Borágó ültetése és termesztése
Csillogó égkék virágok táncolnak az egynyári borágó homályos szárán és levelein. Szüretelje le ennek a gyógynövénynek az ehető virágait saláták, nyári italok vagy desszertek díszítésére. Dobjon borágóvirágot a legyezős paradicsom- és mozzarella szeletekre a július 4-i ünnepi lakomához. Fagyassza le a virágokat jégkockákban, hogy hideg színnel díszítse az italokat. Használja a leveleket (amelyek kissé uborka ízűek) salátákhoz és hideg italokhoz. A borágó főzésekor az észrevehető sörtéjű szőrszálak feloldódnak. Nyersen fogyasztva válasszon fiatal virágokat.
A borágó mérgező, ha kutyák, macskák és lovak fogyasztják.
Borágó Áttekintés
| Nemzetség neve | Borage officinalis |
| Gyakori név | Borágó |
| További gyakori nevek | Méhkenyér, Csillagvirág, Ökörnyelv, Közönséges bugloss, Cool tankard |
| Növény típusa | Egynyári, Gyógynövény |
| Fény | Rész V, V |
| Magasság | 1-3 láb |
| Szélesség | 1-2 láb |
| Virág színe | Kék fehér |
| Lombozat színe | Kékeszöld |
| Szezon jellemzői | Újravirágzás, tavaszi virágzás, nyári virágzás |
| Különleges képességek | Vonzza a madarakat, jó konténerekhez, kevés karbantartást igényel |
| Zónák | 10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Szaporítás | Vetőmag, Stem Dugványok |
| Problémamegoldók | Szarvasálló, szárazságtűrő |
Rob Cardillo
Hol kell borágót ültetni
Ültesse ezt a gyógynövényt, amely a Közel-Keleten, a Földközi-tengeren és Észak-Afrikában őshonos, kertjében teljes napsütésben, részben árnyékos helyen. Egynyári növényként nő az USDA 2-11 keménységi zónájában. Biztosítson védett helyet a borágónak, hogy megvédje az erős széltől, amely eltörheti a szárát, vagy felfújhatja. A borágó ültetése a gyógynövényes kertben növeli a magasságot petrezselyem , kakukkfű, oregano , és egyéb talajba boruló gyógynövények. A borágó értékes kiegészítője az évelő kertnek is, ahol tiszta, középzöld lombozata zöldellő hátteret ad liliomok, rózsák és sok merészen virágzó évelő növény számára. Borágó lehet konténerekben nő és beltérben virágoznak, ha meleget és sok fényt kapnak.
Hogyan és mikor ültessen borágót
Közvetlenül az utolsó tavaszi fagy után vessük el a borágó magvakat a kertben.
A talaj fellazításával és az összes gyom eltávolításával készítse elő az ültetőágyat a borágó számára. A borágóféléket közvetlenül olyan helyre kell vetni, ahol a fagyveszély elmúltával legalább hat órán át közvetlen napfény éri. Fedje be a magokat ½ hüvelyk talajjal. A magokat jól öntözzük meg. A magok 5-10 napon belül csíráznak.
A közvetlen kerti vetés előnyös, mert a palánták hosszú karógyökereket fejlesztenek, így nehezen átültethetők. A magokat azonban 4-6 héttel az utolsó jósolt tavaszi fagy előtt beltérben is el lehet vetni.
Miután a palánták megtelepedtek, vékonyítsa őket úgy, hogy 12-18 hüvelyk távolságra álljanak egymástól. A növények júniusban vagy július elején érik el az érettséget, és az első fagyig virágoznak.
Borágó gondozási tippek
A borágó egy könnyen termeszthető gyógynövény, amely jól néz ki, kevés karbantartást igényel, és vonzza a beporzókat. Az életkor előrehaladtával ez az egynyári szokás kissé laza lesz, és előnyös lehet, ha nyár végén függőlegesen marad.
Fény
A borágó a legjobban teljes napsütésben nő, és naponta legalább hat órát kell kapnia a közvetlen napfénynek. A növény elviseli a részleges árnyékot.
Talaj és Víz
A borágó a legjobban száraz vagy közepesen nedves, jó vízelvezetésű talajban fejlődik. Különféle talajviszonyokat tolerál, beleértve a gyorsan lecsapódó homokot és a nehéz agyagot is, de legjobb buja, leveles növekedését és virágkötegeit produkálja jól vízelvezető vályogban. A borágó növényt a megtelepedés után ritkán kell öntözni, de hosszabb szárazság esetén öntözzük.
Hőmérséklet és páratartalom
A borágó szárazságtűrő és védett helyen is virágzik. Bírja a nyári meleget, de ritkán éli túl a fagyot. A borágó növény mindaddig tűri a páratartalmat, amíg az övé a talaj jó vízelvezető képességgel rendelkezik .
Trágya
A borágó általában nem igényel trágyázást, de ha rossz talajban nő, akkor ehető növények számára megfelelő szerves trágya kijuttatása előnyös. A foszfort tartalmazó termék javítja a virágtermést. Kövesse a termék utasításait.
Metszés
A gyógynövény nem igényel metszést. A tenyészidőszak során szükség szerint szedje le az egyes leveleket. Az egész növényt be lehet szedni, amint virágozni kezd.
Beültetés és átültetés
A borágó edényekben nő és virágzik, ha meleget és sok fényt kap. Válasszon egy legalább 12 hüvelyk széles és mély tartályt, amely kiváló vízelvezetést biztosít. Töltsük meg jól vízelvezető, agyagos talajjal, és adjunk hozzá egy palántát vagy egy magot. Az egynyári fajt nem kell átültetni, de valószínűleg élete végén magától elveti magát; távolítsa el az összes önkéntes palántát egy kivételével, hogy továbbra is élvezze a növényt bent.
