Kultúra

Hol érdemes megszállni Sonomában, az aranykori kúriáktól a ryokan ihletésű fogadókig

Míg Napa völgy Kalifornia leghíresebb borvidéke lehet, Sonoma megye állítja elő a legtöbb palackot, több mint 400 pincészetek elterjedt változatos elnevezései között. De Sonoma egy olyan úti cél, amely nem csupán világszínvonalú szőlőtermesztést kínál. Ez ad otthont fenséges vörösfenyőerdőknek, a festői Orosz folyónak és a csillagos ételjelenet . Minden bizonnyal többre lesz szüksége, mint egy napos kirándulásra, hogy valóban megtapasztalja a környéket.

Lehet, hogy tetszeni fog még: A legjobb borászatok (és még sok más), amelyeket most meglátogathat Sonomában

A Sonoma Valley – amely többek között Sonoma, Healdsburg, Glen Ellen, Guerneville és Forestville városait foglalja magában – számos csodálatos szállodának ad otthont, amelyek kihívást jelenthetnek az utazáshoz megfelelő megtalálása. Tíz szakértőt kértünk meg, hogy ajánlják személyesen átvizsgált tartózkodásukat, amelyek között szerepel egy kényelemben gazdag luxusüdülő, egy butikhotel egy aranykori kastélyban és egy nyugodt erdőben elhelyezkedő menedékhely. (És ha végzett a Sonomával? Ugorjon ezek közül az egyikre Napa Valley szállodái .)

Sonoma

A kunyhó Sonomában

A Házikó Sonomában egy stílusos, alapvető borvidéki üdülőhely, frissen 17 millió dolláros felújításon. Kialakítása Sonoma történelmére utal, beleértve a bejelentkezéskor található kárpit, amelyen a közeli Mission San Francisco Solano és egy medence melletti bár található, amely egy átalakított lovas utánfutóba van beépítve.

Alapján Ram’s Gate Pincészet Joe Nielsen vezérigazgatója és borásza, a The Lodge „nagyszerű központi elhelyezkedése miatt, amikor ellátogat, miközben magányos és pihentető érzést is nyújt”. Mindössze egy mérföldre van a Sonoma Plaza bevásárló- és étteremközpont; A vendégek könnyen eljuthatnak oda az ingyenes transzferrel vagy az ingyenes kerékpárokkal.

A szobák extra tágasak, és néhányhoz saját terasz, szabadtéri tűzrakóhely és még kültéri kád is tartozik. A gyönyörűen parkosított, tíz hektáros ingatlanban szabadtéri medence és jakuzzi, fitneszközpont, jógastúdió és egy művészeti galéria található, amely kaliforniai művészeket állít ki.

A Nielsen szintén dicséri a szálloda számos étkezési lehetőségét, különösen Wit & Wisdom , Michael Mina séf első borvidéki étterme, ahol tengeri tornyokat, fatüzelésű steaket és pizzákat szolgálnak fel.

„Fantasztikus, és kiterjedt borlappal rendelkezik, amely számos helyi Sonoma-termelőt kiemel” – mondja. „Határozottan jó hely a látogatóknak és a helyieknek egyaránt.”

Guerneville

Dawn Ranch

A kabinok és nyaralók a Dawn Ranch Egyesek szerint sokkal jobban megtestesítik Sonoma természetes szépségét, mint a tipikus kóstolótermek és a szőlőültetvények ugrálása. Ezt hiszi Ryan Bailey, a sonoma szülötte, a Los Angeles-i Michelin-csillagos étterem sommelierje és üzemeltetési igazgatója. Kato . Általában itt marad, amikor barátait és családját látogatja.

„A Dawn Ranch közvetlenül az Orosz folyó mellett található, és gyönyörű, régi vörösfenyők veszik körül” – mondja. „Maga Guerneville eldugottabbnak és csendesebbnek érzi magát, mint Sonoma egyes részei, ami számomra ideális, mivel általában a természettel keresek kapcsolatot, szemben Sonoma hagyományos turisztikai látványosságaival.”

Noha a szálloda visszafogott menekülés, nem áldozza fel a kényelmi szolgáltatásokat. A közelmúltban felújított kabinok hangulatosak és rusztikusak – gondoljunk csak a század közepén készült bútorokra, antik szőnyegekre és lambériákra –, de olyan luxus kényelmi felszerelésekkel, mint az Parachute ágynemű és a Le Labo piperecikkek.

A Dawn Ranch ingyenes tevékenységei közé tartozik a madarászat bemutatása, az erdei fürdőzés és a vezetett séták Armstrong Redwoods állami természetvédelmi terület . S'mores készletek, könyvek és társasjátékok ingyenesen állnak a pihenni vágyó vendégek rendelkezésére, a környék felfedezéséhez pedig kerékpárkölcsönzés is rendelkezésre áll. Sok borvidéki szállodához hasonlóan a Dawn Ranch is ingyenes borkóstolókat szervez.

