A díjnyertes korabeli dráma ihlette bordeaux-i borok sora Downton apátság hamarosan megjelennek, bár a hivatalos megjelenés dátumát nem árulták el. A Wines That Rock online kereskedő által, a Dulong Grands Vins de Bordeaux-szal együttműködve gyártott borok bólintanak a brit felső kéreg által az 1900-as évek edward-korszakában importált bordák felé. A borok sora tartalmazni fog egy vöröset és egy fehéret, különálló palackokban és márkás ajándékcsomagokban értékesítve. A Wines That Rock különféle márkás borokat állít elő, köztük a Rolling Stones 40 Licks Merlot és a Grateful Dead vörös keveréket.

Halálos gombabetegség ( Phytophthora austrocedrae ) fenyegeti Skócia borókabogyóit. A Skóciai Erdészeti Bizottság által végzett kutatás szerint a jelenlegi készletek 45 százalékát veszélyeztetheti a kiirtás. A londoni gingyártásban használt borókák nagy részét jelenleg Kelet-Európából szerzik be, de a hatóságok továbbra is hiányt jeleznek előre.

Az oregoni székhelyű Bend, a Deschutes Sörfőzde a keleti partvidékre terjeszkedik a Muller Inc.-vel kötött új terjesztési partnerség révén. A Deschutes Mirror Pond Pale Ale, Black Butte Porter és Chainbreaker White IPA-t vázlatban és palackban kínálják. A sörgyár az Inversion IPA, a Deschutes River Ale és a nemrég megjelent Fresh Squeezed IPA palackjait is szállítja. A Deschutes jelenleg 21 államban, valamint British Columbia és Alberta (Kanada) áll rendelkezésre.

A napai székhelyű Caymus Vineyards nemrégiben vásárolt egy 178 hektáros telket Solano megyében, amelynek célja egy borászat, termelési és raktárépület felépítése. A tervek jóváhagyása esetén az új projekt befejezése 2016-ra vagy 2017-re várható. Az új létesítmény a Caymus Meiomi, Mer Soleil, Conundrum és Belle Glos címkék gyártásának bővítésére összpontosít, míg Caymus Cabernets-jét továbbra is Rutherford, Napa-völgy.

A legendás ausztrál borász, Peter Lehmann múlt csütörtökön, 82 éves korában elhunyt. 1979-ben alapította cégét, a Peter Lehmann Wines-t (eredetileg Masterson Barossa Vineyards), válaszul arra, hogy a vállalati borászatok már nem vásárolnak gyümölcsöt a régió szőlőtermesztőitől. Ő és a Rockford tulajdonosa, Robert O’Callaghan széles körben elismerik, hogy sok barossai szőlőtermesztő megőrzi a szőlőt és a megélhetést. Noha nyugdíjba vonult és 2002-ben eladta az üzletet, a vállalat ma már több mint 40 bort állít elő, miközben 140 Barossa-termelővel dolgozik. A teljes történetet itt olvashatja >>>