Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Kulturális Kérdés

Podcastok minden borbarát számára, a kezdőktől a szakértőkig

Wine Enthusiast 2020 Culture Issue logó

A podcastok az elmúlt években az amerikai popkultúra hatalmas részévé váltak. Alapján Az Infinite Dial 2019-es jelentése , Az Egyesült Államok lakosságának 51% -a hallgatott podcastot tavaly, és több mint 30% havonta. És bár a bort leginkább pohárban lehet megtapasztalni, a borral kapcsolatos podcastok révén sokat kell tanulni.



Függetlenül attól, hogy éppen a borutat kezdi, vagy van egy szüreti pincéje Pezsgő , íme nyolc podcast, amelyet a bor széles világának szenteltek.

Minden a borról

Minden a borról tökéletes az olyan régi iskolai rádióműsorok rajongóinak, mint az Autós beszélgetés. Ezt a heti hívó műsort Ron Hunt, borász, pincemester, szőlőskertész és kóstoló szakértő vezeti, aki alkalmanként meghívja az ipar vendégeit a műsorra. A témák az egész órában változhatnak, de Hunt általában az aktuális iparági hírek körét tárja fel.

Dekantált

Házigazda: „wannabe borsznobok”, Dave Adams és Sandi Everingham, Dekantált általában Washington állam állambeli boraira koncentrál, ahol vendéglátói találhatók. A havi podcast témái Adams és Everingham interjúalanyai körül forognak. Borlelkes A közreműködő szerkesztő, Sean P. Sullivan 2020 februári epizódjában jelent meg egy olyan téma megvitatására, amelyért különösen lelkes: parafa szennyeződés .



A szőlő nemzet

Házigazda: Sam Benrubi borszakértő, A szőlő nemzet a New York-i Heritage Radio-ból származik. Minden héten jön egy új szakértő vendég, aki ajánl egy „borlapot” a foglalkozás végén. A közelmúlt vendégei között volt André Hueston Mack borász / sommelier, Robert Mondavi főborász Genevieve Janssens és Yannick Benjamin , a Wheeling Forward társalapítója és igazgatója.

GuildSomm

Míg a Sommeliers Céh által létrehozott legtöbb tartalom csak a fizető tagok számára érhető el, podcastja ingyenes módja annak, hogy elmélyüljünk a közösség számára fontos témákban. A havi podcast, amelyet Sommelier Geoff Kruth mester vezet, tökéletesen megfelel azoknak a borászoknak, akik szeretnének mindent megtanulni, a szőlőültetvény kezelésétől kezdve a élesztő borban.

Ezek a podcastok borokat társítanak a sporttal, az igaz krimivel, a hip-hopdal és egyebekkel

Igazi boremberek

Aki lépést akar tartani Ausztrália folyamatosan növekvő boriparával, annak fel kell iratkoznia Ben Gould, a Margaret River-i Vakszögű Borok tulajdonosa új podcastjára. Igazi Bor Népi a vendégek kezdő felállása Josephine Perry borász és Ale Schulkin bortudós volt.

A bor mögötti történetek

A bor mögötti történetek a Napa Valley Wine Academy gyártja. Bár a podcast 2019-ben szünetelt, új évre visszatért. A műsor rövidebb interjúkat tartalmaz, amelyek fejlettebb témákat ölelnek fel, a két legutóbbi vendég: Vanessa Conlin MW of Wine Access és Paul Mabray, a Emetria .

Bor normális embereknek

Házigazda: „bor dork”, Sommelier Elizabeth Schneider CSW és „bort szerető normális ember”, M.C. Jég, Bor normális embereknek a laikusok számára a bor fejlett árnyalatait szeretné megérteni. A Schneider mindig tartalmaz oktatási szempontokat a kezdők számára, a mély merüléstől egy témáig vagy egy informatív interjúig. Az egyes epizódok részletes bemutatói lehetővé teszik a hallgatóknak, hogy később tanuljanak.

Borlelkes

Nem szívesen említenénk a Borlelkes Podcast . Kéthetente megjelenő epizódokat kínálva podcastunk szerkesztőket tár fel saját régióik szempontjaival kapcsolatban. Az elmúlt szezonban ez magában foglalta Lauren Buzzeo ügyvezető szerkesztőt, aki Chenin Blancról, valamint Napa és Sonoma szerkesztőről, Virginie Boone-ról beszélt az orosz Pinot Noir folyón. A magazinhoz hasonlóan a témák a sör és a szeszes italok világát is átfogják. Keresse meg az új szezont, amely 2020 májusában kezdődik.