`; }

A Stavrand

A Stavrand A közelmúltban felújított butikhotel egy 1920-as évekbeli spanyol újjászületéskori házban kapott helyet, cseréptetővel, fedett verandával és évszázados gyümölcsfákkal. A 21 Instagramhoz méltó szobában párnázott ágy, grafikus tapéta, kád és skandináv ihletésű bútorok találhatók.

Virágos szőlőültetvények és pincészetek A vendéglátás igazgatója, Ron Ryan a The Stavrandot ajánlja, mivel „[megtestesíti] azt a szellemiséget, ami a világnak ezt a részét olyan különlegessé teszi” – mondja, hozzátéve, hogy „tornyos vörösfenyővel és buja növényzettel veszi körül a folyót. ”

A hat hektáros ingatlanban medence és pezsgőfürdő is található, de mivel csak néhány háztömbnyire van az Orosz folyótól, javasoljuk, hogy kölcsönözze a szálloda egyik kajakját, hogy lecsússzon a vízi úton. Minden tartózkodáshoz meleg reggeli tartozik.

Este az étterem kóstoló menüt kínál, amely Guerneville egyik legjobb étele, és kizárólag a szálloda vendégei számára áll nyitva.

Healdsburg

H2 Hotel

A H2 Hotel A 36 szobás környezetbarát szálláshely egy rövid sétára Healdsburg belvárosának üzleteitől és éttermeitől. David Osenbach, a Michelin-csillagos Los Angeles-i étterem borigazgatója Gondviselés , ezt a szállodát ajánlja, és gyakran itt száll meg, amikor a városban van.

„Tökéletes helyen van, a belváros kellős közepén, és szórakoztató öko-elegáns esztétikája van, amely nagyon jól illeszkedik a térhez” – mondja Osenbach.

A H2 azoknak fog tetszeni, akik alacsony hatású utazást keresnek. A minimalista szobákat fenntarthatóan tervezték bambusz padlóval, Heath csempével a fürdőszobákban, fair trade bútorokkal és 100% egyiptomi pamut ágyneművel. A tetőtéri napelemek fűtik a medencét, a tereprendezés pedig szárazságtűrő.

A szálloda ingyenes kontinentális reggelit, vasárnap délelőtt jógaórákat és ingyenes kerékpárkölcsönzést kínál akár három órára. A szálloda otthont ad valami egyedinek is: az egyetlennek kézi legyező múzeum az országban. Bár nem áll rendelkezésre gyógyfürdő, a vendégek masszázsokat, arc- és testkezeléseket foglalnak a H2 testvérszállodájában, a Hotel Healdsburg , sarkon.

Montage Healdsburg

Montage Healdsburg csak 2020-ban nyílt meg, de gyorsan Sonoma egyik legismertebb luxusüdülőjévé vált.

„Sonoma megyében a legjobb szállodáim közé tartozik” – mondja John Jordan, a cég vezérigazgatója Jordan Vineyard és Pincészet aki szereti a szálloda „étel- és italkínálatát, figyelmes vendégszeretetét és elsöprő kilátását”.

A visszavonulás egy hatalmas, 258 hektáros területen található, és 130 szobával és lakosztállyal rendelkezik, ahonnan lenyűgöző kilátás nyílik a környező tölgyesekre és szőlőültetvényekre. A szobák el vannak terítve, és mindegyik privát és félreeső érzés, ez utóbbi a rengeteg kifejlett fának köszönhető, amelyet a szálloda fejlesztői igyekeztek zavartalanul hagyni.

A szobák lágy földszínekkel díszítettek, amelyek visszaadják a környező tájat. A medence és a fitneszközpont mellett íjászpálya, bocce-labda- és pickleball-pályák, nyugodt jógakert, gyógyfürdő és szalon is található az ingatlanban.

A Madrona

A Madrona Healdsburg egyik történelmi, 19. század végi kúriájában található, amely szerepel a történelmi helyek nemzeti nyilvántartásában. Megfelelő módon a térben az aranyozott kor pompája és a kortárs vonások vegyülnek a San Francisco-i székhelyű belsőépítész, Jay Jeffers 2022-es felújításának köszönhetően.

A felfrissített belső tér egyedileg berendezett szobákat kínál, amelyek elegánsak, mégis szeszélyesek, és az 1890-es évekből származó eredeti bútorok és műalkotások nagy részét magukban foglalják. „Az újratervezett, de mégis elegáns Madrona megőrzi a korábbi Healdsburg idejét, miközben fényűző és emlékezetes élményt nyújt” – mondja a healdsburgi utazási és borászati író. Barbara Barielle .

A Madronában mindössze 24 szoba található, de a szálloda sós vizű medencével és fitneszközponttal is büszkélkedhet. A vendégek különleges kényelmi felszerelésekre számíthatnak, mint például olasz ágynemű, puha fürdőköpeny és napi reggeli. De ami igazán különlegessé teszi a Madronát, az az, hogy a helyiek, például Barielle is szeretik.

