Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Jótékonysági Okok

Borászatok, amelyek hagyják, hogy inni jó

2019 januárjának csütörtök este a Los Angeles-i Kongresszusi Központ lüktetett az energiától, miközben a látogatók végigbarangolták a LA Művészeti Kiállítás . Az éves rendezvény, amely helyi művészeket, nemzetközi galériákat és installációkat mutat be, adománygyűjtésként megduplázódott Szent Jude Gyermekkutató Kórház . Regionális termelő 1849 borvállalat hozzájárult az erőfeszítésekhez azáltal, hogy öt borát öntötte, amelyek mindegyike 2005 - ben készült Kalifornia .



A borvilág tudja, hogyan lehet kreatív és inspiráló módon összefogni az ügyeket. A Moobuzz egy jobb holnapért táplálkozó National Turkey Drive adománygyűjtésért, amelyet Kaliforniában, Sonomában tartottak, 3 Badge Beverage Corporation ígéretet tesz arra, hogy minden eladott bor esetében egy font pulyka járul hozzá. A vállalat szerint ez több mint 31 000 hálaadás-ételt adományozott tavaly.

1998 óta a Rudd Alapítvány Leslie Rudd, a néhai Napa bormágnás által alapított ösztöndíjprogram támogatója Kansasban, a közegészségügy és az élelmiszerpolitika mellett Kutatóközpont csatlakozik a Connecticuti Egyetemhez. Az alapítvány szerint támogatja a Rudd Master kerekasztalát és az ösztöndíjat is a Sommeliers Céh .

Ha társadalmilag tudatos fogyasztó vagy, aki a szádra akarja tenni a pénzét, íme más inspiráló példa arra, hogyan lehet jól inni, miközben jót tesz.



Stolpman szőlőskertek, La Cuadrilla

A borászattal kapcsolatban semmi sem egyszerű, különösen a termesztés és a betakarítás terén. Santa Barbara megye -alapú Stolpman szőlőskertek egyedülálló megközelítést alkalmazott az ipar tisztességes munkaügyi gyakorlatának kezelése érdekében, és ösztönözte az innovációt a csapatában is. A szőlőskert vezetője, Ruben Solorzano elindította a A csapat - szőlőskert képzési program, amelynek során a terepen dolgozók mindegyike megkapja a saját blokkját, vagy Blokk , minden évben gazdálkodni. Solorzano arra ösztönzi a dolgozókat, hogy kísérletezzenek szokatlan és kifinomult termesztési technikákkal.

A La Cuadrilla keverék, amely 2003-ban debütált és kizárólag ezekből a képzési blokkokból származó szőlő felhasználásával készült, az elmúlt években közel 3000 esetet produkált. A borászat várhatóan ez a szám csaknem 4500-at ér el a következő, áprilisban megjelenő kiadásra. A vállalat szerint a borból származó nyereséget közvetlenül a mezőgazdasági munkásokkal osztják meg. Továbbá a nonprofit szervezet La Cuadrilla Alapítvány , amelyet Solorzano és Peter Stolpman alapított, célja a mezőgazdasági munkavállalók életére gyakorolt ​​hatásának kiterjesztése azáltal, hogy támogatást nyújt az oktatási és közegészségügyi kezdeményezéseknek.

Vino de Sueños az embereket segítő emberekkel / Fotó: Lindsey Drewes Photography

Vino de Sueños az embereket segítő emberekkel / Fotó: Lindsey Drewes Photography

Álombor

Együttműködő borprojekt néven ismert Álombor küldetése középpontjában a munkavállalók jólétére és a közösségi gondolkodásra helyezi a hangsúlyt. Ez kinövése Emberek, akik segítenek az embereknek , egy szervezet, amelynek célja, hogy több mint 25 éve segítséget és szociális támogatási szolgáltatásokat nyújtson a kaliforniai központi partvidék családjainak.

