10 szilveszteri menü minden partistílushoz
Ezek a szilveszteri menük és receptötletek lenyűgözik a családot és a barátokat, függetlenül attól, hogy milyen nagy vagy kicsi az otthoni újévi ünneplés. Ha még mindig a menü mellett dönt, segítünk megtervezni a tökéletes étkezési élményt. A hagyományostól a nemzetközi ételekig a legfinomabb újévi receptjeink vannak. Idén próbáljon meg egy ünnepi bográcsozást, vagy gyűjtse össze barátait a tökéletes chili főzésre – bármilyen stílusú összejövetelhez van finom ötleteink.
Természetesen nem lenne buli pezsgős koktél vagy finom desszert nélkül, és ezek is vannak nálunk! Összeállított menüötleteink emlékezetessé teszik ünnepi partiját.
22 inspiráló újévi pohárköszöntő 2022-ben
Szilveszteri menü ötletek
Próbálja ki az alábbi ünnepi menüötletek egyikét egy szilveszteri bulihoz, amely annyira lenyűgöző, hogy senki sem fogja tudni, hogy rendkívül egyszerű volt.
- Szilveszteri előétel menü
- Hagyományos szilveszteri menü
- Elegáns szilveszteri menü
- Készített szilveszteri menü
- Potluck szilveszteri menü
- Vintage szilveszteri menü
- Reggeli-vacsora újévi menü
- Szilveszteri pizzaparti menü
- Szilveszter chili főzés
- BBQ szilveszteri menü
Jacob Fox
Szilveszteri előétel menü
Előétel : Nálunk a klasszikus szilveszteri étel az előételeket jelenti. Amikor arra kerül sor sajttálak , többféle íz közül választhat a gondtalan élvezetért. A kedvencek közé tartozik a chèvre, a füstölt Gouda és a friss mozzarella.
Ital : Míg kedvenc üveg borod tökéletesen passzol ehhez az újévi parti menühöz, egy finom sangria receptet ajánlunk egy kifinomult kortyhoz. Részesek vagyunk ebben a téli sangriában szárított gyümölccsel, pálinkával és vörösborral. A méz és a fahéj megvilágosítja ennek a pezsgő partiital receptjének mély, gazdag ízét.
Főétel : Gruyère sajt és svájci sajt egy csobbanó fehérbor ízzel párosul ebben a ragacsos előételfondüben, amely kenyérdarabokkal megkenve finom.
Oldal : A Charcuterie fantázianév a főtt felvágottakra, és tökéletesen passzolnak a sajtválasztékokhoz. Próbálja ki áfonyás-pisztáciás pástétomunkat, és tekintse meg legjobb tányérjainkat.
Desszert : Ez a krémes csokoládé-mogyoróvajas mártogatós alacsony kalóriatartalmú, de magas fehérjetartalmú, így édes és finom desszert lesz. Ráadásul a bor- és sajtmenü sem teljes csokoládé nélkül.
Jacob Fox
Hagyományos szilveszteri menü
Ha a szilveszteri étel a hagyományos oldalra esik, kóstoljon meg egy zöldséglevest, egy Old Fashioned koktélt és egy klasszikus mézes mázas sonkát egyedi krémes burgonyapürével, majd fejezze be egy hagyományos almás pitével. Az újévre való átállás ellenére ezek a megszokott ételek lesznek az eddigi legjobb szilveszteri menü.
Előétel : A vaj tök, a vékonyra szeletelt sárgarépa és az apróra vágott hagyma gazdag és zamatos zöldséglevest eredményez. Ez a krémes előétel a hagyományos szilveszteri vacsora étlapjának élére kerül.
Ital : Ez az ital hosszan tartó népszerűsége finom ízének és hagyományos gyökereinek a bizonyítéka. Egy csipetnyi cukor keserűvel keverve és egy narancsszelet citrusos-édes alapja ennek a klasszikus koktélnak.
Főétel : A finom mézes-mázas sonka könnyed édességet visz a szilveszteri vacsorádba. Ez az ünnepi klasszikus garantált siker a család és a barátok körében.
