A korai burgonya, a gyorsan növekvő fajták, amelyeket kicsiként és gyengéden szüretelnek, pénzt és időt takarítanak meg a kertekben, miközben egyedülálló termesztési és étkezési élményeket nyújtanak. Az első Earlies a termés krémje.
Következö
A könnyen termeszthető sárga húsú burgonya kissé édesebb és több antioxidánssal rendelkezik, mint Amerika legnépszerűbb fehér húsú burgonyája.
A fehér burgonya klasszikus, világosbarna héjú és tiszta fehér húsú, és nélkülözhetetlen szinte bármilyen receptben való felhasználáshoz, de főzve vagy sütve kiváló.
Sok kertész az évszak elején betakarít néhány kicsi, éretlen burgonyagumót, mert ezek rendkívül gyengédek és édesek.
Az Albert Bartlett cég által termelt kakasburgonya a vörös héjú, sárga húsú burgonya népszerű, de szabadalmaztatott új fajtája, amelyet az amerikai házikertészek jelenleg legálisan nem termesztenek.
Sok kertész szereti a szezon elején a kis, éretlen burgonyagumók kézi betakarítását a még növekvő növények alól. Rendkívül édesek és gyengédek.
A viaszos burgonya lehet bármilyen alakú, méretű vagy színű, de általában viszonylag kevés keményítőt tartalmaz, emiatt főzve megőrzi formáját, így forraláshoz és aprításhoz ideális, nem pedig pépesítéshez vagy sütéshez.
A vörös burgonya általában könnyen termeszthető, vékony, ehető vörös héjú és fehér húsú kis burgonya, amely a leggyakoribb burgonya forraláshoz és pároláshoz.
A rusztikus burgonya klasszikus nagy, barna burgonyával vágott vagy megsütött burgonya - nagy, egységes és megbízható termelők az otthoni kertben.
Mi a lila burgonya? Természetes fajták mélylila bőrrel és hússal, magas antioxidáns tartalommal, ami extra egészségessé teszi őket.
Az örökös burgonyát évtizedek óta sok évtizede átadják, és egyedi formákat, színeket és főzési tulajdonságokat kínálnak, amelyeket érdemes kipróbálni az otthoni kertben.