A Vino de Sueños feliratú borok, amelyeket a résztvevő borászatok adományoztak Foxen és Ken Brown , minden novemberben elérhetőek, alkalmanként februári kiadásokkal is. Vino de Sueños lesz a hivatalos jótékonysági partner a Santa Barbara Vintners Bor Futures Kóstoló , március 29–31-én tartották Alisal Guest Ranch & Resort .

Gorilla Borok

Ha az élőhely megőrzésének gondolata felmelegíti a szívét, keressen palackokat Velencéből, Olaszország -alapú producer Gorilla Borok . A vállalat szerint a szicíliai Gorilla Grillótól a Pugliában előállított Gorilla Reservation Appassimento keverékig (Negroamaro, Malvasia, Merlot és Cabernet Sauvignon keveréke) a bevétel egy része olyan csoportok megőrzésének támogatására fordul, mint például A Gorilla Szervezet Ruandában, Ugandában és Kongóban.

Hét szellem, amely jótékony hatású

Bárkutyás bor

A háziállatok fantasztikus ivócimborák, manapság kutyabarát bárok keresettek. Akkor miért ne kombinálhatná a kettőt? Ismerje meg a Santa Rosa ellenállhatatlan vonzerejét Bárkutyás bor . A producer elmondása szerint a Bar Dog Cabernet Sauvignon (a címkén keresse meg a bostoni terrier címkét), a Pinot Noir (francia bulldog) és a vörös keverék (egy másik szerethető terrier) eladásai adományokat jelentenek különböző állat-jótékonysági szervezeteknek. A szervezeteket a helyi forgalmazókkal és a kiskereskedőkkel konzultálva választják ki Állatmentés a Sziklás-hegységen és Long Island-é Észak-parti Állatok Ligája .

Majdnem

Presqu’ile Winery szőlőskertjei / Photo courtesy Presqu’ile Winery

Presqu’ile Pincészet, Rescue Wine Collection

Még egy példa a boremberek és az állatbarátok közötti átfedésre, Presqu’ile Pincészet Kaliforniában Santa Maria-völgy kezdte meg Mentőbor Gyűjtemény A borokat a Spokesdog és a Spokescat verseny nyerteseiről nevezik el, akiknek fotói büszkén jelennek meg a palackcímkéken. A versenyt az éves 5K9 Run and Walk előtt tartják, amelyet októberben tartanak a pincészetben, a nyertesek pedig a verseny után kerülnek kihirdetésre. A tavalyi kiadás mentő pitbullt tartalmaz a pincészet 2016-os Sophie Chardonnay-jén, míg egy tonkinesei macska mentés 2016 Ashley Pinot Noir . A társaság szerint az események és borok forrásokat gyűjtenek a Santa Maria Valley Humane Society .

Seattle-i gyerekek

Seattle Gyermekkórház / Fotó jóvoltából Seattle Gyermekkórház

Lila Cowboy

A boripar ügyvezetője, Terry Wheatley, az emlőrák túlélője kamatoztatta szakértelmét és szenvedélyét a megalapozáshoz Lila cowboy borok , egy márka, amely a saját családtörténetébe is belemerül. A szüreti borbirtokok elnöke és mi A 2018-as Wine Star-díj nyertese az év újítójaként , Wheatley a Purple Cowboy nyereségének egy részét felajánlja Elég kemény ahhoz, hogy rózsaszínű legyen . Wheatley, akinek férje és fia egyaránt bajnok rodeó-cowboy volt, segített 2004-ben megalapítani a programot, hogy forrásokat biztosítson az emlőrák által érintett rodeo / cowboy közösség tagjainak. A jótékonysági szervezet szerint eddig több mint 28 millió dollárt gyűjtött össze, ami segített a kezelési költségek, a megelőzés és még sok más fedezésében.

Lila csillagborok

Ez a washingtoni állami pincészet karma pontokat keres azzal, hogy visszaadja a helyi közösségnek. Lila csillagborok társalapítói, Kyle és Amy Johnson a Purple Star címke értékesítéséből származó bevételek 15% -át fordítják Seattle Gyermekkórház , kifejezetten azoknak a betegeknek és családtagjaiknak, akiket a kompenzáció nélküli ellátás költségei érintenek.