Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Hűtési idő: 1 óra Teljes idő: 1 óra 20 perc Adagok: 12Ugrás a táplálkozási tényekre

Hozzávalók

• 1 receptKlasszikus fehér torta vagy 1 csomag 2 rétegű fehér torta keverék

  
  
  

• 1 receptKrémes fehér cukormáz vagy két 16 unciás doboz vaníliás cukormáz

• Égszínkék paszta ételfesték

• Kívánt paszta ételfestékek

  
  
  

• Vaníliás ostya

• Piros vagy fekete cipőfűző édesgyökér

• Fehér nonparell

Krémes fehér cukormáz

• 1 csésze rövidülés

• 1 ½ teáskanál vanília

• ½ teáskanál mandula kivonat

• 116unciacsomagporcukor (kb. 4 csésze)

• 3 evőkanál tej

Klasszikus fehér torta

• 4 tojásfehérje

• 2 csésze univerzális liszt

• 1 teáskanál sütőpor

• ½ teáskanál szódabikarbóna

• ½ teáskanál só

• ½ csésze vajat vagy lerövidítve, megpuhítva

• 1 ¾ csésze cukor

• 1 teáskanál vanília

• 1 ⅓ csésze író vagy savanyú tej

Útvonalak

1. Készítse elő, süsse meg és hűtse le a fehér tortát a 8 vagy 9 hüvelykes kerek rétegekre vonatkozó utasítások szerint.

2. Tegyen át 1 csésze krémes fehér cukormázt egy kis tálba; félretesz, mellőz. Színezd a maradék cukormázat világos égkékre. Helyezzen egy tortaréteget alul felfelé egy tálaló tányérra. Spread felső égkék cukormázzal. A tetejére a második tortaréteget, alul lefelé. A torta tetejét és oldalát megkenjük égkék cukormázzal.

3. Ossza el a maradék 1 csésze fehér cukormázt négy vagy öt kis tálkában vagy pudingpohárban. Színezd át a cukormáz minden edényét más színűre a kívánt ételfestékek segítségével. Az egyes színeket néhány vaníliás ostyára kenjük. Helyezzen vaníliás ostyát a torta tetejére, hogy léggömbökből és/vagy egyedi léggömbökből álló fürtöt képezzen. Helyezzen egy darab édesgyökér-cipőt minden sütemény alá, hogy léggömbfüzérhez hasonlítson; csomó karakterláncok egy fürtben az alapnál. Ha szükséges, kössön egy darab édesgyökeret egy masniba, és helyezze az alapra. Szórjuk meg a torta tetejét nonparellel, hogy felhőkre hasonlítsanak.

Krémes fehér cukormáz

1. Egy nagy keverőtálban 30 másodpercig keverje közepes sebességgel a zsiradékot, a vaníliát és a mandula kivonatot elektromos keverővel. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukor felét, jól felverjük. Keverjünk hozzá 2 evőkanál tejet. Fokozatosan keverjük hozzá a maradék porcukrot és annyi tejet, hogy kenhető állagot kapjunk.

Klasszikus fehér torta

1. Hagyja a tojásfehérjét szobahőmérsékleten 30 percig állni. Ezalatt két 9x1-1/2 hüvelykes vagy 8x1-1/2 hüvelykes kerek tortaformát zsírozzon ki és lisztezzen enyhén, vagy zsírozzon ki egy 13 × 9 × 2 hüvelykes tepsit; tedd félre a serpenyő(ke)t. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót; félretesz, mellőz.

2. Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra. Egy nagy keverőtálban keverje fel a vajat egy elektromos keverővel közepes vagy nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát; addig verjük, amíg jól össze nem áll. Egyenként hozzáadjuk a tojásfehérjét, minden hozzáadás után jól felverjük. Felváltva adjuk hozzá a lisztkeveréket és az írót a vajkeverékhez, minden hozzáadás után alacsony sebességgel verjük addig, amíg össze nem áll. Az előkészített serpenyő(k)be kenjük a tésztát.

3. Süssük az előmelegített sütőben 20-25 percig 9 hüvelykes serpenyők esetén, vagy 30-35 percig 8 hüvelykes serpenyők vagy 13 × 9 × 2 hüvelykes serpenyők esetén, vagy amíg a középpont(ok) közelébe szúrt fa fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Hűtsük le a tortarétegeket serpenyőben, rácsokon 10 percig. Távolítsa el a tortarétegeket a formákról. Rácsokon alaposan hűtsük le. Vagy helyezze a 13x9x2 hüvelykes tortát tepsibe egy rácsra; alaposan lehűtjük. Fagy a kívánt cukormázzal

Értékelje Nyomtatás

Táplálkozási tények(adagonként)

599	Kalória
26g	Zsír
89g	szénhidrát
5g	Fehérje

Mutasd a teljes táplálkozási címkét Teljes táplálkozási címke elrejtése

Táplálkozási tények
Adagok Receptenként 12
Kalória 599
% Napi érték *
Összes zsír26g	33%
Telített zsír9g	Négy öt%
Koleszterin22 mg	7%
Nátrium315 mg	14%
Összes szénhidrát89g	32%
Összes cukor70g
Fehérje5g	10%
C vitamin0,3 mg	0%
Kalcium72 mg	6%
Vas1,1 mg	6%
Kálium96 mg	2%
Zsírsavak, teljes transz3g
Folsav, össz41,3 mcg
B-12 vitamin0,1 mcg
B-6 vitamin0 mg

*A % Daily Value (DV) azt mutatja meg, hogy egy ételadagban lévő tápanyag mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak fel általános táplálkozási tanácsadásra.