Oldal : Ez a klasszikus burgonyapüré recept minden alkalommal büszke lesz. Az egyes burgonyapüré edényeket rengeteg sajttal vonják be a gazdag íz és szín érdekében.
Desszert : A leghagyományosabb amerikai desszert a régimódi almás pite. Ez az alapvető desszert kellemesen fanyar almával tele van és tökéletesen fűszerezett.
Jacob Fox
Elegáns szilveszteri menü
Rendezzen egy elegáns vacsorapartit, hogy családjával és barátaival együtt kezdje az újévet. Ez a klasszikus szilveszteri menü ízletes ételekkel és elegáns kijelzőkkel egyesíti újévi összejövetelét. Kezdje újévi partiját egy kifinomult paradicsomos-bazsalikomos bruschettával, pezsgős gránátalma kortyokkal. A főételnek homárt és sonkaba csomagolt spárgát tálalunk. Fejezd be elegáns szilveszteri vacsoráját luxus sajttortával.
Előétel : Az apróra vágott paradicsommal és édes bazsalikomlevéllel díszített Bruschetta mindössze 15 percet vesz igénybe, és minden szilveszteri menü elegáns kezdőfogása. Egy csavar a klasszikushoz, fetát adunk hozzá, és ezeket a szépségeket a brojler alá helyezzük, hogy felmelegítsék.
Ital : Kínáljon fel pezsgő italt fanyar gránátalma ízzel, hogy kiegészítse kifinomult menüjét. Ez a szilveszteri ital hűtött pezsgőt is tartalmaz, így tökéletes éjfélkor.
Főétel : A korallszínű kagylóba szegélyezett friss homárfarkból finom főétel lesz a szilveszter. Tálaljuk olvasztott vajjal, megszórva vágott friss metélőhagymával és finomra reszelt citromhéjjal.
Oldal : Tekerj vékony szeleteket provolone sajtból és prosciuttoból a friss spárgalándzsák köré, hogy egyszerű, mégis elegáns köretet készíts. Ezek a ropogós falatok biztosan örömet okoznak az ünneplőnek.
Desszert : Ez a fényűző desszert csupa fehér csokoládé kakaóvajjal és sajtkrémmel. Ezt a sajttortát friss eperrel, málnával vagy áfonyával díszítjük, hogy még édesebb legyen.
Blaine Moats
Készített szilveszteri menü
Az előre elkészített szilveszteri vacsora ötleteink között szerepelnek gyors és egyszerű receptek a stresszmentes ünnepléshez. Harapjon szalonnába csomagolt kolbászfalatokat, miközben frissítő mocktail-t kortyolgat. Vacsorára tálaljon előre elkészített töltött sertés szűzpecsenyét kemencében sült sárgarépa mellé. Desszertként fogyasszon édes gyümölcstortát, miközben várja, hogy az óra éjfélt ütjön.
Előétel : Emelje fel az alapvető füstölőket egy szelet szalonnával és egy enyhe barna cukorral. Ez az előétel recept nagyon egyszerű, és már a szilveszteri buli előtti napon is elkészítheted.
Ital : Menta és lime kombinációja frissítő mocktail. A recept felgyorsítása érdekében készítse el előre az egyszerű szirupot. Ennek az italnak az elkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe.
Főétel : Ezeket a töltött sertés szűzpecsenyét akár egy hónappal az újévi vacsora előtt is lefagyaszthatja és tárolhatja. A sonkával és fűszernövényekkel fűszerezett töltelékkel töltve ez az előre elkészíthető sertés szűzpecsenye egyszerű és finom.
Oldal : A kakukkfüves és barna cukormáz, valamint a ropogósra pirított pisztácia a kellő mennyiségű sós és édes ízt adja ehhez a gyors és egyszerű körethez. Az előre elkészítéshez előző nap főzd meg a sárgarépát és pirítsd meg a pisztáciát, majd tálalás előtt kend meg és melegítsd fel.
Desszert : Élvezze az édes alma ízletes ízkombinációját éles cheddarral. Ezt a gyümölcssüteményt akár 24 órával előre lehűtheti.
