Columbus, a Ohio Állami Egyetem A legendás golfozó Jack Nicklaus szülőhelye régóta sport- és sörváros. De a lenyűgöző gazdasági növekedés, amelyet a virágzó divatipar fellendített, serkentette étel- és italvilágát. Indie borüzletek, kézműves sörfőzdék, szeszfőzdék és még egy helyi pékség is elszaporodott a város környékén, a rövid északi művészeti galériáktól a német falu történelmi enklávéig.

Kóstoló borozó és bisztró / Fotó: Matthew Garsky

Hol lehet kortyolni

A rövid északi szomszédság, amely kezdetben művészeti központ volt, éjszaka élénk vonzzá vált. Ne hagyja ki Bor a magasban , amelyet a terület legjobb kiskereskedelmi üzletének / borozójának ismertek el. Közeli, Kóstolók Borozó és Bisztró különféle kóstoló állomásokon történő repüléseken keresztül tanítja a vendégeket a borra. Bexley és Worthington régebbi környezeteiben előőrsök találhatók Házi bor üzlet és bár, amely 16–24 Enomatic csapból ömlik. Nem látja, mit szeret a pohár mellett? Vásároljon egy üveget, és élvezze helyben, 5 dolláros parafa díj ellenében. Akik kíváncsi a mézalapú sivatagra, megállhatnak Drake Meadery testvérek hogy egy sor ízzel próbálkozzon. Grandview-ban, A csavart szőlő egy hagyományos borüzlet, amely egy kőhajításnyira található Spagio Wine Lounge . Ez utóbbi tematikus kóstolóknak, például Rosé the Riveternek vagy fenntarthatóan gazdálkodó boroknak ad otthont.

A szeszes italok rajongói számára egy újabb helyi törvény megengedi a szeszfőzdéknek koktélok felszolgálását, ha ételeket is árulnak. A csapat legjobbja: Közép-nyugati szellemek , haza Service Bar , és Watershed Distillery , kísérőjével Watershed konyha és bár .

Service Bar

Ölelje át a Sportlelket

Ohio állam atlétikája vitathatatlanul nagyobb hűséget vált ki, mint a legtöbb profi sportcsapat. A Buckeyes focimeccsek utáni játék utáni borravalókért forduljon ide Trillium konyha és terasz olyan borokhoz Heitz Cabernet három vagy hat uncia alatt önt át Coravin .

Csatlakozzon az NHL Columbus Blue Jackets rajongóihoz, akik a Nationwide Arénában játszanak, az euróközpontú dániai koktélokért, vagy lógjanak a Major League Soccer Columbus Crew Soccer Club híveivel a Morgás! , amely rengeteg bort, kézműves sört és közel-keleti / mediterrán falatokat kínál. A Columbustól körülbelül 20 percre fekvő Dublin ad otthont az éves emléktornának PGA túra esemény, a Muirfield Village Golf Club . A pályát a golfprofi és a felső-arlingtoni származású Jack Nicklaus tervezte. A 18. lyuk után hagyja el a zöldet, és induljon üvegekért és mediterrán falatokért Napa konyha + bár .

Katalina's / Fotó: Eric Wagner

Ki Grubba

A Service Barban Avishar Barua séf frissíti a megszokott kényelmi ételeket, például a halszendvicset, amely vastag, háromszoros panírozott, pelyhes tengeri sügérből készül, és házi szeszes italokból készült koktélokkal szolgálják fel. Ambrose és Eve hasonló hangulata van: Matthew Heaggans és Catie Randazzo szakácsok kettőnek készített gabonatejből készült palacsintát és fasírtot tartalmazó jumbotányérokat húztak fel. Eljut Katalináé korán reggeli tacók vagy édes töltött palacsintagolyók tálaihoz.

Nem számíthat rá, de Columbus remek pizzát kínál. Tommy's Pizza , az Ohio Állami Egyetem felső-arlingtoni campusának közelében, egy intézmény. Próbáljon ki egy tortát pepperoni és banánpaprikával. Paulie Gee's , a New York-i Brooklynból, a rövid északon előőrsöt is nyitott.

Finom étkezésre, Veritas engedelmes estét kínálja az étel- és borpárosításoknak Joshua Dalton séf és Greg Stokes sommelier / menedzser részéről. A Refektórium és Bisztró A majdnem 40 éves, továbbra is a francia ételek nagy dáma, és egy gyilkos borprogrammal rendelkezik, hogy elinduljon.

Közép-nyugati szeszes italok / Fotó: Brad Feinknopf

Vásároljon a rövid északon és a belvárosban

Ez a zajos rend számos független üzletnek ad otthont. Quinci Emporium kiemelkedik a borral kapcsolatos kellékektől a poharaktól a dekanterekig. A tulajdonos, Antonietta Deborah Qunici olasz főzési és borpáros foglalkozásokat is kínál. Sétáljon a belváros felé az Északi piac felé, egy élelmiszer- és kézműves áruhoz. Fogjon chili fűszerkeverékeket és egyéb fűszereket a Északi Piaci Fűszerek KFT vagy kistermelői borválaszték a A hordó és a palack . Ne hagyja ki egy gombóc furcsa fagylalt ízt, mint a kecskesajt meggyzel a szeretettnél Jeni's Splendid Ice Creams .