2016-ban, amikor Shayla Varnado elindult Fekete lányok bor , egy közösséget akart létrehozni oktatás , remek bor és kapcsolat, mindezt a fekete nők ünnepe közben. Azóta nőtt be a Fekete Lányok Bor Társasága (BGWS), egy digitális közösség, közel 100 taggal és rendezvényekkel az ország egész területén.

'Amikor először indultam, tudtam, hogy klubot akarok szerezni, de az első évet a közönség építésével és a márka megszilárdításával töltöttem' - mondja Varnado. 'Ma már 17 plusz városban vagyunk, és társadalmi nagyköveteink felelősek az exkluzív havi tapasztalatok megőrzéséért.'

Varnado egyike azon fekete nők vállalkozóinak, akik saját teret építenek a borvilágban. A saját kluboktól kezdve a professzionális hálózati társaságokig és oktatási fórumokig ezek a csoportok a résztvevők és a boripar igényeit kezelik.

Találkozzon a Kóstolókkal

2019-es elemzés szerint a Wine Intelligence kutatócég szerint az Egyesült Államokban a borivók száma és a borfogyasztás gyakorisága csökkenőben van. A havi borivóként azonosító emberek négymillióval csökkentek 2015 és 18 között.

Eközben a fekete női vállalkozók megmutatták érdeklődésüket és elkötelezettségüket a bor iránt. 2017-ben Tahiirah Habibi sommelier alapította Hue Society , egy szakmai és közösségi hálózat, amely a fekete borfogyasztókról szóló elbeszélés megváltoztatására törekszik. Látta, hogy szükség van egy olyan térre, ahol a tagok növekedhetnek, ünnepelhetnek és tanulhatnak egymástól.

'A Hue Society az a hely' - mondja. 'Ez egy olyan közösség, ahol tudod, hogy pozitívan láthatod magad és másokat, akik bort élveznek, bort árulnak, importálnak stb.'

Az ilyen jellegű ábrázolás hatalmát nem lehet túlzásba vinni. Az ABC című drámában Botrány , Olivia Pope karakter, akit Kerry Washington színésznő alakít, gyakran ellazult plüss washingtoni lakásában egy tál pattogatott kukoricával és egy hatalmas fiktív 1994-es kitalált Dubbonettel az aláírásában, nagy tálban, hosszú szárú vörösbor üveg.

Hívta a Camille vörösboros pohár , a Crate & Barrel értékesítette 12,95 dollárért. 2012 szeptemberétől 2013 májusáig értékesítés állítólag több mint négyszeresére nőtt.

Shayla Varnado a Black Girls Wine Society alapítója, amely egy digitális közösség, országszerte rendezvényekkel. / Fotó: Black Girls Wine

Természetesen nem ez volt az első eset, hogy a fekete nők trendeket hoztak létre és tartottak fenn. Tól től #OscarsSoWhite nak nek Forró lány nyár , a fekete közösség, különösen a fekete nők, régóta vezetik az amerikai kultúrát.

'Az afrikai-amerikai nők fogyasztói preferenciái és márkanévviszonyai visszhangzanak az Egyesült Államok fő áramlatában, és a teljes fekete költőerőt 2021-re rekord 1,5 billió dollár felé terelik' olvassa egy 2017-es Nielsen-jelentés.

Történelmileg a fekete nők is hatalmas közösségszervezők voltak. Klubokat irányítottak a rasszizmus elleni küzdelemhez a Progresszív Korszak idején, a polgári jogok mozgalmának alulról szervezői voltak, és a Fekete Lives Matter kortárs aktivista szervezetet fekete nők alapították.

Sokszínűség a bor világában

Minden oldal oktatása

Bianca Anderson, Racquel Valbrun és Abria Green, Atlanta három részmunkaidős borszakembere alapította a Városi Borgyűjtemény hogy segítsen a fekete ezredfordulóknak a borral kapcsolatos oktatásában.