Andy Lyons
Potluck szilveszteri menü
Az egyszerű bográcsos receptekért ne keressen tovább. Ez a kiterjedt menü biztosítja, hogy függetlenül attól, hogy melyik kurzushoz csatlakozott önkéntesen, van egy finom és egyszerű recept, amelyet mindenki imádni fog. Bográcsos előételünket, vacsoraötletünket, köretünket és desszertünket egyszerűen magával viheti a szilveszteri partira.
Előétel : Előfőzött csirke, habos sajt és egy csomag ranch öntet keverék teszi ezt a lassú tűzhelyes mártogatóst méltóvá a saját ünneplésére.
Ital : A pezsgős puncs nagy tételes receptje pürésített őszibarackot tartalmaz a hagyományos mimóza recept ízletes, meglepő pörgetése érdekében.
Főétel : Nem kell pizzát rendelni az újévi ünnepségre. Ez a rakott zöldséges tészta ötvözi a pizza tömeget tetszetős rögzítőelemeit, így kreatív ételt alkot, amely kevesebb, mint 30 perc alatt felmelegíthető.
Desszert : Dekadens kakaópor és apróra vágott csokoládédarabok adják ennek a klasszikus csokis pitenek a dupláját a csokoládéval töltött finomságnak.
Carson Downing
Vintage szilveszteri menü
Ez a vintage vacsoramenü régimódi megközelítést kínál újévi menüjéhez. Készítsd el ezeket a kedvenc retro ételeket, mint például a gyümölccsel töltött kenyeret, az édes party puncsot, a lassú tűzön sült pásztorpitét zöldbabos rakotttal és a régimódi vajkaramell pitét. Ez a szüreti szilveszteri vacsora elragadó visszatekintés az új kezdethez.
Előétel : Gyümölcsös dánunk édes tésztája tele van cseresznyével, mandulával és édes mandulamázzal. Az egész otthona gyümölcsillatú lesz, és emlékeztetőül szolgál gyermekkori otthonában a kenyérsütés illatára.
Ital : Percek alatt összeáll a csillogó puncsunk, ami tökéletes az újévi készülődéshez. Töltsön meg egy régimódi puncstálat, és díszítse fel egy dekoratív jéggyűrűvel, hogy az ital éjfélig hideg maradjon.
Főétel : Ez a lassú tűzhelyen sült pulyka pásztorpite 6 órán át alacsony lángon főzve finom és ízletes ételt készít.
Oldal : Ki gondolná, hogy ez a klasszikus és hagyományos rakott még finomabb lehet? Feldobtuk az előzetest azzal, hogy egy kis szalonnát és erdei gombát adtunk gyermekkori kedvencéhez.
Desszert : A házi készítésű, aranybarnára sütött vajkarácsolt pite klasszikus desszertté varázsolja. A pekándiós tésztát finomra vágott dióval és meleg habcsók töltelékkel fejezzük be.
Blaine Moats
Reggeli-vacsora újévi menü
Ez a késő esti menü finom frissítéseket tartalmaz a klasszikus reggeli alapanyagokhoz. Annak érdekében, hogy az ünneplés éjfélig tartson, tálalja fel a kávé shake shot-jainkat. Reggeli-vacsoramenü esetén fontolja meg a mogyoróvajas és zselé francia pirítós rudakat, a sós reggeli szendvicseket, a sült burgonyát és a banános-csokis muffinokat.
Előétel : francia pirítós előételnek? Tökéletes! A klasszikus csavar ezzel a bolyhos-édes kenyeret falatnyi kockákra varázsolja, így mindenki belekóstolhat a fő esemény előtt.
Ital : A szilveszteri bálcsepp elkészítéséhez a bődületes kávé tökéletes. Keverje össze a kávélikőrt, az ír tejszínt és a vodkát egy csokoládésziruppal. Ez egy garantált módszer az éjfélig való ébrenléthez.
Főétel : A személyre szabható reggelihez kínáljon reggeli szendvicsbárt. Kedvenc opciónk között szerepel a vastag szelet teljes kiőrlésű pirítós avokádóval megkenve, a spárga lándzsa és a kemény tojás.
Oldal : Parmezánnal és petrezselyemmel varázsolja ízletes köretnek ezt az egyszerű tört burgonyát. Bónusz: Ezt a reggeli burgonyát akár 24 órával az újévi ünneplés előtt is elkészítheti.
