Lincoln Henderson, Kentucky Bourbon Legend, 75 éves korában elhunyt
A Bourbon-legenda, Lincoln Henderson, az Angel's Envy mesterkeresztõje szeptember 10-én hunyt el Louisville-ben, Kentucky államban. 75 éves volt.
A Brown-Forman Corporationnél csaknem 40 éves mesterfőnöki megbízatása alatt Henderson fontos szerepet játszott olyan márkák fejlesztésében, mint a Woodford Reserve, Jack Daniel „Gentleman Jack” és Jack Daniel Single Barrel. Az Egyesült Államokban a prémium Bourbon és whisky kategóriák egyik úttörőjeként és a Kentucky Bourbon Hírességek Csarnokának avató tagjaként Henderson egész életében mesterségének tökéletesítésével és finom szeszes italok megalkotásával töltötte az életét.
Nemrégiben Henderson 2006-ban ment ki nyugdíjazása alól, és megalkotta az Angel’s Envy-t, egy kis tételű kézműves Bourbon-t, aki kézzel válogatott kikötői hordókban végzett. (A szellem 98 pontot szerzett Borlelkes , és része volt Borlelkes ’S Top 50 Spirits felállása 2012-re.) Egy hordóerős Bourbon és Angel's Envy rozs (karibi rumhordókban kész) is következett. Abban az időszakban, amikor a legtöbb Bourbon-gyártó a hagyományosabb módszerekre koncentrált, Henderson figyelemre méltó volt, hogy az általa elért ízlésprofil alapján döntött, gyakran kísérletezett új szeszes italokkal és módszerekkel, például a whisky elkészítésével korábban Sherry-hez használt hordókban, rum , Tequila, pálinka és Port.
Henderson komoly tanulmányokat kezdett Bourbonról egyetemi hallgatóként Oklahomában, és végül B.S. kémia szakon a Louisville-i Egyetemen, és M.B.A.-t a Webster Egyetemen.
Henderson, akire sokan emlékeznek, mint újító és perfekcionista, segített újragondolni a kategóriát, és megtámadta Bourbon bevett szabályait. A sajátos humorérzékéről és gyors szellemességéről ismert, örömmel mesélte, szerepelt és beszélt Bourbon szerelmeseinek.

'Elvesztettem apámat és a legjobb barátomat ... de áldott és hálás vagyok, hogy közösen létrehoztunk egy márkát, amelyre mindketten hihetetlenül büszkék vagyunk' - mondta Wes Henderson, az Angel's Envy operatív igazgatója nyilatkozatában. 'Büszkén folytatjuk örökségét és életben tartjuk emlékét.'