Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Globális Utazás,

Az irodalmi Párizs étkezése és felfedezése

Álmodtál már arról, hogy Párizsban élsz az 1920-as években? A város bohém irodalmi kávézói és bárjai olyan művészeket vonzottak, mint Pablo Picasso, valamint olyan írókat, mint André Breton, F. Scott Fitzgerald és Henry Miller, akik esetleg remekműveiket - vagy legalábbis ihletet találtak - ezekben az emeletes kísértetekben formálták meg, esetleg egy jó bor mellett.



Szerencsére Párizs élénk irodalmi bár-szcéna ma is virágzik. Itt van öt elegáns pont, amelyek furcsa hangulattal, művészi törzskönyvekkel és kiváló bor- és koktéllistákkal gazdagítják a hírességeket, művészeket és turistákat egyaránt.

A Dohányház

Néhány lépésre a Louvre-tól Le Fumoir int. A részleges kávézóban, étteremben és könyvtárban jól felszerelt fa bár és kényelmes kanapéülések vonzzák a stílusos tömeget. Kiemelt attrakció a 3000 kötetből álló, gyertyafényes, új és használt könyvek, magazinok és újságok több nyelven elérhető könyvtára. A kizárólag organikus bormenü Michel Gendrier 2005-ös, Loire-völgyi Cour-Cheverny-jét tartalmazza Romorantin szőlőből (36 USD / üveg), Pierre Morey 2001-es Monthélie Rouge-ját (11 USD / pohár), Delas 2008-as François de Tournon-ját Saint-Joseph-től (42 USD / üveg) ) és Domaine de la Casa Blanca 2009-es kollégiuma Roussillontól (44 dollár / üveg).

La Belle Hortense

Ez az irodalmi bár - amely Marais divatos szomszédságában található és Jacques Roubaud francia regényéről (Kurtzman Sales Inc., 1990) kapta a nevét - hosszú listát szolgál fel finom borokkal és szeszes italokkal, köztük Champagne, Côte-Rôtie (kiterjedt választék) E. Guigaltól 172–926 USD / üveg) és konyakot. További látnivalók a klasszikus francia irodalom és költészet könyvtára, valamint egy művészeti galéria, amely 4–6 hetente új művészek alkotásait mutatja be. Látogasson el egy irodalmi beszélgetésre, könyv aláírásra vagy előadásra, és harapjon egy kis bárot, vagy vásárolja meg az általuk forgalmazott friss bio gyümölcsöt és kecskesajtot.



Harry bárja

A közelmúltban 100. évfordulóját ünneplő Harry's Bar több szempontból is legendás. Állítólag a Véres Mária szülőhelye volt 1921-ben, és George Gershwin állítólag Párizsban is alkotott egy amerikait. A zongorabár, a jazz és a kabaré hangulata miatt F. Scott Fitzgerald és Ernest Hemingway kedvelt látogatóhelye volt, és ma már Quentin Tarantino és Clint Eastwood, valamint francia írók és színészek is gyakran látogatják. Az 56 000 felszolgált koktél közül különösen figyelemre méltó lehetőségek közé tartozik a Bloody Mary, Harry's Pick Me Up és a Blue Lagoon (mind 17 dollár).

La Closerie des Lilas

Kávézójával, zongorabárjával és ínyenc éttermével a La Closerie des Lilas rengeteg művészet és írót vonzott az 1847-es megnyitása óta. Állítólag Émile Zola, Paul Cézanne, Paul-Marie Verlaine és Oscar Wilde látogatta az irodalmi társalgót. Az 1920-as években Pablo Picasso, André Breton, Ernest Hemingway, később pedig Henry Miller látogatta meg ezt a párizsi gyöngyszemet. És ma is vonzza a nemzetközi művészeket és írókat - Umberto Eco, Paul Auster és Douglas Kennedy kortyolgatva volt a bárban, ahol a csapos Pouilly Fumét, kubai rummal és vodkával készített mojitókat, valamint Cointreau kozmopolitákat kínál (mind 20 dollár).

La Bellevilloise

A La Bellevilloise-t 1877-ben alapították a párizsi kommün után. Párizs első szövetkezeteként a tulajdonosok politikai gyűléseknek és avantgárd művészeknek adtak otthont. A hely öt emelettel rendelkezik négy emeleten. A La Halle, a fő kávézó-étterem az első emeleten található. Lehet, hogy gazdát cserélt, de megtartja az innovatív művészi kifejezés iránti elkötelezettségét. Valójában tavaly az eseménynaptár adott otthont annak, hogy a Le Bellevilloise 1500 előadást, 350 koncertet, 35 kiállítást (festészet és fotó keveréke), valamint 30 előadást és politikai vitát tartalmazott. A vasárnapi jazz-villásreggeli és a heti ínyenc sajt- és borkóstolók szintén nagy tömegeket vonzanak. A menü többek között Côtes du Rhône és Côtes de Gascogne borait tartalmazza.