Desszert : Az édes narancsos-csokoládés chips muffin tökéletes útközbeni reggeli, de desszertnek is finom. Próbálja ki nedves, aranyszínű muffinjainkat.
Andy Lyons
Szilveszteri pizzaparti menü
Kezdje az újévet egy házi pizzapartival! A problémamentes ünneplés érdekében tálalja ezeket a pizza ihletésű menüelemeket. Kezdje egy pizza ihlette mártogatóssal, kreatív laposkenyér feltétekkel, sajtos fokhagymás kenyérrel és édes desszert gyümölcspizzával.
Előétel : Egy nagyszerű mártogatós minden partit finom hangulatba varázsol. Ez a pizzafondü pulykakolbászt, zöldségeket és paradicsomszószt kombinál, hogy meleg, hangulatos mártogatós legyen az éjszaka indításakor.
Ital : Ha nem tudsz betelni a paradicsom ízével, próbáld ki ezt a gin and tonikot. Ez a fűszeres ital egyedülálló ízével és színes megjelenésével szórakoztat.
Főétel : Ezek a laposkenyér pizza feltétek az év bármely szakában finomak, de mi különösen szeretjük különleges alkalmakkor vacsorázni: gondoljunk a fügére, a sült zöldségekre, a borszselére és a zsályára. Édes és sós vacsorák percek alatt várják az újévi ünneplést.
Oldal : A fokhagymás kenyeret olyan egyszerű elkészíteni otthon – és finom is. Valójában ez a változat valószínűleg még jobban is tetszeni fog, mint a kedvenc elvitelre kínált éttermében! Duplázza meg a tételt, hogy visszalépjen másodpercekre (vagy harmadokra!).
Desszert : Próbáld ki ezt az ízletes gyümölcspizza receptet, amely minden bűntudatot kiszabadít a pizzaevésből. A cukros sütit édes krémsajttal kenjük be, és a tetejére öntsük a választott friss gyümölcsöt. Meglocsoljuk mézzel a további ízért!
Blaine Moats
Szilveszter chili főzés
Kezdje az új évet egy kis baráti versenyzéssel ezekkel a chilis főzési ötletekkel.
Előétel : Ezek a vegetáriánus nacho-k tökéletes kiegészítői minden összejövetelnek. Fekete bab, sült paprika, salsa és csökkentett zsírtartalmú sajt teszik ezt a legjobban feltöltött nachos receptet.
Főétel : Gazdag, darabos és mesés ízekkel teli, ez a hagyományos chili okkal klasszikus recept! Adjon hozzá egy plusz sajtot és egy kanál tejfölt a sima végeredmény érdekében.
Oldal : A klasszikus kukoricakenyérnek fűszeres ízt adhat kockára vágott zöld chilipaprikával és reszelt cheddar- vagy Monterey Jack sajttal. Tökéletes az utolsó darab chili kikanalazásához a tálban.
Desszert : Nem kell bonyolultnak lenni a chilifőzés után. Élvezze a csokoládéba mártott gyümölcs egyszerű és édes ízét.
Blaine Moats
BBQ szilveszteri menü
Előétel : A ropogós, morzsolt bacon és a ropogós napraforgómag szinte már önmagában is étellé varázsolja ezt a krémes slágert, de egy BBQ-val töltött főételhez is tökéletes kísérője.
Főétel : A csípős mustár és a búzasör nagy ízt ad ennek a gyengéd szegynek. Tálaljon minden szendvicset házi BBQ szósszal a finom íz érdekében.
Oldal : OK, szóval lehet, hogy a finom BBQ szósz technikailag nem mellékes, de mindenképpen az lehet, ha az étkezés minden részéhez hozzáadod. Ráadásul ez a házi készítésű BBQ szósz a cukor kevesebb mint negyedét tartalmazza néhány boltban vásárolt márkához képest.
Desszert : Tartsa meg a füstös ízeket egy grillezett fagylalttal. Ez a mandulával és mézzel kiegészített csípős fahéjas finomság biztosan siker lesz.