Útmutató a talajokhoz és a virágkeverékekhezKártevők és problémák
A borágót ritkán érintik rovarok vagy betegségek. A beporzókat a növény virágainak édes nektárja vonzza. Ez egy szívós, szarvasellenálló növény, amely gyorsan szaporodik és terjed. A borágó hajlamos a lisztharmatra, ezért hagyjon elegendő helyet a növények között a levegő átáramlásához.
Hogyan szaporítsuk a borágót
A borágó minden évben hűségesen visszatér a magból, és gyorsan kitölti az üres helyeket, hacsak nem vágja le a virágokat, vagy nem húzza ki az önként jelentkező palántákat tavasszal, így előfordulhat, hogy nem kell szaporítani a növényeket. A borágó azonban szaporítható már meglévő növény magjának betakarításával vagy szárdugványozással.
Magok: Minden virág általában négy magot tartalmaz, amelyek nem érnek egyszerre. Fehéren indulnak, és betakarításkor feketére érnek. A magvak begyűjtésének legjobb módja, ha egy tálcát, dobozfedelet vagy edényt teszünk a földre a növény alá, és megvárjuk, amíg a magok lehullanak, amit megtesznek, ha készen állnak. A virágok finom pöccintése ösztönözheti a magvak lehullását.
Dugványok: Készítsen ágyat jól vízelvezető homokos talajjal. Vegyünk 3–4 hüvelykes szárvég dugványokat a borágó növényből. Távolítsa el a lombozatot az alsó feléről, és mártsa a dugványokat gyökerező hormonba. Helyezze be őket az előkészített ágyba, és tartsa enyhén nedvesen, amíg meg nem gyökerezik. Ez a módszer általában jobban működik, mint a gyógynövényt az egyes cserépben gyökereztetni, mert a palánták nem ülnek át jól.
Borágó betakarítása
A borágó akkor fogyasztható, ha csillag alakú virágai gyakorlatilag lehullanak a növényről. Használjon friss borágót tavasszal és nyáron, mert a fűszernövény nem szárad jól kulináris használatra, és a levelei szárításkor elvesztik ízüket. A borágó friss virágait is betakaríthatja, hogy élénk kék árnyalatot adjon hozzá vágott virágkötészeti .
Borágó fajtái
Közönséges borágó
Blaine Moats
Borage officinalis , vagy a közönséges borágó, a füvészkertben könnyen felismerhető látványos kék virágzásáról (a másik szín a fehér). Ezt a növényt – gyönyörű kék virágaival – a legtöbb kertész borágóként ismeri fel, és valószínűleg a helyi kertészeti központban található meg.
Fehér borágó
Krumhardt Péter
Borage officinalis Az „Alba” erős szárán intenzív fehér virágok vannak, nem pedig a felismerhető kékek, de a gyógynövénykertben is hasznos. Általában később virágzik az évszakban, mint égszínkék virágú unokatestvére. Ismertebb rokonához hasonlóan íze és illata is uborkára emlékeztet, és vonzza a beporzókat.
Tarka borágó
Borage officinalis A „Variegata” egy ritka fajta, amelynek zöld levelein fehér foltok vannak, és finom kék virágai vannak. A többi borágófajhoz hasonlóan vonzza a beporzókat, és enyhe uborkaillatú és ízű.
Borágó társnövények
Fallabda
Robert Cardillo
Squash növények a rovarbeporzókra támaszkodik a terméshez, de ha nincsenek beporzók, a tök szőlő gyakran virágzik, de gyümölcsöt nem. A borágó fokozza a beporzó tevékenységet a kertben, mert a méheket és más hasznos rovarokat vonzzák a borágó virágai. A tök mellé ültetett borágó a tök kártevőit is elriaszthatja.
Eper
Stephen Cridland
Borágó ültetés a közelben eper növények növeli a szamóca betegségekkel szembeni ellenálló képességét azáltal, hogy taszítja a káros rovarokat és vonzza a jótékony rovarokat és beporzókat az eperágyásba. Tavasztól az őszi első fagyig bőségesen élvezheti az epret.
Paradicsom
Marty Ross
Ha borágót ültet a közelébe paradicsom növények , a borágó javítja a paradicsom növekedését, mert vonzza a méheket és más hasznos rovarokat a kertbe. A borágó arról is ismert, hogy elriasztja a férgeket a paradicsom zsákmányolásától. A kis bokros paradicsomfajtákat 24 hüvelyk távolságra, a nagyobb fajtákat pedig 36-48 hüvelykre egymástól.
Gyakran Ismételt Kérdések
- Mi az a borágóolaj?
A borágót kereskedelmi forgalomban termesztik a növény magjából kivont borágóolaj céljából. A borágómagolajos táplálék-kiegészítőket folyékony cseppekben, kapszulákban és lágyzselékben találja. A borágót egyes bőrápoló termékekben használják, beleértve az illóolajat, a testápolót, a szemkrémet és a szappant.
- Mire jó a borágó?
A borágó a gin alapú nyári italok hagyományos díszítése. Akár borágó ízű jégkockákat is készíthetsz, amiket kedvenc italodban úsztathatsz. Ha kreatívnak érzi magát, díszítse a díszített tortákat kristályos borágóvirágokkal, vagy adjon szárított borágóvirágot a potpourrihoz, hogy egy kis kéket kölcsönözzen neki.
Borágó . ASPCA
