A magas szemöldök a legvalószínűbb helyeken gyakran ütközik az alacsony szemöldökkel. Ezen a hétvégén ez a találkozó éppen a Super Bowl bulikban lesz. Egyik kezedben a Napa Cab-tel töltött szárú poharat tekerheted, miközben a másik kezed egy zacskó zacskóban vagy egy másik, megfelelően zsíros ujjú ételben turkál. Miért elégedjen meg a szódával vagy a sörrel? Itt vannak útmutatások egyes borfajták és a Game Day különféle harapnivalók megfelelő párosításához.

Cabernet Sauvignon: A merész, agresszív ízekhez, például a cheddarhoz vagy a fűszerhez robusztus borra van szükség. Az olyan zsetonokhoz, mint a Doritos (bármilyen ízű, a Nacho sajttól a Cool Ranchig), a Ruffles Cheddar & Savanyú tejszín vagy akár egy fűszeres salsa fokozaton áthúzott tortilla chips, dugjon le egy megfelelően érett Cabernet-t. (Természetesen mindenképpen adjon neki egy kis levegőt a rajt előtt, természetesen. Meg fog lepődni, hogy a fülkében mennyire kevésbé cserződik a száj és érzet.)

Rizling: A nagy adag sót és ecetet tartalmazó chips fel tud állni egy édes, testes rizlinggel. Lehet, hogy a kettő négyzetes lesz és egyensúlyt teremtenek.

Pinot Noir: Akár Orosz Folyóból, akár Languedoc-ból származik, a pino jól illik földesebb harapnivalókhoz, például a Sun Chipshez.

Pezsgő / pezsgő: Vigye a végletekig az ételosztályok felosztását egy pohár pezsgővel vagy pezsgővel - még a legolcsóbb, eredeti minőségű burgonya chipsszel is. Vékony és zsíros, új ízeket vezetnek be a pezsgős poharába.

Shiraz (Syrah): A Shiraz fekete bors alatti hasa, lédús és érett gyümölcsízeivel együtt jól illik olyan snackekhez, mint a Chex Mix, a perec és még a sült dió is.

Sauvignon Blanc: A mész (vagy citrom) ízű tortilla chips nagyszerű párosítás egy ropogós Sauvignon Blanc-nal, amely egres jegyzeteket vezet be. Ennek a bornak a savas jellege, valamint a mész- és citromaroma jó párosítás.

Kicsit előre gondolva a borivóknak nem kell lemondaniuk a választott italról Amerika be nem jelentett nemzeti ünnepére. Azt azonban, hogy a borászatok elkezdik-e versenyezni a Budweiser és más nagynevű sörmárkák kereskedelmi idejét, még nem tudni.

Ha további javaslatokat szeretne kapni a borok disznóbőr parti viteldíjához való illesztéséről, olvassa el Bor párosítások a játék napjára és A Super Bowl szuper válogatói . A receptekről és a sörpárosításokról olvassa el Super Bowl Party párosítások .