A francia boripart tökéletes vihar érte az elmúlt hónapokban. A új koronavírus-járvány és a megfelelő leállítás sok gyártó számára már most is kényes helyzetet hozott.

A szupermarketektől eltekintve, ahol továbbra is erős az értékesítés, a leállás miatt a belföldi értékesítés drámai módon visszaesett. Eközben számos amerikai importőr várja a pandémia csillapítását, mielőtt megerősíti a megrendeléseket. A pinceajtók értékesítése, amely egyes gyártók nyereségének akár 20% -át is kiteszi, teljesen megszűnt.

Mindez követi a A francia borimportra kivetett 25% -os vám (kivéve a pezsgőt) az Egyesült Államok kormánya tavaly októberben. Ennek eredményeként 2019 novemberében az Egyesült Államokba irányuló export 44% -kal esett vissza. 2019 decemberéig még tovább csökkentek American Association of Wine Economists .

Most, Pezsgő az értékesítés drámai esését is tapasztalja a francia piacon. Az árbevétel 70% -kal csökkent a szupermarketekben, és 100% -kal a mára bezárt szállodákban és éttermekben.

'A francia eladások 90% -kal csökkentek, és ugyanez áll az export piacon is' - mondja Michael Drappier Pezsgős Drappier . Soha nem látott még ilyen kettős csapást. 'Az üzenetek minden nyelven beérkeznek:' Nem mondjuk le, de késleltetni akarjuk a szállításokat. ''

Pascal Verhaeghe Cédrusvár Cahors-ban hasonlóan érintett. 'Az eladások 85% -kal csökkentek, így bár a szállítmányozók normálisan működnek, nagyon kevés bort kell választaniuk.' És azt mondja, „természetesen a pinceajtónk értékesítése zárva van”.

'Új üzleti terv írása egy nap alatt': Bárok és éttermek Reckon koronavírusos pandémiával

'Megállapítottuk, hogy exportunk visszatartja, és a szállítmányozók továbbra is működnek' - mondja Julien Révillon Piron domainek a Beaujolais-i Morgonban. „Franciaországban a kereskedelemen kívüli vállalkozásoknak is szállítunk, mert nincsenek bezárva. És bár nincs pinceajtó-értékesítésünk, továbbra is szállítunk magánszemélyeknek. ”

A Loire-völgyben Orchidea borházak , a kilenc nagy termelőből álló csoport továbbra is árusít szupermarket ügyfeleinek, bár „gyengék a normálishoz képest” - mondja Bernard Jacob, a csoport ügyvezető igazgatója.

A szállítás, különösen az exportpiacon, saját problémákat mutat. 'Nehezen szerezünk konténereket, mert külföldi ügyfeleink bezárják őket, és nem tudjuk visszaszerezni őket' - mondja Jacob.

A francia kormány sürgős intézkedéseket hozott a bortermelők megsegítésére, különösen azoknak, akiknek az exportja lelassult vagy kiszáradt. Most világszerte biztosítást nyújt számlákról, és az exportőröknek fizetett betétekre vonatkozó garanciát 80% -ról 90% -ra növelte. Ezek az intézkedések egy évig tartanak.

Az ipar egyik része, amely még mindig tartja magát és követeli a figyelmet, a szőlő. Vagy ahogy Francis Abécassis Domainek Francis Abécassis ban ben Konyak fogalmaz: 'A szőlő csak nem vár.' Mozgalmas idő van a szőlőskertekben, és oly sok pincészet irodai munkatársai, akiknek kevés a dolguk, csatlakoznak a szőlőskert dolgozóihoz a szőlők között.

Könnyű gyakorolni a szociális távolságtartást egy szőlőben, miközben 2020-ig betakaríthatunk a jobb időkre.