Cru (Beaune) 56 USD, 94 pont . Ez a szilárd és strukturált bor gazdag tanninokban és lédús fekete gyümölcsökben. Rengeteg gyümölcskoncentrációt mutat, amely áthatja a sűrű szerkezetét. Igyon 2024-től. Több amerikai importőr. Pince kiválasztása. –R.V.

Niner 2017 Pinot Noir (Edna-völgy) 35 dollár, 93 pont . Az eper és a cseresznye aromája finom szegfűszeggel, mézeskalácssal, fahéjjal és virágokkal találkozik a Jespersen Ranch palackjának orrán. Az eper íze uralja az ízvilágot, bors és dohánylevél érinti, mindezt teljes tanninok keretezik, amelyek szilárdan tartják a végét. Igyon 2032-ig. Pince kiválasztása. –M.K.

Salwey 2015 Oberrotweiler Henkenberg GG Pinot Noir (Baden) 50 dollár, 93 pont . A füst, a faszén és a szeder kiemelkedő hangjai keverednek zellé, élénkítő falatokkal a ropogós fekete szilva és a cseresznye. Telt testű és bársonyos ízű, egyenlő részekben sós földszínek és érintetlen gyümölcsök, de egy kicsit több időre van szüksége a keveréshez. 2021-től nyitva van. 2030-ig javulnia kell, és tovább kell tartania. Rudi Wiest Válogatás. Pince kiválasztása. –Anna Lee C. Iijima

Ata Rangi 2016 Pinot Noir (Martinborough) 80 dollár, 92 pont . Mint ennek a neves termelőnek a sok borához, ez egy üveg, amellyel időt szakíthat. Minden öntésnél változik, a fényes áfonyától és a málnától az édesgyökérig, a szárított rózsáktól és ibolyáktól kezdve a szantálfán és a sós fűszereken át. A szájpadlás közepes testű és selymes textúrájú, szorosan sebzett, bőrszerű tanninokkal és gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek úgy érzik, mintha beleharaphatna belőle. Ezen keresztül Ata Rangi ásványi anyagcsíkja. Minden vonzereje ellenére ez a bor még mindig baba, elegáns és összetett, de szigorú. Igyon 2028-ig. Verity Wine Partners. Pince kiválasztása. –C.P.