7 tipp a sütik postázásához, hogy frissen és töretlenül érkezzenek
Mindegy, hogy közelednek az ünnepek, vagy csak egy extra különleges ápolási csomagot szeretnél küldeni valakinek, a postai sütikkel nem hibázhatsz. Ha nem tud személyesen találkozni, egy „rád gondolok” süti postai készlettel szuper édes gesztus. Meghallgattuk a Test Kitchen szakembereit, majd felkértük Kimberly Frumot, egy vezető PR-képviselőt Amerikai Egyesült Államok Postaszolgálata (USPS).
15 sütieszköz, amelyek nélkül szerkesztőink soha nem sütnek (plusz 8, ami jó lenne)
7 tipp a cookie-k postázásához
Érdekelne, hogy küldhet-e cookie-kat USPS, UPS, FedEx vagy más hasonló szolgáltatások útján? Biztos! De megkockáztatja, hogy kissé kiszáradva, vagy egy halom törött darabként érkezzenek, hacsak nem…
Szerezd meg a csokis keksz receptjét1. Válasszon erős sütiket. Kerülje el a törékeny (macaron), pelyhes (csipkés firenzei), krémes (szendvicsek) vagy finom (vajas ostya) recepteket, amikor a sütiket postán szállítja. A legjobb postai cookie-k azok, amelyeknél kisebb a kockázata annak, hogy szállítás közben eltörnek vagy összetörnek. A cukros keksz, a csokis keksz, a keksz, a szelet keksz, az omlós tészta, a zabpelyhes keksz és a snickerdoodles jól bevált. Ha cukormázas sütiket szeretne postán küldeni, inkább szárazabb, szilárdabb cukormázzal, például porcukormázzal vagy királyi cukormázzal ellátottakat válasszon, ne pihe-puha vajkrémet.
2. Csomagolás előtt hagyja kihűlni. Tudjuk, hogy csábító lehet a sütiket mielőbb postán küldeni, miután kijöttek a sütőből, de a még meleg sütemények szállítása rossz lépés. A nem teljesen kihűlt sütik páralecsapódást generálhatnak a csomagoláson belül. Ez nemcsak az állagot változtathatja meg, hanem baktériumok szaporodását, penészedését vagy más élelmiszerbiztonsági problémákat is okozhat.
Hagyja az egyes elemeket teljesen kihűlni. Ha aggódik az esetleges romlás miatt, a legjobb módja annak, hogy a sütiket egy szigetelt hűtőben szállítsák jégakkukkal vagy szárazjéggel, hogy hűtsék a dolgokat, Frum tanácsolja, mivel a posta nem kínál hűtést.
3. Csomagolja be a sütiket. Ebben a folyamatban az egyik legfontosabb szempont az, hogy miként csomagoljuk a cookie-kat a postai úton történő elküldéshez. Tesztkonyhánk azt javasolja, hogy csomagoljon pár aprósüteményt egymás mellett, műanyag fóliába. Kivétel: rúdsütik vagy brownie-k, amelyek általában elég erősek ahhoz, hogy egyenként becsomagolják és eltartsák. Kicsit időigényes lehet, ha a csomagot két részre osztja, miközben a cookie-kat postai úton küldi, de bízzon bennünk – megéri az extra csomagolást, hogy sértetlenül megérkezzenek.
4. Okosan rakd össze őket. Ha különböző méretű, súlyú és stílusú sütiket szállít, rakja egymásra a sütiket úgy, hogy a legnagyobbak és legnehezebbek legyenek a doboz alján. Haladjon a legkisebbre és a legkönnyebbre a tetején. Utolsó kulcs a postai úton elküldendő sütemények csomagolásához: Töltsön ki minden üres rést párnázóanyaggal, például buborékfóliával, földimogyoró csomagolásával vagy gyűrött újságpapírral.
5. Válasszon egy új dobozt. „Mivel a dobozok meggyengülhetnek a szállítási folyamat során, azt javasoljuk, hogy ne használja fel újra a dobozokat. Ehelyett ingyenes Priority Mail és Priority Mail Express fiókokat kaphat a címen a helyi postahivatalt – mondja Frum. Ha úgy dönt, hogy megkockáztatja és újra felhasznál egy régi dobozt a cookie-k szállítására, vegye figyelembe, hogy a logók és minden extra jelölést vagy címkét el kell takarni vagy el kell távolítani , teszi hozzá Frum.
6. Csomagolja be és címkézze fel a dobozt. Zárja le a doboz tetejét csomagolószalaggal. Csomagolja be a dobozt nátronpapírba, és rögzítse szalaggal.
„Miután a doboz be van csomagolva, győződjön meg arról, hogy a címet jól láthatóan nyomtatja ki a külső oldalra, beleértve az összes címelemet, például a lakásszámokat és az irányinformációkat” – mondja Frum. „Tegyen egy kártyát is a csomagba, amely tartalmazza a szállítási és visszaküldési címet. Ez biztosítja, hogy a csomag kézbesíthető vagy visszaküldhető legyen, ha a doboz felszakad, vagy a címke megsérül vagy leesik.
Ha sütiket vagy egyéb ünnepi finomságokat szállít, akkor nem kell a dobozt „romlandó” szóval megjelölnie – de ha úgy tetszik, megteheti.
7. Válassza ki az expressz szállítást. A csomag feladási módjától függően a belföldi kézbesítés akár öt napot is igénybe vehet, mondja Frum. A cookie-k levélben történő elküldésekor felgyorsítandó és csökkenthető a romlás esélye, válassza a Priority Mail Express (éjszakáról két napra) vagy a Priority Mail (egy-három nap) lehetőséget, hogy biztosítsa a megfelelő időben történő megérkezést – mondja Frum.
Ha postai úton szeretne sütiket küldeni, de nem szeretne kimenni a legközelebbi USPS, UPS vagy FedEx telephelyére, a következő források segítségével rendelhet dobozokat, nyomtathat címkéket, vásárolhat postaköltséget és/vagy kérheti a csomag átvételét :
Most, hogy ismeri a sütik postázásának alapjait, a legnehezebb döntés az lesz, ha leszűkíti a sütni és megosztandó klasszikus sütirecepteket.
Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld
