Néhány poros könyv, Mark Twain vagy egy-két híres szerző bekeretezett portréja, amely az ajtót díszítette, néhány tényező, amelyet a létesítmények irodalmi rúdként kenek fel. De szerencsére azok számára, akik értékelik a jól kidolgozott koktélt, magával ragadó olvasással, számos újító van, amely újradefiniálta a kifejezést. Fogja meg kedvenc, jól kopott papírkötését és utazását ebbe a hat kihagyhatatlan rúdba.

Akadémia

Austin, TX

Russell Davis koktélrögzítőként lehet a legismertebb a televíziós műsorban Bármentés . Idén tavasszal kinyílt Akadémia . Kari társalgóként tervezték Ivy League-szintű ivási tapasztalattal, tele kollégista transzparensekkel és palatábla falakkal. 'Az Academia tisztelettel adózik korunk nagy gondolkodású itatóinak, és csak úgy történik, hogy ezek közül sokan írók voltak' - mondja Davis. 'Olyan teret hoztunk létre, amely nemcsak tiszteli ezeket a lelkes tudósokat, hanem arra is törekszik, hogy kreatívan inspirálja a vendégeket.'

A NoMad Hotel könyvtár

New York City

A NoMad Hotel's névadó étterme kiváló étkezési lehetőségeiről ismert, de nem ez az ingatlan egyetlen vonzereje. A szállodában a The Library egy kétszintes kút könyvtárban található társalgó, amelynek felső szakasza egy antik csigalépcsőn keresztül érhető el. Franciaország. A gyűjteményben 3500 könyv található, hét részre tagolva: étel és ital, New York , elme és szellem, mind a „női dolgok”, mind a „férfias dolgok”, a zene és Franciaország. A menü és az italok származnak A NoMad Bár .

A kereskedő

Velence, Olaszország

Ha Velence állítólag semmi hiánya, kivéve talán a légzőtermet ezekben a zsúfolt piazzákban, ez egy izgalmas koktél jelenet. Írja be Alessandro Zampieri's-t A kereskedő , a történelmi személyiségek híres útjainak szentelt menüvel. Első évében a Marco Polóra koncentrált, míg Zampieri másodikként Ferdinand Magellanhoz fordult. Reméli, hogy minden itallal részletes történeteket közöl, ahol a desztinációkat összeillesztik az alapanyagokkal és az ott található ízekkel. 'Azt akarjuk, hogy minden koktél meséljen' - mondja Zampieri.

A történet (és recept) a Hemingway Daiquiri mögött

Az öreg ember

Hong Kong

Egy homályos sikátorban, elrejtve a nyüzsgő éjszakai élet elől, a bejáratig ezen a helyszínen egy figyelemfelkeltő, geometrikus Hemingway-falfestmény, a maradék építőanyagokból összeillesztett mozaik. Agung Prabowo tulajdonos étlapja szorgalmas kutatás eredménye. 'Minden ital más és más Hemingway könyvre épül' - mondja. 'Minden könyvében, amelyet írt, különböző koktélokat és szeszes italokat ivott, különböző időpontokban és helyeken.' A Prabowo őrült tudós elméje ezekre az információkra támaszkodva olyan italokat hoz létre, mint a Kilimandzsáró havai, marshmallow ginnel, citrusokkal és laktóban erjesztett málnával, reszelt Gruyère tetejével.

Petworth Citizen és olvasóterem

Washington DC.

Minden hétvégén ennek a bárnak a szűk hátsó szobája robbant életre, mint a Olvasószoba , Chantal Tseng irodalmi koktéljaival. 'Először olvastam, hogy ihletet szerezzek, majd létrehozok egy menüt a hétvégére' - mondja Tseng, aki hetente akár 14 friss koktélt is készít, hogy az űr 3000 könyve között szolgáljon fel. Számíthat sok kedvenc összetevőjére, például Sherry és más dúsított borok, „amelyek egyébként elég sokat hivatkoznak a szépirodalomra” - mondja. 'Gyakran az egykori irodalom szakok vagy professzorok izgulnak, és főleg kedvenc szerzőjük vagy könyvük számára teszik meg az utat.'

Farkasok nevelték

San Diego

Rész rejtett sáv részben pedig kiskereskedelmi üzletben, ez az oázis vintage szeszes italok, koktél eszközök és alapanyagok széles választékát kínálja. A forgó kandalló platform forog, hogy hamis falat és rejtett bejáratot mutasson. Belül egy kör alakú bár közepén egy többszintű fehér szökőkutat talál, mindezt egy ólomüveg pavilon alatt, amely színt vált. A készletben lévő könyvespolcok készen állnak a tanulmányozásra, rengeteg olvasósarokkal együtt. A bár a ritka és a szüreti szeszes italok könyvtárából merít egy maroknyi ultraprémium koktélt.