Close
Logo

Rólunk

Cubanfoodla - Ez A Népszerű Bor Értékelések És Vélemények, Az Ötlet Egyedi Receptek, Tájékoztatás A Kombinációk Címlapokon És Hasznos Útmutatókat.

Bor Értékelések

Merüljön el a spanyol és a portugál fehérborok között

Az Ibériai-félsziget számos nevezetes vörösbornak ad otthont. Tempranillo , gyakran cserző és testes, az aláíró szőlő Spanyolország , és Kikötő , dúsított bor, ban készült Portugália század óta, és az egész világon keresik.



Nem tagadható, hogy mindkét országnak hosszú története van a vörösökkel. De sok kivételes fehéret termelnek. Több ezer mérföldnyi tengerparttal Spanyolország fehér palackjai gyakran ropogósak és tökéletesek a tenger gyümölcseivel való párosításhoz. Spanyolországhoz hasonlóan a portugál palackok gyakran könnyűek és ropogósak, és tökéletesek sok ételhez való párosításhoz.

Íme néhány legnépszerűbb választásunk, amelyek szintén költségvetés-barátak, az Ibériai-félszigetről.

Az Uco-völgy borainak átalakulása

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Special Reserve Encruzado (Dão) $ 19, 92 pont . Ez a gazdag, faanyagú Encruzado érett, tele van pirítóssal, valamint alma és sárga gyümölcs ízekkel. Fűszerrel és szép savtartalommal a bor gazdag, elegáns és inni kész 2019-ben. MS Walker. Szerkesztők választása . - Roger Voss



Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 USD, 91 pont . A faérlelés világot váltott ki ennek a gyümölcsös bornak. Bonyolultabbá tette a fehér gyümölcsöket és savasságot, és finom mélységű ízt kölcsönöz a bornak. A pirítós és a fűszer erősen mutat, valamint gazdag utóízzel. Igyon bort 2019-től. Tri-Vin Imports. Legjobb vásárlás . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 USD, 91 pont . Az Alvarinho szőlő Vinho Verde, Monção és Melgaço legészakibb régiójában virágzik. Ez az érett bor a szőlőt mutatja a legjobb előnyökre, gazdag, tejszínes almás és érett lime ízekkel. Texturált és nagyon gyümölcsös. Ital 2019-től. M Imports, LLC. Szerkesztők választása . —R.V .

J. Portugália Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 dollár, 90 pont . Ez a bor a Monção és Melgaço régióból származik, Vinho Verde északi részén, Alvarinho szellemi otthonában. A szőlőhöz kapcsolódó összes gazdagsággal rendelkezik, erős ásványi réteggel és zesty textúrával. Az alma és a zöld szilva a fiatal savasság révén jön létre. Ez 2019-től jobb lesz. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega polgármester, 2016. Reserva do Branco (Alentejano) biztos, 23 dollár, 90 pont . Finoman fűszeres ez a faérlelt bor. Az Antão Vaz uralja a keveréket, és gazdag alma- és citrusféléket, valamint gazdag jellemet kölcsönöz. A bor készen áll, kiegyensúlyozott és csak inni kész. Aidil borok / a régi világ importja. —R.V .

Mar de Frades, 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 USD, 90 pont . A citrus- és ásványi aromák tiszták és megfelelőek a Rías Baixas legfelső szintű Albariño számára. A sovány, nyálkás citromos szájpadlás pontos és köves tapintású. A citrom-mész és a zöld-alma ízek feszesek és fanyarak, miközben sav-vezérelt felületen élénkek és fanyarak maradnak. Deutsch családi bor és szeszes italok. —Michael Schachner

Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) 15 dollár, 89 pont . A lanolin, a narancs és a zöld dinnye illata tökéletesen hangzik. Ennek kövér, de citrusos szájérzéke van, és narancssárga és friss saláta ízletes ízű. Tartsa elvárásait ésszerűnek, és ez nem csak jó: valójában nagyon jó, különösen az ár szempontjából. Freixenet USA. -KISASSZONY.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 dollár, 88 pont . Az alma és a dinnye aromája barátságos és nyitott. A savanyú savasság kiegyenesíti az egyébként dús szájpadot, míg a nektarinok és az enyhén trópusi ízek érettek, kerekek és szépen folynak a felületen. Terlato Wines International. -KISASSZONY.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 dollár, 88 pont . A tüskés citrom és ananász aromák szerény ásványossággal bírnak. Ez ízléstelenség, némi testtel. Az őszibarack és a nektarin csonthéjas íze telített és egészséges. Ez egy szép, de alapvető Albariño, amelyet most inni lehet. Spanyolország szőlője. -KISASSZONY.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 dollár, 87 pont . A kagyló és a mész aromái keverednek a mandulahéj és a nyílt tölgy jegyeivel. Az orrát követően ez a hordóban erjesztett Viura gyengének érzi magát a tölgy hosszas kitettségétől. Az alma, a vanília és a fa gyanta alkotja az ízeket ebben a kiegyensúlyozott, de sovány Rioja-ban, amelynek kiemelkedő tölgy jellegű. Classic Wines, Inc. - M.S.