2011 legjobbja: CityZen étterem (Washington, DC)
Eric Ziebold séf új amerikai konyhája francia árnyalatokkal, egzotikus, romantikus környezetben kerül bemutatásra a Mandarin Oriental Hotelben.
Rendeltetési palackok:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)
Több mint 50 rizling különbözteti meg Sommelier Andrew Myers régi világközpontú borlistáját, amely burgundi és kistermelői pezsgőket is tartalmaz.
További információ erről a Washington DC-i étteremből kattints ide .