Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Hírek

Languedoc R-E-S-P-E-C-T-t keres

Languedoc , a dél-franciaországi régió, amely nem az Provence , most van Rodney Dangerfield pillanata. Fél, hogy nem kap tiszteletet.



Ez az érzés akkor is bekövetkezik, amikor az Egyesült Államokba irányuló exportja értéke majdnem megháromszorozódott, 28,5 millió euróra (31 millió dollár) 2016-ban, szemben a 2010-es 9,5 millió euróval (10,3 millió dollár).

Belföldön, annak értékesítése Languedoc AOC a borok értéke az elmúlt négy évben 27 százalékkal, 36,5 millió euróra nőtt, az átlagos palackenkénti ár 4,16 euróra emelkedett 2016-ban 3,41 euróról. A Crémant de Limoux értékesítése is felpezsdült. Közel 5 millió palackot küldenek most a piacra. És több rozét termelnek és adnak el, mint szomszédjuk, Provence.

A Wine Trade Monitor által a Sopexa , egy nemzetközi kommunikációs és marketing ügynökség, az ipar résztvevőit a világ minden tájáról megkérdezték: „Melyek azok az európai kijelölt régiók, amelyek szerinted a legnagyobb növekedést fogják elérni a következő 24 hónapban?”



A válaszadók Languedoc-ot állítják az első helyre, majd őt követik Rioja és Cotes du Rhone .

Növekvő növekedési táblázatok, éttermi listák

A kétévente elvégzett felmérés során a Languedoc a 10. helyen állt 2011-ben. „És 10 évvel ezelőtt nem voltunk a listán” - mondja Christine Molines, a Les AOC du Languedoc marketing igazgatója.

Nemcsak a jó árú színjátékokat képviselő borukról akarnak tudni - olyan borokról, amelyeket a fogyasztók 15 dollárnál alacsonyabb palackért vásárolhatnak meg. Ugyanúgy, mint az Egyesült Államokban, ahol a palacknál 6 dollárnál alacsonyabb borok értékesítése csökken, ugyanúgy Franciaországban is lassul a 3 euró alatti borok eladása, mondja Molines.

„A problémánk az, hogy a fogyasztót meghaladó 50 dollárért (egy üveg) kapjuk. Amikor valaki úgy dönt, hogy 50 vagy 60 dollárt költ, akkor minden bizonnyal a Châteauneuf-du-Pape-ot választja, és elfelejti, hogy a Languedoc nagyon jó minőségű borokat is gyárt. '

A szó elhangzása érdekében a csoport udvarol a sommeliereknek - főleg a high-end éttermekben. Úgy tűnik, hogy működik. Cosme , a manhattani mexikói étteremben, ahol Obamas tavaly ősszel vacsorázott, három Languedoc-i bor szerepel a listáján.

'De nem leszünk boldogok, amíg a Languedoc borok nem lesznek elérhetőek minden polcon, minden üzletben' - vigyorog Molines.