Egy kollégámmal villásreggelit vettünk egy firenzei piazza-n borász barátokkal, akikkel piackutató út során találkoztunk. Izgatottan fogadtak néhány amerikait, akik egy rövid látogatásra a városban voltak. A helyszín egy George Clooney-filmre emlékeztetett, és a bőséges étkezés megfelelt.

Összejövetelünk felénél megkaptam a hívást, amelyre már vártam. Az egyik legközelebbi barátom volt. Éppen most szabadult a börtönből, de ami a legjobban izgatott, az az új keverék volt, amelyet most elejtett. Csak 12 órán át otthon volt, és máris egy mixet közvetített az összes platformon, több ezer nézettel.

Az a markáns ellentét pillanata a pompás filmjelenetem és a férfim szabadsága és az egyre növekvő hip-hop karrier izgalma között arra késztetett, hogy elmélkedjek az evolúciómról, hol jártam és merre tartottam. A borpályafutásom előrehaladtával tartottam a kapcsolatot a hip-hop színtérrel is. A borpályafutásom előrehaladtával mélyen gyökereztem a hiphop kultúrában.

Nem tekinthetem fülledtnek az embert, aki fejből ismeri a „Big Poppa” kampóját, és az az ember, akit valóban meghat a desszertbor és a sárgásbarna Port finom hasonlóságai és különbségei, nem lehet alacsony szemű.

Míg bor és hip hop kultúra világoktól elkülönülve jelenhetnek meg, a hip-hop kultúra több képviselője saját bormárkákkal rendelkezik, és hivatkozott a borra és a luxusra, amit szövegük tartalmaz. A bor iránti tisztelet a rap világában mindig is jelen volt, és csak tovább növekszik.

Annak ellenére, hogy a hip hop Amerikában a leginkább elfogyasztott zenei műfaj, az utcán született, és néha negatív jelentéssel bír a „gettó” vagy az alacsony szemöldök létére.

A bort is hamis hírnév érte, miszerint a kultúra csak unalmas és sznob. Ez a téves elképzelés sajnos elidegenítette több demográfiai csoport emberét, akik egyébként borbarátokká válhatnak.

A Black Lives Matter mozgalom felemelkedése, és az a platform, amely színpompás borászati ​​kollégákat adott hangot adni negatív tapasztalataiknak a sztereotípiákból , világossá teszi, hogy ennek a felfogásnak van némi igazsága. Tehát a boripar vezetőiként hogyan akadályozhatjuk meg az olyan demográfiai csoportok elidegenedését, akik egyébként borbarátokká válhatnak?

Ezeket a hip-hop legnagyobb fogyasztóit, az ezredfordulókat érinti leginkább. Sajnos a kutatások kimutatták, hogy a borfogyasztás 25 év óta először csökkent más szeszes italok és italok kész koktéljai mellett. A kultúránk növekedéséhez elengedhetetlen, hogy megragadjuk ezt a közönséget. Különösen az ilyen megosztó időkben nagyszerű lehetőség megmutatni, hogy a borkultúra mindenki számára friss és izgalmas lehet.

Az éttermi üzlet nem engedhet meg magának senkit kizárni

Sosem fogtak fel engem átlagos borértőnek. A szajkóm más. Soha nem öregszik meg a sokk, majd mások kíváncsisága, amikor a szakmámról beszélgetek. Bronxban, a hip hop szülőhelyén nevelkedtem. A 90-es évek elején felnövő hip-hop valóságos tükröződés volt világomban.

Olyan szerencsés voltam, hogy olyan gyakran láttam mély ismereteket a bor és a hip-hop szintû társas játéktérrõl, hogy elvesztettem számomat. A Hampton-i szőlőskerteken való lovagláson keresztül egy milliomos gyűjtővel, aki a tüdeje tetején sikoltozik Biggie dalszövegével, az 1996-os Yquem együttes elfogyasztásával Mr. Cheeks-szel az Elveszett Boyz-ból, azt láttam, hogy a negatív felfogás organikus módon eltávolodott mind a hip hoptól, mind a bortól. . Nem tekinthetem fülledtnek az embert, aki fejből ismeri a „Nagy Poppa” kampóját, és olyan férfit, akit igazán meghat a desszertbor és a pelyhes finom hasonlóság és különbség Kikötő nem lehet alacsony szemű.

Miután több mint egy évtizedig borban dolgoztam, láttam, hogy életem szenvedélyei harmonikus egyensúlyt teremtenek a megosztó időkben, valamint igényt támasztanak a piacon. A cégem, Cru Luv bor , célja éppen ez. Gazdag és változatos élményeket hozunk létre a bor és a hip hop kultúra párosításával fórumok, bormárka-fejlesztés, kóstolók és podcastok révén, amelyek összefogják az általunk kedvelt ipari óriásokat. Szintén konzultálunk a tartalom létrehozásával és az események kurátorával az ipari kollégák számára, akik látják a különféle közönség bevonásának fontosságát.

Ahogy Fritz Hatton, a dobogó valaha volt legnagyobb borárverője mondta: „A bor a társadalmi egyenlítő.” Most, hogy a hip-hop mint csatorna, lehetőségünk van áthidalni a kultúrákat a múltban sem.