A Zinfandel régóta Amerika egyik legkedveltebb fajtája, gyümölcsös bogyóízeivel, valamint borsos, édesgyökéres és vaníliás fűszeres jegyeivel értékelik. Sokak kedvenc meccse a barbecue-val, így kiválóan alkalmas nyáron kóstolásra.

Az sem árt, hogy a Zinfandel ökölnyi ízt és intrikát kínál 50 dollár és annál kisebb összegért.

Tehát mielőtt véglegesítené nyári összejöveteli terveit, és lassú pörkölést vagy ajánlattételt kezdene, fontolja meg a Napa és a Sonoma 10 jelenlegi Zinfandeljének egyikét, hogy bulivá váljon.

Carlisle 2013 Papera Ranch Russian River Valley Zinfandel 47 USD, 95 pont. Azta. Ez egy hihetetlen bor, mint mindig, de különösen puha és strukturált ebben a finom évjáratban, amely ügyesen csinos aromákat és élénk savasságot, sötétebb, viharosabb érett füge és fafüstöt tartalmaz. Annyi bonyolultság és élet folyik, nehéz lesz erre várni, bár több idő a palackban mindent sokkal rendezettebbé és teljesebbé tesz. Igyon most 2023-ig.

Robert Biale, 2013, W. W. Moore Coombsville Zinfandel, 50 dollár, 95 pont. A Napától keletre eső, először 1905-ben telepített szőlőskertből Moore sűrűn felépített és megtévesztően elegáns, mindazonáltal fenntartja a savanykás cseresznye és a vad szeder intenzitását. Fűszeres, fekete bors és poros fahéj, a szájban élénk marad a kezdetektől a hosszú befejezésig, ez a kiütés a gyártó folyamatosan magas teljesítményű Zinfandeljei között, amelynek ki kell állnia az idő próbáját. Pince 2023-ig.

Dry Creek Vineyard 2013 Old Vine Dry Creek Valley Zinfandel 32 USD, 93 pont. Az átlagosan 95 éves szőlőtől kezdve ez lenyűgöző erőfeszítés, egyensúlyban van a bors és az eszpresszó sós, fülledt felhangja és a szeder érettebb, lédúsabb magja között. A támogató savtartalom frissességet kölcsönöz a bornak, amely rengeteg hosszúságot és szélességet kínál a felületen.

Sziklafal 2013 Monte Rosso szőlőskert Sonoma megye Zinfandel 45 dollár, 93 pont. Ez egy gyönyörű bor, amely kifejezi a szőlőskertet és az évjáratot. Mutatós lédús vörös és fekete vad bogyós gyümölcsökben, fahéj és fekete bors megfelelő adalékokkal. Testes és koncentrált, továbbra is megközelíthető és ideális társa a húsos viteldíjaknak.

Sequum 2012 Kidd Ranch Napa Valley Zinfandel 40 USD, 93 pont. Szeder- és barnacukorban gazdag, heves és intenzív dűlőjelölt, amely éppen elég intenzív a provokációhoz, de soha nem válik szélsőségessé. Ízében puha, sötét cseresznye grenadinnal és fekete borssal élénken árad. Erre kell emlékezni, jó indítással.

Dutton-Goldfield 2013 Dutton Ranch Morelli Lane Vineyard Russian River Valley Zinfandel 50 USD, 92 pont. Ez egy olyan üdítő felvétel a változatosság számára, még mindig robusztus és testben gazdag, mégis határozott savasságú, meggyes kirsch és gránátalma ropogós. Gyakorlatilag ibolyát és rózsát ordít, az ízt végigcsinálva a hatalom finomságával, ami teljesen meglepő. A befejezés a szegfűbors és a fehér bors keveréke.

Gary Farrell 2013 Grist Vineyard Dry Creek Valley Zinfandel 50 dollár, 92 pont. Intenzíven sűrű és vad, ez a bor egy cseresznye-cseresznye és eper sűrűjével, majd bőrszerű fekete borsával és levendulával nyit. Közepes test- és savtartalmú, az asztal számára működik, megtalálja az egyensúlyt, mialatt a karamella gazdag íze befejezi a dolgokat.

Seghesio 2013 Old Vine Sonoma County Zinfandel 40 dollár, 92 pont. Gumírozott fekete gyümölcsben és fekete borsban érett, érett, fényes és lágy rétegű bor, poros, összetett jegyekben teljesen megfelelve régi szőlőállapotának. Fűszeres fahéj és bőrpaprika kombinálódik a hosszú felületen. Igyon most 2021-ig. Pince kiválasztása.

2013. november: Carlisle Vineyard Russian River Valley Zinfandel $ 34, 91 pont. Komplex, integrált és lágy, ez a bor, a borász Mike Officer történelmi helyszíne, enyhén fahéjban és borsban fűszerezve. A vanília- és a szederpelyhek a buzgóság közepette érzik magukat a szájban.

Ravenswood 2013 Belloni szőlőskert Orosz River Valley Zinfandel 37 USD, 91 pont. Ez a bor a megnevezésben szereplő, ritka foltokból származik, amelyeket Zinbe ültetnek, és feketék kevertek. Belloni következetesen lenyűgözi, hogy a füstös kátrány és a bőr összehozza a feszültség és a sav közepét. A befejezése poros és fűszeres, ahogy lennie kell.