A nyári squash ültetése és termesztése
A veteményeskertben a legkönnyebben termeszthető és legtermékenyebb növények közé tartozik a nyári tök, amely számos színes fajtában és különböző formájú. A cukkini, a squash és a pattypan tök a legnépszerűbbek, de vannak más, szokatlanabb ízletes választások is, amelyeket érdemes a kertben termeszteni. Próbálja ki a „Cousa”-t, egy rövid és zömök közel-keleti fajtát, amelyet többnyire töltelékként használnak, a hegymászó olasz nyári tököt „Trombetta” vagy a francia kerek „Ronde de Nice”-t. A squash növények is zsenge, ehető virágokat hoznak, így még a gyümölcs érése előtt különleges élvezetben lesz része.
Bármelyik típusú nyári tököt termeszt is, ne feledje, hogy ez egy meleg időjárási növény. Az ültetéshez meg kell várni a langyos tavaszi időt. És mindig hagyjon helyet a közelben virágzó növényeknek, hogy vonzzák a méheket, amelyek nélkülözhetetlenek a nyári tök beporzásához.
Summer Squash áttekintése
| Nemzetség neve | Tökös pite |
| Gyakori név | Nyári squash |
| Növénytípus | Egynyári, Növényi |
| Fény | Nap |
| Magasság | 1-3 láb |
| Szélesség | 3-10 láb |
| Szaporítás | Mag |
Hol ültessük a nyári squash-t
A nyári tök termesztéséhez elengedhetetlen a napfényes hely, gazdag, termékeny, jó vízelvezetésű talajjal. A pH-értéket tekintve a növények alkalmazkodóképesek, és enyhén savas vagy enyhén lúgos talajban nőnek.
Nagyon fontos, hogy a nyári tökfajtát a rendelkezésre álló helyhez igazítsuk. Vegye figyelembe a szomszédos növényeket is, és párosítsa a nyári tököt megfelelő társnövényekkel. A zsúfolt növények teret adnak a betegségeknek és a kártevőknek. A nyári tök egyes fajtái nagy csomóban vagy bokorként nőnek, míg más fajták szőlőtőkés és terpeszkedő fajták. Bár a szőlőfajtákat erős rácsra vagy lugasra lehet nevelni, olyan gyorsan nőnek, hogy még mindig találhat szőlőt, amely szétterül a kertben.
Hogyan és mikor ültessük a nyári squash-t
A nyári tököt úgy ültetik, hogy közvetlenül a szabadba vetik, vagy beltérben, cserépben, körülbelül 4 héttel az átültetés előtt. Ez hűvösebb éghajlaton ajánlott, mivel előnyben részesíti a növekedési időszakot. A nyári tökmagok nem csíráznak 60 F-nál alacsonyabb talajhőmérsékleten.
A túlvetés elkerülése érdekében ne feledje, hogy a nyári tök erős termő, így nem kell sok magot elültetnie.
A szabadban történő vetéshez várja meg, amíg a talaj felmelegszik, és elmúlik a fagyveszély. A nyári tök ültethető sorokba vagy halmokba. A szőlő típusú nyári tök jóval több helyet igényel, mint a bokorfajták. Ültesse el a magokat 1 hüvelyk mélyre, 4-6 hüvelyk távolságra egy sorban. Amikor a palánták 4-6 hüvelyk magasak, ritkítsa meg a növényeket 12-15 hüvelyk távolságra egymástól, és csak a legerősebb palántákat tartsa meg. Ha dombokba szeretne magokat vetni, hozzon létre egy körülbelül 2 láb átmérőjű kis talajdombot. Űrdombok 2 láb távolságra egymástól. Öt vagy hat magot vess el 1 hüvelyk mélyre és 4 hüvelyk távolságra minden dombban. Ha a palánták 4-6 hüvelyk magasak, vékonyítsuk a két legerősebb növényre. A pontos távolság a fajtától függ; a részletekért feltétlenül ellenőrizze a vetőmag csomagolását.
Megvan a rácsos szőlőfajtákhoz ültetés előtt helyezze a helyére, nehogy károsítsa a palánták érzékeny gyökereit.
Nyári squash gondozási tippek
A nyári tök az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség. És köztudottan termékeny is.
Fény
Olyan ültetési helyet válasszunk, amely legalább kap 8 óra közvetlen napfény minden nap .
Talaj és Víz
A nyári tököt dús, laza, jó vízelvezetésű talajba ültessük. Ültetés előtt mindig célszerű egy 4 hüvelykes réteg jól lebomlott trágyát vagy komposztot a talajba bedolgozni. A nyári tök ideális pH-értéke 6,0 és 7,5 között van, de még mindig jó 8,0 pH-értékű talajban.