„Nagyon élvezzük a Madrona bárját, éttermét és csendes magánéletét, mint a látogatók – és ezt mindig nehéz megvalósítani” – mondja. A Madrona nyáron filmeket vetít a pázsitján, és szórakoztató heti rendezvényeket tart, mint pl rántott csirke szerda .

Geyserville

Geyserville fogadó

Geyserville fogadó közvetlenül Sonoma két legismertebb AVA-ja, az Alexander Valley és a Dry Creek között található. Andrea Card, vezető borász at Francis Ford Coppola Pincészet , gyakran ajánlja a fogadót barátainak, mert nemcsak az elhelyezkedése kényelmes, hanem az Alexander-völgyi szőlőültetvények veszik körül, és idilli kilátás nyílik a Mayacamas-hegységre, így elmerülhet a borvidék nyugodt oldalában.

A 41 szobás szálloda helyi tulajdonú és üzemeltetésű, festői környezete népszerűvé teszi kisebb esküvők lebonyolítását.

„Különleges, és az összes szobát nemrégiben újították fel, így a környezet varázslatos” – mondja Card. Az ingatlanban medence, pezsgőfürdő és bocce labdapálya is a vendégek rendelkezésére áll.

Glen Ellen

Olea Hotel

A hangulatos Glen Ellen faluban található. Olea egy kis szálloda, amely odafigyel azokra az apró részletekre, amelyeket az ember egy csúcskategóriás tartózkodástól elvár: Comphy ágynemű, fűtött fürdőszoba padló és ingyenes kétfogásos reggeli a vendégek számára minden reggel.

A férj és feleség Ashish és Sia Patel csapata által megnyitott Olea Hotel lehet az egyetlen dél-ázsiai tulajdonú butikhotel a környéken. Heena Patel, a szakács Besharam San Franciscóban szívesen tartózkodik itt, mert „tiszta és kényelmes, de egy csodálatos étterem is tartozik hozzá” – mondja. A szobák modernek és elegánsak, és sokuk padlófűtéssel, kandallóval és saját terasszal rendelkezik.

A szálloda komolyan veszi a békét és a csendet: csak 13 éven felüli vendégeket fogad, így a látogatók nyugodt légkörre számíthatnak a medence és a pezsgőfürdő területén.

Gaige Ház

Japán ihlette ryokanok , Gaige Ház wellness-orientált szállást kínál Glen Ellenben. A szolgáltatások közé tartozik egy meditációs és jógastúdió, egy fűtött szabadtéri medence, valamint a szobák gránit káddal, nagy zuhanyzókkal és sziklakertekkel. Csakúgy, mint egy hagyományos ryokan, a szálloda köntösöket, valamint beltéri és kültéri papucsokat biztosít a vendégek számára, amelyeket tartózkodásuk alatt használhatnak.

'A Gaige House egy olyan területen található, amely festői szépségéről ismert, amely kiegészíti a meleg vendégszeretetet' - mondja Henry Belmonte, a cég tulajdonosa. VJB Pincék .

A Glen Ellen minden tartózkodása ingyenes reggelit, borórát, friss sütiket és egy éjféli borotválkozást tartalmaz. Az ellazulás itt az operatív szó.

„Az évek során vendégeink dicsérték a szállodát és a fogadóban szerzett tapasztalataikat” – mondja Belmonte.

Forestville

Farmhouse Inn

A Farmhouse Inn a country-chic meghatározása. Több évtizedes múltra tekint vissza, mint ócska panzió és szállás, de 2001-ben Joe és Catherine Bartolomei testvérek, az ötödik generációs sonomai lakosok, akik családi földjükön gazdálkodva nőttek fel, a Farmhouse Inn-t egy megemelt butikszállodává alakították.

A 25 tágas vendégszoba – pajtalakosztályok, nyaralók és parasztházi szobák között elosztva – olyan felszereltséggel rendelkezik, mint a padlófűtés, gőzzuhany és gázkandalló. Baldachinos ágyakkal, ipari régiségekkel és újrahasznosított fabútorokkal vannak berendezve. Úgy olvasható, mint egy terjedelem Magnólia folyóirat .

„A Farmhouse Innben megszállni olyan érzés, mintha egy jóindulatú – és luxusorientált – helyi gazda vendége lennénk” – mondja az utazási író. Caitlin White . „A plüss szobák a szokásos szállodai szabványok szerint hatalmasak, és olyan módon helyezkednek el a természetben, hogy az egész élményt nagyon zennek érezzük.”

A két helyszíni étterem, a fine-dining Farmhouse Restaurant és az alkalmi Farmstand egyaránt kiváló. A szálláshelyen medence, pezsgőfürdő és gyógyfürdő várja a kellemes hétvégét. Vacsora után vegyen egy s'mores készletet, és irány a tűzrakó hely – de hagyjon helyet az ágyazási szolgáltatással járó sütinek és tejnek.