Néhány szerencsés esetben megkóstolhatja a régi és ritka évjáratokat Robert Mondavi borok, kezdve az 1966-os Unfined-tel Cabernet Sauvignon , a To Kalon szőlőskertből származik. 1971-re egyszerűen Reserve néven ismert. A pincészet csak a 2011-es évjáratnál jelölte ki a To Kalon Vineyard névre.

De ugyanolyan érdekesek - és szélesebb körben is elérhetőek - a borok, amelyeket a pincészet ihletett, vagy azok a borászok készítették, akik áthaladtak az ajtón. Geneviève Janssens öröksége, 1997 óta a borászat igazgatója és sokak számára csendes mentor.

Michael Mondavi, Robert legidősebb fia volt az első borász a Mondavi Pincészetben, ezt a pozíciót töltötte be az első nyolc évjáratán keresztül. Most ő vezeti a Michael Mondavi Family Estate-t és Folio Fine Wine Partners .

Michael fia, Rob készíti a Michael Mondavi borokat, köztük az M Michael Mondavi, Animo és Emblem borokat.

Rob nemrég dobta piacra a negyedik levélborokat unokatestvérével, Angelinával, Peter Mondavi (Robert testvére) unokájával és Marc lányával.

Korán ott is? Warren Winiarski, aki később megtalálta Stag’s Leap borospincék és a történelmi után indítsa el a Napa Valley Cabernet Sauvignon-t a globális sztratoszférába 1976-os párizsi ítélet ízlelés.

A borászattal összeköttetésben álló nagyszerű borászati ​​nevek felsorolása így szól, mint aki a Napa-ból.

Michael öccse, Tim az 1980-as években kezdte el készíteni a bort a családi pincészetben. Folytatta az indulást Continuum Estate , amely egyedülállóan összpontosított Cabernet-t állít elő a Pritchard-hegy magaslatán. A Continuumot húgával és gyermekeivel vezeti, amelyek közül kettő, Dante és Carlo nemrégiben elindította a Raen Borászatot, Pinot Noirt készített a Sonoma szélső partvidékének három domboldali szőlőjéből.

Zelma Long, Robert Mondavi vezető enológusa az 1970-es évek elején, a kaliforniai, washingtoni, izraeli és franciaországi borászatok nemzetközi tanácsadója. Borászati ​​partnere a Vilafonté ban ben Dél-Afrika .

Longot eredetileg Mike Grgich vette fel, aki segített a győzelem megszerzésében Chateau Montelena Chardonnay a párizsi hírnév megítéléséről. A 90-es éveiben járó Grgich továbbra is elnököl Grgich Hills Estate Rutherfordban.

A Robert Mondavi Pincészet múltbeli kegyelmének további tehetségei közé tartozik Ric Forman borász, később Sterling és Newton, aki saját borokat készít név alatt. Rossi-Wallace John Williams of Békaugrás Pincészet Rutherfordban Dan Goldfield Dutton-Goldfield az Orosz Folyó völgyében és Paul Hobbs, of Paul Hobbs Pincészet és számtalan nemzetközi tanácsadó koncert.

Ez csak néhányat említ.

A Robert Mondavi Pincészet borai mellett Janssens a férjét, Lucot és két gyermekét összefogva gyártja a korlátozott gyártású Portfolio-t is.

Janssens a Mondavi, a borászok következő generációja, Joe Harden és Megan Schofield mellett áll. Ha az elmúlt 50 év arra utal, hogy a Robert Mondavi Pincészet továbbra is a jövőbeni borászati ​​csillagokat ápolja és indítja el. Jó idő kóstolni az egészet.

Az örökség kóstolása

Portfolio 2011 Limited Edition (Napa Valley) 140 USD, 95 pont. Geneviève Janssens által készített 82% Cabernet Sauvignon és 18% Cabernet Franc keveréke ennek óvilági lelke, rengeteg kaliforniai összetettséggel.

Robert Mondavi 2012 A Kalon Vineyard Reserve Cabernet Sauvignonhoz (Oakville) 145 dollár, 94 pont. A Napa-völgy egyik legrégebbi helyszíne közül ez a fülke szedret és áfonyát kínál komplex kaszni, szegfűszeg és fekete édesgyökér mellett, még évekig.

Continuum 2012 Estate Vineyard Proprietary Red Blend (Napa Valley) 200 dollár, 93 pont. Tim és Marcia Mondavi sziklás, birtokos Pritchard Hill ingatlanától ez extrém, sűrű dohányból és keserédes csokoládéból csöpög. Pince 2022-ig.

Rossi-Wallace 2014 Chardonnay (Rutherford) 25 dollár, 93 pont. Ric Forman borász és felesége, Cheryl Emmolo személyes projektje, ez az elegáns, ásványi alapú bor finom almahéj, citrom és mandarin hullámokat kínál.

Michael Mondavi Family Estate 2012 embléma Oso Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa-völgy) 60 USD, 91 pont. Eleinte keserédes, jókora tannint tartalmazó fülke 13,8% Petit Verdotot tartalmaz. A vegyes bogyós gyümölcsök dominálnak, míg a gazdag bőr- és szegfűszegjegyek jelzik a befejezést.