Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Borajánlások

Mi kell ahhoz, hogy lelkes 100 legyél?

Mi kell ahhoz, hogy egy bor bekerüljön az éves borunkba Lelkes 100 lista, ahol az elmúlt év borainak legjobbjait mutatjuk be? Tovább Facebook Live , Susan Kostrzewa ügyvezető szerkesztő Lauren Buzzeo ügyvezető szerkesztővel és kóstoló igazgatóval folytatta a folyamatot, és megbeszélte, hogyan folytatta kóstoló bizottságunk a 2017-ben felülvizsgált közel 23 000 legjobb 100 bor kiválasztását. annyira izgalmassá teszi a lista összeállítását.
Két legfontosabb 100 borunk közül kiemeljük a következő kategóriák közül: pezsgő (mind a klasszikus pezsgő, mind az induló angol nyelv), fehér (egy friss és könnyű, egy testes), piros (sima és buja, rusztikus és összetett), édes / dúsított borok Európa ellenkező végéből, és két „helyettesítő jel”, amelyek jelenleg Kostrzewa és Buzzeo megszállottjai.



Megjegyzés: A bal oldali 1-10 számok megfelelnek a palack elhelyezésének a Facebook Live beszélgetésben. A zárójelben lévő jobb oldali számok a bor helyét jelentik az Enthusiast 100 listán.

A Lelkes 100 2017

Szikrázó

Akik kedvelik a klasszikusokat: Duménil 2012 Premier Cru Special Club (pezsgő) 65 dollár, 95 pont. (# 39)



Azok számára, akik meg akarják kockáztatni egy szórakoztató alternatívát: Chapel Down 2011 Three Graces Sparkling (Anglia) 50 dollár, 95 pont. (# 26)

Fehér borok

Ha inkább valami friss és könnyű dolgot szeretnél: Tornatore 2016 Bianco (Etna) 30 USD, 93 pont. (# 60)

Ha gazdag és testes embert keres: Gary Farrell 2015 Russian River Selection Chardonnay (Russian River Valley) 35 dollár, 95 pont. (# 1)

Vörös borok

Sima és buja a csendes-óceáni északnyugati irányból: K Vintners 2014 A fiú Grenache (Washington) 50 dollár, 94 pont. (# 67)

Rusztikus és összetett az Atlanti-óceán túloldalán: Celler Pasanau 2012 Finca La Planeta Red (Priorat) 43 dollár, 94 pont. (# 65)

Desszertborok

Ha inkább a sötétet és a dúsítottat szeretné: Taylor Fladgate NV 325 Anniversary (Port) 40 dollár, 94 pont. (# 9)

Ha inkább botritizált és édes: Chateau Dereszla 2009 Aszú 5 Puttonyos (Tokaji) $43, 95 points. (#húsz)

Helyettesítő borok

Kilikanoon 2015 Killerman’s Run Riesling (Clare Valley) 20 dollár, 92 pont. (# 73)

Colombera & Garella 2013 Pizzaguerra (Lessona) 35 dollár, 96 pont. (# 12)