Alapvető fontosságú a tök rendszeres és mély öntözése, ha nincs gyakori eső. Ne permetezzen vizet közvetlenül a lombozatra, mert ez elősegíti a gombás betegségek terjedését.
Terítsen egy 2 hüvelykes talajtakaró réteget a gyökérzónára, hogy megakadályozza a talaj nedvességveszteségét.
Hőmérséklet és páratartalom
A nyári tök meleg időjárási zöldség. Az ideális növekedési hőmérséklet 65 és 75 F között van. 60 F alatti hőmérsékleten a növekedés lelassul, és ugyanez történik 85 F felett is, ráadásul a növény kevesebbet termel rendkívül meleg időben.
Bár a nyári tök jól viseli a párás klímát, a meleg és párás idő a gombás betegségek gyorsabb terjedéséhez vezethet.
Trágya
Még akkor is, ha a nyári tököt gazdag, termékeny talajban termeszti, műtrágyára lesz szüksége. Amikor a növény elkezd virágozni, vagy amikor a szőlőfajta elkezd terjedni, adjon hozzá 10-10-10 műtrágyát vagy komplett univerzális zöldséges kerti műtrágya és kövesse a mennyiségekre és a gyakoriságra vonatkozó utasításokat.
Metszés
Különösen a szőlőfajták könnyen kinövik a kijelölt helyet. A metszés nem kötelező, de ajánlott a növény kezelhető méretben tartása, a légáramlás javítása és a szedés megkönnyítése érdekében. Vágja le a tövénél gyümölcs nélküli szőlőt, és vágja le azokat, amelyekben az utolsó termés után egy vagy két levélcsomópont fejlődik.
Beporzás
A nyári tök hím és nőstény virágai vannak ugyanazon a növényen, és beporzó rovarokra – mézelő méhekre és más méhekre – van szüksége, hogy a hím virágport a nőstény virágba továbbítsa. A beporzás biztosításának legjobb módja, ha olyan virágokat ültetünk, amelyek vonzzák a beporzót, mint pl zinnias , nasturtiums , körömvirágok , vagy borágó . Ügyeljen arra is, hogy ne használjon olyan rovarölő szereket, amelyek elpusztíthatják a jótékony beporzó rovarokat.
A nyári squash beültetése és átültetése
A kompakt bokros típusú nyári tökök alkalmasak konténeres termesztésre. Nehéz súlyú edényt használjon, amely legalább 1 láb széles és mély. Töltsük meg jól vízelvezető cserepes keverékkel és néhány marék komposzttal. Ültess el néhány magot 1 hüvelyk mélységben a tartály közepébe. Amikor a növények 4-6 hüvelyk magasak, vágja le az összes palántát, kivéve a legerősebb palántákat a talaj szintjén (ne húzza ki a felesleges palántákat, mert ez károsíthatja a megtartani kívánt palántákat).
Víztartályban termesztett tököt legalább naponta, meleg nyári időben legfeljebb kétszer. Mivel a nyári tök egynyári növény, az áttelepítés nem szükséges.
Kártevők és problémák
A nyári tököt gyakran károsítják a kártevők. Tartsa szemmel a tökfúrókat , a tökrovarokat , uborka bogarak , levéltetvek és fehérlegyek. A lehetséges betegségek közé tartozik a lisztharmat, a tökvirágvész, az uborka bakteriális hervadása és a mozaikvírusok. A súlyos kártevők és betegségek megelőzésének fontos lépése, hogy a kertben forgassa a növényeket, és ne ültessen tököt és más tökféléket ugyanarra a helyre, mint az előző évben.
A nyári squash szaporítása
A nyári tököt magról szaporítják. Ha növekszik egy nyílt beporzású örökös fajta , van értelme a magokat jövő évre gyűjteni. A hibrid fajták magjai viszont. nem termesztenek olyan növényeket, amelyek hűek a szülőhöz, és ahhoz, hogy kiszámítható minőségű nyári tököt kapjon, vetőmagot kell vásárolnia egy vetőmaggyártó cégtől. Kövesse a fenti, nyári tök ültetésére vonatkozó utasításokat.
Aratás
A cukkini, a görbenyakú és az egyenes nyakú nyári tök a legjobb, ha kis méretben, körülbelül 6 hüvelyk hosszúságban szüretelik. A pogácsa vagy kagylótök a legjobb, ha 3 hüvelyk átmérőjű. Naponta ellenőrizze a növényeket, mert a tök meleg időben gyorsan nő. A tököt akkor válassza, amikor a körmével könnyen átszúrhatja a bőrt. A túlérett gyümölcs héja keményebb. Ha hiányzik néhány gyümölcs, szüretelje le, amint felfedezi őket. Minél többet arat, a növények annál többet viselnek.
