Lenyűgöző kilátás nyílik az Alpokra, a háború által érintetlen építészet és a díjnyertes francia hatású viteldíj csak néhány ok arra, hogy az európaiak Genfet a kívánság szerint ott lakó városok listáján állják. Ha készen áll a svájci Shangri-La felfedezésére, itt kell vacsoráznia és inni.

Hol tudok enni

Elegáns részletek vannak mindenhol Fiola, a kézzel faragott fa-kő dekorációtól kezdve a helyi alapanyagok aprólékos előkészítéséig, mint például a hasított hasított sertéshús.

Étel és divat találkozik itt: a cím , egy nem mindennapi étterem-butik, ahol kiváló tervezőket és óragyártókat vásárolhat, és helyi biodinamikus borokat kortyolhat.

Művészeti galériák veszik körül a Plainpalais kerületben, Café des Bains svájci-francia fúziós viteldíjjal büszkélkedhet. Kipróbálandó: békalábú rizottó.

Míg A Halle de Rive van egy nyüzsgő bisztrója, lopjon el egy tippet a helyiektől, és irány az óriási piac, hogy megkapja a mintákat a rengeteg kézműves kínálatból, beleértve a több mint 300 sajtot.

A csokoládé szerelmeseinek sétáljon egyet lefeléA Rue de Rive, amely tele van Svájc legjobb csokoládéival: Martel , La Bonbonnière és Auer , a híresek otthona mandula hercegnő , dekadens csokoládéval és kakaóval bevont karamellizált mandula.

Hol lehet inni

Svájc csak borának 2% -át exportálja, így itt még a veterán oenofilek is élvezni fogják a felfedezés művészetét. A legjobb hely a kezdéshez A tározó . Hosszú borlapja van, a segítőkész angol és francia ajkú sommelierek örömmel vezetik el Önt olyan drágakövekhez, mint Christian Guyot 2011-es Trois Helvètes, a Diolinoir, a Garanoir és a Galotta selymes keveréke.

Nál nél Luciennél , igyon a Genfi-tó festői kilátásában olyan csúcskategóriás svájci borokkal együtt, mint a 2012-es Petite Arvine a Jean-René Germanier-től.

A moderálás nem szerepel a menüben Onex Fogadó , az antipasti felvonulástól kezdve a házi limoncello veszélyesen nagy kancsóig.

Még mindig bóklász egy késő esti szórakozásért? A fekete macska nyugtatja belső vadállatát élőzenével, kreatív koktélokkal és igazi genfi ​​csípőkkel, mint a Calvinus sör és Williams Körte pálinka.