Május 15–17-én a floridai Az Omni Amelia Island ültetvény házigazdája volt a „Fish to Fork” kulináris hétvége a James Beard Alapítvánnyal együttműködésben. A rendezvényen koktélokat, farmtól asztalig vacsorákat és tengerparti máglyát tartottak, amelynek csúcspontja egy verseny volt, amelyen az ország hat neves szakácsa vett részt. A Jackson Family Fine Wines, a Bacardi USA és az Amelia Angler Outfitters támogatta az eseményt, amely a James Beard Alapítvány ösztöndíjprogramjának kedvez.

A Beer Institute, a sörfőzőket, a beszállítókat és az importőröket képviselő kereskedelmi szövetség James A. McGreevy III-t nevezte ki az elnök-vezérigazgatói posztra, amely december óta üres volt. McGreevy hivatalosan június 23-án veszi át a szerepet. McGreevy csatlakozik az Amerikai Italszövetség (ABA) Beer Institute-hoz, ahol a kormány ügyeinek alelnöke volt.

A Borképzők Társasága új megállapodást jelentett be a Pearson VUE tesztközpontokkal, lehetővé téve a tanúsító jelöltek számára, hogy ütemezhessék a CSS és a CSW vizsgákat a világ bármely Pearson VUE központjában. A partnerség keretében az SWE növelni fogja az USA-ban, Torontóban és Hongkongban jelenleg rendelkezésre álló, körülbelül 100 tesztidőpontot kínáló ajánlatát a Pearson tesztközpontok hálózatának (amely 175 országban több mint 5100 központot számlál). A vizsgák igény szerint ütemezhetők, lehetővé téve a jelöltek számára, hogy a befejezés után azonnal megkapják vizsgaeredményeiket.

Szitálás , a helyi alkoholszállítást támogató iOS és Android alkalmazás bejelentette, hogy kiterjeszti Chicagóját. A Szeles város most csatlakozik Manhattanhez, Brooklynhoz és Bostonhoz, mint főbb nagyvárosi területekhez, amelyeket jelenleg a Drizly üzemeltet. A márciusi bevezetése óta a gyorsan növekvő alkalmazás 2,3 millió dollárt gyűjtött a befektetőktől.

Múlt héten a Santa Cruz-hegység Bortermelők Egyesülete (SCMWA) bejelentette a Szilícium-völgyi borárverés elindítását. A több mint 65 pincészet szövetsége, amely a Santa Cruz Mountains AVA, SCMWA borait hirdeti, 2015 november elején készíti el az aukciót. A javasolt háromnapos rendezvény magában foglalja a Grand Cruz aukciót, kóstolókat, egy hétvégi útlevélprogramot és egy Grand Pro kóstoló, amelyet boripari szakemberek végeznek. A Szilícium-völgyi borárverés 2015-ös tiszteletbeli elnöke a Dave House of House családi szőlőültetvények egyéb bizottsági tagjai: Sheri Sobrato-Brisson (The Sobrato Organization), Kristi Markkula-Bowers (Kings Mountain Winery) és Lisa Rohorer (Centenove és Cin Cin Winebar).