Ügyeljen arra, hogy kézi metszővágóval vagy éles késsel vágja le a gyümölcsöt a növényekről, ahelyett, hogy letépné őket, mert ez a gyümölcs és a növény károsodását is veszélyeztetheti.
A nyári squash fajtái
'Early Summer Crookneck' Squash
Christopher Hirsheimer
Ez az örökségből származó nyári tök hajlott nyakú, sárga termései dudoros héjúak. A kompakt növények 24-36 hüvelyk szélesek és 24-30 hüvelyk magasak. 53 nap a lejáratig
„Early Prolific Straightneck” squash
Schoeppner dékán
Több okból is ez egy nagyon népszerű örökölt nyári tök, göröngyös, krémsárga bőrrel. Korán érik, vajas, diós ízű, korai érésű, a növények kis mérete (csak 24-36 centiméter széles és 24-30 centiméter magas) a kisebb kertekben is elfér. A dudoros, krémsárga bőr. 50 nap a lejáratig
'Black Beauty' cukkini
Schoeppner dékán
Ennek a sima, egyenes öröklésű cukkininek a külső héja sötétzöld, majdnem fekete színű, húsa krémfehér. Bokros növekedési szokása van, mindössze 12-24 hüvelyk magas. 50 nap a lejáratig
Pattypan Squash
Scott Little
Ez az ízletes nyári tök repülő csészealj-szerű formájáról ismert. Gyönyörű fehér, sárga és narancssárga színekben kapható. Kedvelt fajta a ’Sunburst’, egy mélyaranysárga, lapított, lekerekített, csipkézett szélű nyári tök. Az erőteljes növény meglehetősen termékeny. 50 nap a lejáratig
'Zefír'
Ez a vizuálisan feltűnő hibrid nyári tök sárga, halvány fehér csíkokkal és világoszöld virágvégekkel. Ennek az ízletes, diós ízű és kemény állagú töknek a virágai is ehetők. 54 nap a lejáratig
'Holló' cukkini
Ez a hibrid cukkinifajta nagyon sötétzöld gyümölcsöt hoz az ültetéstől számított 48 napon belül. A növény kompakt bokor.
'Aranyláz' cukkini
Janet Mesic-Mackie
A 'Gold Rush' egy hibrid cukkini aranysárga, sima, egyenes gyümölcsökkel. A kompakt növények nyitott habitusúak, ami megkönnyíti a betakarítást. 45 nap a lejáratig
Kerti tervek nyári squash számára
Könnyű Gyermek zöldségkert
Illusztráció: Gary Palmer
Ez az egyszerű gyermek veteményeskert minden korosztály számára tetszeni fog. A szokatlan és szórakoztató kinézetű zöldségek mellett, köztük a 'Scallop' nyári tök, a tervben szerepel egy babszőlőből készült játszóház is, amely üdvözlő árnyékot teremt. A gyerekek is szívesen varázsolják széppé a kertet az ágy szélét szegélyező körömvirággal. Ha nem találja pontosan a felsorolt fajtákat, helyettesítse másokkal, amelyek hasonló színűek, formájúak és méretűek.
Tekintse meg ezt a kerttervetFrancia konyhakert terv
Ez a francia stílusú konyhakert-terv a középkori Franciaország konyhakertjeinek esztétikáját tükrözi, egy központi rombusz alakú ágyással és négy nagyobb magaságyással, amelyek között széles téglapályák futnak. Díszítő évelő növények vagy cserjék sora szolgál sövényként a kerület körül, amelyet fehér kerítés veszi körül.
Tekintse meg ezt a kerttervetGyakran Ismételt Kérdések
- Mi a különbség a nyári tök és a cukkini között?
A cukkini a nyári tök egyik fajtája. A nyári töktől eltérően a gyümölcs mindig hosszúkás, hengeres vagy egyenes, míg a nyári tök ferde nyakú, hagymás vagy csipkés alakú. A hosszúkás nyári tök és a cukkini megkülönböztetésének egyik módja az, hogy a nyári tököt a teteje felé elkeskenyedik.
- Hány nyári tök nő egy növényen?
Egy egészséges nyári squash növény akár 25 fontot vagy heti 3-7 tököt is hozhat a csúcs betakarítás idején. Ha a nyári tököt akkor választja, amikor még nagyon kicsi (bébi tök), a hozam körülbelül 5 fontra csökken. Általában 1-2 növény elegendő termést hoz egy négytagú család számára.
