Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

Leválasztás 6.18.12

A Napa Valley-i Heitz borospincékből Kathleen Heitz Myers-t választották meg a Borintézet elnökének, amely körülbelül 1000 kaliforniai borászatot képvisel.



A Brown-Forman bor- és szeszesital-óriás új Jack Daniel szövetkezeti létesítményét nyitja meg az alabamai Decaturban. A létesítmény, amely várhatóan 2014 májusáig üzemel, várhatóan megduplázza a Tennessee whisky márka hordókészítési kapacitását. Jack Daniel kentuckyi Louisville-i üzemében jelenleg körülbelül 500 000 hordó termelődik, az új szövetkezet hasonló termelési képességekkel fog rendelkezni.

Miután 2012 februárjában megvásárolta az ausztráliai McLaren Vale-i Hickinbotham Vineyard-ot, a kaliforniai Jackson Family Wines Sonoma nem nyilvános összegért felvásárolta a Sonoma Los Carneros AVA-ban található Ramal West Vineyard-ot. Az elsősorban a Pinot Noir és a Chardonnay telepítésű szőlőültetvényt eredetileg az 1980-as évek közepén fejlesztette ki a Buena Vista Pincészet.

Szerint a Chianti Classico bor konzorcium , A Chianti Classico DOCG uralkodó tanácsa, a régió új csúcskategóriás osztályozást hoz létre, amely a Chianti Classico javított minőségének aláhúzására szolgál. Míg az új megnevezés jelenleg nincs megnevezve, a riserva szint fölé fog ülni, egyszőlős borokat képviselve.



Súlyos jégeső érte Champagne déli Côte des Bar-ját, ami a jövő évi termés becsült egyharmadát pusztította el. Szerint a Szakmaközi bizottság a pezsgőborért (CIVC), a Champagne szőlőtermesztőit és házait képviselő kereskedelmi szövetség ez a régióban a történelem során a harmadik legnagyobb mennyiségű jégeső okozta kár.