A Châteauneuf-du-Pape név a Dél-Rhône-féle crus állítólag legismertebb nevén „a pápa új otthona”. A 14. század elejére utal, amikor XXII. János pápa nyári kastélyt épített a környéken, amelynek maradványai ma is megtalálhatók Franciaország fő falujában.

Ma a régió termelésének több mint 90% -a vörösbor. A Grenache a legfontosabb szőlő a Châteauneuf-du-Pape borokban, bár sok palackban megtalálható a Syrah és a Mourvèdre is.

A Châteauneuf-du-Pape borok készítésekor azonban a termelők elkészíthetik a cuvéeket a megnevezés 13 megengedett szőlőfajtájának bármelyikéből. A legjobb iterációk gazdag gyümölcsűek és gazdagok, de fenntartják a finom szerkezetet és az eleganciát.

Íme néhány a legeredményesebb borok közül a legújabb kiadott évjáratból.

Útmutató a Rhône déli boraihoz

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) 114 dollár, 99 pont . Buxom és mámorító, ez a Grenache, a Syrah és a Mourvèdre élvezetesen gazdag, hedonisztikus keveréke. A napsütötte eperfa és a fekete cseresznye íze robbanékony a szájban, mégis elegáns kivonatú, meglepően bájos bor, amelyet ibolya, szárított kakukkfű és föld árnyalatai szegélyeznek. A tanninok puha tapintásúak, így nehéz ellenállni a fiataloknak, de itt is bőven van idő a fejlődésre. Európai pincék. Szerkesztők választása. –Anna Lee C. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) 88 dollár, 97 pont . Ez a szaftos, gyümölcsöt előállító bor fekete ribizli, eperfa és szilva ízekkel öntötte el az ízét. 90% -os grenache-ból készült, zamatos és szájba tapadt, de szilárd, sűrűn tömött tanninok keretezik. A szárításban szárított kakukkfű árnyalata húzódik meg. 2030-ig eleganciát kell szereznie felerősített gyümölcsei miatt. Misa Import. Szerkesztők választása. –A.I.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) 90 USD, 96 pont . A vanília, a füst és az ibolya illatai felerősítik a merész szedret és a szilvalemeget ebben a bombázó vörösborban. A 64% Grenache, 28% Syrah és 8% Mourvèdre keveréke gazdag, sűrű textúrájú bor, hosszan elnyúló borítással, Bourbon és kávé jegyzetekkel. Már a vaku miatt vonzó, eleganciát kell szereznie 2021-től és javítania kell 2040-ig. Eric Solomon Selections. –A.I.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) 50 USD, 96 pont . Intenzíven érett szeder- és cseresznyerétegek keverednek kávévá, ánizsba és földbe ebben a mélyen gyümölcsös, mégis árnyalt borban. Testes és zamatos textúrájú, de szilárd, markáns tanninok keretezik, amelyeknek 2021-ig jobban össze kellene olvadniuk. A merész, robbanékony gyümölcs most vonzó, de 2036-ig finomságot kell szereznie, és valószínűleg tovább fog tartani. Roanoke-völgyi borvállalat. Pince kiválasztása. –A.I.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) 60 USD, 96 pont . 90% -os grenache-ből készült, zamatos, de frissen összeállított bor mély szeder- és áfonyaízeket kínál, amelyeket vanília, füst és szén jelez. A dús gyümölcsöt ropogós ásványi árnyalat és szilárd, finom szélű tanninok egyensúlyozzák. Már szépen iszik, de 2030-ig javulnia kell. Kysela Père et Fils. –A.I.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) 80 USD, 96 pont . A szeder és az eper aromáját az érett szeder és a fűszer árnyékolja ebben az erőteljesen koncentrált Grenache-ban. Intenzíven gyümölcsös és előremutató, izgalmas gerincvel, savassággal és elhúzódó ásványi anyagokkal, ami hosszú jövőt sugall. Nagyon finom, de szilárd tanninok keretezik a felületet. Europvin USA. Pince kiválasztása. –A.I.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) 35 USD, 93 pont . Az érintetlen fekete cseresznyét és málnát a rozmaring, az ánizs és a föld jegyei illatosítják ebben a Grenache-domináns keverékben. Rugalmas és koncentrált, megőrzi az ásványi frissességet, amely felülírja a felesleges vagy túlzott kivonás bármilyen észlelését. Finom szemcsés, markáns tanninok kölcsönöznek szerkezetet. A pazar gyümölcsízek már megközelíthetők, de 2030-ig jól kell inniuk. USA borimport. –A.I.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) $ 18, 92 pont . Domaine de Nalys, Châteauneuf-du-Pape egyik legszintesebb birtoka készítette, ez a verhetetlen érték több árnyalatot is kínál, mint a korábbi évjáratok. Az érett, plüss szeder és áfonya jegyzeteket füst, szeder, bors és édesgyökér szegélyezi. Kerek és zamatos, lágy, integrált tanninokkal és finom savassággal büszkélkedhet, de örvendetes ásványi frissességet is fenntart. Bár készen áll, 2025-ig sós bonyolultságot kell elérnie. DC Flynt MW Selections. Szerkesztők választása. –A.I.

La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape) 37 USD, 92 pont . A tartósított fekete cseresznye és eper szeszei bájosak ebben a borban, amelynek zúzott földből és kőből álló sós gerince orrától szájpadlásáig terjed. Ez egy húsos, rugalmas bor, amely friss, fekete-gyümölcs ízeket ragyog, és finom, jól integrált tanninok peremén áll. Már megközelíthető, hogy a bor 2028-ig jól bírja. Simon N Cellars. –A.I.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) 40 USD, 92 pont . Egyenlő részében gyümölcs és sós, ez a testes vörös rengeteg érintetlenül érett cseresznye és bogyó ízt kínál, amelyet ellensúlyoz a szójaszósz, a föld és a grafit. Selymes, rugalmas korty, amelyet friss ásványi tónusok és érett, integrált tanninok egyensúlyoznak. Most készen áll, 2026-ig javulnia kell. Prestige Beverage Group. –A.I.