A fogyasztók és a forgalmazók továbbra is heves vitákat folytattak egy új törvényjavaslatról, amely hatással lehet arra, hogy a fogyasztók rendelhetnek-e bort közvetlenül a borászatokból. Tom Wark, a Speciális Bor Kiskereskedők Egyesületének vezetője úgy fogalmazott, hogy ez a „legnagyobb terhet jelentő fogyasztói bortörvény a 18. módosítás elfogadása és a tiltás kezdete óta”.

Johns Hopkins új kutatása szerint a vörösborban található anyag, a resveratrol segíthet megvédeni az agyat a stroke okozta károsodásoktól.

A jómódú fogyasztók szerte a világon aggódhatnak a gazdaság miatt, de még mindig olyan cikkekre költenek, amelyeket a legjobban értékelnek: ételekre, borokra és étkezésre - derül ki a HSBC Global Pulse által közzétett tanulmányból. Ugyanakkor 95% szerint a borvásárlás legfontosabb kritériuma az „érték / ár”.

Szakértők megjegyezték, hogy a Fogyasztói Bordíjak technikailag édesek voltak, kettőnél több mint 3% maradékcukor volt. Az eredmények arra utalnak, hogy a szakmai vélemények nem mindig jelentik azt, amit a mindennapi fogyasztók szívesen fogyasztanak.

Remy Cointreau, a francia szeszes italgyártó a vártnál jobb 13% -os növekedést ért el az egész évben, mivel az utolsó negyedévben felgyorsult a növekedés, köszönhetően az ázsiai keresletnek és az európai fellendülésnek. A legnagyobb részlege, a Remy Martin Cognac értékesítése 30% -kal nőtt, amit a magasabb árak és a kínai kereslet segített, míg a likőr- és szeszesital-értékesítés 5,4 százalékkal nőtt. Eközben a pezsgő értékesítése 23% -kal csökkent.

A kanadaiak növekvő vörösbor-íze elveszíti a sör hagyományos piaci dominanciáját az egész országban - jelentette a Kanadai Statisztikai Hivatal.

Az egykor csak Európában megtalálható aperitifek egyre népszerűbbek az Egyesült Államokban

A 7-11. Között saját napos sört adnak el, a Game Day nevet.

Újabb kaliforniai borászok vonzódnak a városi törési műveletek felé. Az egyik városi borászat tulajdonosa azt mondja: „a szőlő nem érdekli, hol készítik őket bornak”.

Néhány szórakoztató ipari pletyka kedvéért Cristina Mariani-May (itt a képen), Banfi Vintners társelnök és a toszkánai Castello Banfi birtok családtulajdonosa mindössze öt hónappal a New York-i befejezése után sikeresen teljesítette a bostoni maratont. A Wine Enthusiast továbbadja gratulációikat és csodálatukat.