'A bor tekintetében alul képzett demográfia vagyunk, és ez pusztán kulturális hiány' - mondja Anderson. 'Az Urban Wine Collective segítségével lehetőséget teremtünk arra, hogy olyan emberek elé kerüljünk, akik úgy néznek ki, gondolkodnak és mozognak, mint mi, így olyan tapasztalatoknak tehetjük ki őket, amelyek szintén voltak, de nem voltak könnyen hozzáférhetők.'

Az Urban Wine Collective boraktiváción dolgozik a nyáron a New Orleans-i Essence Fesztiválon. Ez alkalom arra, hogy ne csak fekete nők ezreivel vegye fel a kapcsolatot, hanem kitartson egy kitartó mítoszról.

'A boriparban óriási a feltételezés, hogy közösségünk csak édes bort fogyaszt, de tudnunk kell, hogy nem mindegyikünknek ugyanaz az íze' - mondja Valbrun. „A Wine 101 osztályt tanítottam fekete nőknek, akik édes borivóként léptek be, de otthagyták, sőt szárazabb stílusokat vásároltak. Ez valóban arról szól, hogy felfedezzük és új ízlés elé állítsuk az ízlést. '

Varnado, a BGWS alapítója egyetért ezzel. 'Az iparnak tudnia kell, hogy sokféle ízünk van a borban' - mondja. Lehetőséget lát a borászati ​​vállalatok számára, hogy bevonják ezeket a változatos hangokat az iparba.

'Olyan sok tehetséges fekete férfit és nőt ismerek, akik rendelkeznek képesítéssel és megérdemlik, hogy helyet foglaljanak az asztalnál' - mondja.

Sommelier Tahiirah Habibi megalapította a Hue Society-t, a fekete borszakemberek hálózatát / Fotó: Krystal Harris

A játék megváltoztatása

Az egyik ilyen vezető a sommelier Cha McCoy, a Borlelkes 40 40 év alatt kitüntetett borvacsora-sorozata, Az úrvacsora , eddig öt országban tartottak, és borkóstolóknak ad otthont az Airbnb tapasztalatai részeként Lisszabonban, Portugáliában. Őszi betakarítási kirándulást szervez Portugália déli részén.

'Van egy mondás, hogy fekete lévén kétszer olyan keményen kell dolgozni, és ez a szabály minden iparágra érvényes' - mondja McCoy. 'A vak kóstolás szögezésével a társak tiszteletének elnyeréséig, az ügyfelek bebizonyításáig, hogy fekete nőként képes vagy arra, hogy kiváló szolgáltatást nyújts, a harc továbbra is releváns marad.'

E kihívások ellenére az olyan borszakemberek, mint a McCoy, sikert arattak azáltal, hogy az egyes márkákra és közösségekre összpontosítottak.

'Az ipar megteheti a maga részét ... azáltal, hogy partnerei lesznek kurátorainkkal és borklubjainkkal, hogy vonzóbb fogyasztókat vonzhassanak, akik fokozott érdeklődést mutatnak a bor iránt' - mondja McCoy. 'A fekete nők által vezetett borklubok és rendezvények új ügyfeleket hoznak létre, ami a márkák alsó határvonalához vezethet.'

Az a lehetőség, hogy új embereket vonzanak a borba, része az inspirációnak, amelyet Benita Johnson alkot A szőlőbor klub a virginiai Richmondban.

'Még akkor, amikor 2005-ben elkezdtem, városomban én voltam az első fekete nő, aki borral foglalkozott' - mondja. 'Azt akartam, hogy a bor legyen a jó beszélgetés és tevékenység középpontja, hogy összehozza az embereket.'

Úgy véli, a Vine Club tagjai olyanok, mint egy család, akik együtt tanulnak, tanulnak és tapasztalnak bort.

'A fekete nőknek szükségük van egy helyre, hogy hangot adjanak aggodalmainknak, eldöntsék, hogyan akarjuk, hogy az ipar támogasson minket, és készítsenek tervet a végrehajtásra' - mondja Johnson. 'A csukott száj nem táplálkozik, ezért folytatnunk kell a beszélgetést.'