Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Sommelierek,

A Bormesterek Intézete és a Sommeliers Mesterek Bírósága új tagokat fogad

A Bormesterek Intézete és a Sommeliers Mesterek Bírósága nemrég új tagokat vont be rangos soraikba. A bor mestereit Alison Eisermann Ctercteko MW, Eric Hemer MW MS és Adam Lapierre MW képviseli, a MW-ok száma 28 különböző országban 304-re, az Egyesült Államokban pedig 32-re emelkedik. A Sommeliers Master Court jelöltjei, akik sikeresen letették a meghívásos diploma vizsgát Aspenben, a coloradói The Little Nellben: Christopher Bates MS, Carlton McCoy MS, Emily Pickral-Papach MS és Christopher Tanghe MS. Hatvanhárom, 19 államot és három országot képviselő jelölt teljesítette a köztudottan nehéz vizsgát.



A Sotheby's International Realty, Inc. bejelentette a Viansa Pincészet tőzsdei bevezetését Sonomában. Az exkluzív tőzsdei ár 15 millió dollár. A jelenleg egy New York-i befektetési társaság tulajdonában lévő ingatlan hozzávetőlegesen 167 hektárt, szőlőültetvényeket (14 hektár olasz fajtáknak ültetett), olasz kerteket, piknikező és szórakoztató területeket, valamint 90 hektár szezonális vizes élőhelyeket foglal magában. Van még egy 50 000 négyzetméteres gyártóüzem, valamint egy 6000 négyzetméteres kóstolóterem és egy olasz piac.

Az Ornellaia május 16-án Londonban tartott haszon aukcióval és gálával ünnepelte 25. évfordulóját. Összesen 364 900 dollár gyűlt össze a 2010-es évjárat nyolc nagy formájú palackjának eladásából, beleértve a 9L Salmanazar eladását 120 400 dollárért, amely rekord az eddigi legmagasabb árért, amely egy üveg olasz borért valaha volt árverésen. Michael Pistoletto olasz művész a „La Celebrazione” témához igazította a nyolc Ornellaia-palackot. A 2010-es Ornellaia, a Pistoletto által is tervezett speciális címkékkel, nagyon korlátozott kiadásban kapható 100 dupla mágnessel, 10 birodalommal és a 9L Salamanzar-val.

A szingapúri Andrew és Melody Kuk 10,2 millió dollárért megvásárolta a pomeroli hat hektáros Château La Commanderie-t. A hongkongi székhelyű házaspár, akik az építőiparban dolgoznak és a 30-as éveikben járnak, egy bordeaux-i birtok legfiatalabb ázsiai tulajdonosai. Az eladásért felelős ügynök képviselője elmondta, hogy a vásárlást 'a bor iránti szenvedélyük' vezérelte, és nem csupán a pénzkeresés.



A frakkolással kapcsolatos vita folyik Németországban, mivel a Német Sörgyártók Szövetsége bevonta a szövetségi kormányt a szennyezett vízellátással kapcsolatos aggályok miatt. A levél egy része ezt mondja: „A szövetségi kormány által eddig tervezett jogi változások nem elegendőek az ivóvízellátás biztonságának garantálásához és a kormány követelményeinek figyelembevételéhez. Tisztaság parancs (Németország történelmi sörtisztaság-törvénye). ”

Egy pótkocsi Hé, csapos című új filmet, amelyet Douglas Tirola rendezett, és amely a kézműves koktél emelkedését dokumentálja, a június 7-i New York-i premier előtt várták. 'A csapos története a kézműves koktél korszakában' - a film a csaposodás történetét tárja fel, két teljesen különböző megközelítésű csapos követésével. A figyelem középpontjában Steve Schneider, a New York-i csak nyugodt alkalmazottak és a bár tulajdonos, Steve Carpentieri áll, aki a konvergencés Westportban lévő Dunville-t vezeti. A film kommentárokat tartalmaz New York néhány legnagyobb vendéglátói nevétől: Danny Meyer (Gramercy Tavern), Amy Sacco (8. bungaló) és Frank Pelligrini (Rao's). A filmet június 14-én mutatják be további 10 piacon, köztük Los Angelesben, San Diegóban és Denverben.