A meleg időjárás teljes felszerelésével a kissé szokatlan ízű rumok új termései - némelyek édesítettek, mások fűszerezettek, a rózsaszínű pírtól a tintás feketéig minden árnyalatban - az üzletek polcaira kerül. És mindnyájukban van egy közös vonás: extra ízt adnak a szokásos nyári kortyokban.

Nézze meg ezt a négy finom választékot italjavaslatokkal.

Captain Morgan Black Cask 100 Proof Spiced Rum (The Caribbean Captain Morgan Rum Co., St. Croix, U.S.V.I. Diageo Americas, Norwalk, CT). Ez az új, fűszerezett blackstrap rum sötét és veszélyes, kólaszerű ízű, ami fahéjas és szegfűszeges fűszeres tűzijátékként robban fel. A kettősen elszenesedett, feketedett hordókban érlelt rum tölgyes, kissé keserű szélű.
abv: ötven% Ár: 22 USD

Hogyan kell meginni: Bizonyítva, ne igyál egyenesen. Ehelyett próbáljon ki egy variációt a klasszikus kubai libre koktélból, mésszel és olyan erősített keverővel, mint a Fentimans Curiosity Cola.

Ron Miel Honey Rum (spanyol Copa Spirits, Jacksonville, FL). Bár a piacot elárasztották a mézzel töltött késői szeszes italok, ez a Kanári-szigetekről származó mézes rum kiemelkedik. Kedves, édes-fűszeres illata van, amely hasonlít a chai teához, és édes vanília-bab, szinte dulce de leche, íze mézes felületűvé válik, amely bevonja a nyelvet.
abv: húsz% Ár: 30 USD

Hogyan kell meginni: Édesítsen rum alapú koktélokat ezzel az alkohollal az egyszerű szirup helyett, vagy kortyolgassa jégen.

STROH Jagertee (Ausztriai fülke és szeszes italok, Cedar Knolls, NJ). Bár ez egy régi európai emésztés-típusú termék, új lendületet kap az Egyesült Államokban. Az osztrák likőr túlálló Inländer sötét rumból készül, fekete teával, narancshéjjal és fűszerrel keverve, ami olyan növényi profilt eredményez, amelyet a szerelmeseknek értékelniük kell. Fernet vagy Averna. Egészen a lábujjakig melegszik.
abv: 40% Ár: $ 33/1 L

Hogyan kell meginni: Egy hatalmas étkezés után kortyolgasson jégen, vagy keverje össze teaalapú rumlyukasztóba.

Whistling Andy Hibiscus-Coconut Rum (USA Whistling Andy, Big Fork, MT). A hibiszkuszvirágok átlátszó, rózsaszínű-píros árnyalatával ez a szokatlan ízű fehér rum a pohárban rozéborra hasonlít. De a finom ízek a cukros kókuszdióra hajlamosak, vaníliával és egy kis lédús vörös gyümölccsel érintve. Cukornádból készült egy montanai mikropárlóban.
abv: 40% Ár: 24 USD

Hogyan kell meginni: Mutassa be ennek a rumnak a gyümölcsös és virágos jegyeit trópusi és tiki ihletésű koktélokban.