Hogyan termesztünk salátát beltéren
A tavasz remek időszak lehet zöldségek ültetése a szabadban , de az év bármely szakában könnyű salátát termeszteni beltéren. Hasonló gyógynövények termesztése bent , mindössze a megfelelő beltéri termesztési feltételeket kell biztosítania, és már úton is lehet a friss saláta betakarítása felé, kényelmesen otthonából. Akár keserű, akár enyhe, zsenge vagy ropogós leveleket szeretne nevelni, bizonyos salátafajták jobban megfelelnek beltéri termesztésre, mint mások. Használja ezt az útmutatót, hogy megtalálja a legjobb beltéri salátákat, valamint egyszerű lépéseket beltéri saláta termesztéséhez az év bármely szakában.
A legjobb beltéri salátafajták
- „Zöld tölgylevél”: Ennek a laza levelű salátának a fodros, zöld leveleit nagyon könnyű termeszteni, és általában enyhe ízűek és ropogósak.
- 'Red Oak Leaf': Ez a laza levelű fajta kiválóan alkalmas saláták fűszerezésére sötétvörös leveleivel és enyhén kesernyés ízével.
- A bébilevél fajták, mint például a „Red Sails”, „Refugio”, „Parris Island” és „Defender” a növekedés korai szakaszában szüretelhetők.
Útmutató lépésről lépésre saláta beltéri termesztéséhez
1. Válassza ki a beltéri termesztőteret
Találja meg otthonának azt a legnaposabb helyet, ahol legalább napi hat órányi erős napfényt biztosít. A déli fekvésű ablak melletti terület kiválasztása általában biztosítja a legjobb napfényt a beltéri salátatermesztéshez. Ne feledje, hogy a saláta növényeket nem szabad közvetlen napfénynek kitenni a nyári nap legmelegebb része, különben leégnek . Ha nincs elég természetes fénye, fektessen be olyan lámpákba, amelyeket kifejezetten beltéri kertészkedéshez terveztek.
2. Módosítsa a termesztési feltételeket
A saláta a hűvösebb hőmérsékletet részesíti előnyben, ezért meg kell győződnie arról, hogy a helyiség hőmérséklete, ahol a magokat csíráztatja, 55 °F és 65 °F közötti legyen. A palántákat 50°F és 60°F között kell nevelni, nehogy elcsavaródjanak (virágozni próbáljanak). Meleg termesztési körülmények is hogy a növény korán elcsavarjon amitől a levelek íze kellemetlenül keserűvé válik. Az is a legjobb, ha növeli a páratartalmat a növények körül, mert otthonában általában sokkal szárazabb a levegő, mint a legtöbb kültéri környezetben. Segítsen megelőzni a betegségeket a beltéri salátanövényeken azáltal, hogy egy kis ventilátorral fokozza a levegő keringését, amely finoman tartja a nedves levegőt a növények körül.
3. Válassza ki a megfelelő tartályt
A salátának sekély gyökérrendszere van, ezért közepes méretű edényben fejlődik a legjobban. A konténeres salátakert jobban teljesít műanyagban, mint terrakotta cserepekben, mert az agyag gyorsabban kiszárítja a talajkeveréket, mint a műanyag. A hosszúkás alakú tartály kiválóan alkalmas egy rövid salátasorhoz. Ha a konténerben nincsenek vízelvezető lyukak, ültetés előtt készítsen néhány kis lyukat az alapon.
4. Használjon cserepes keveréket zöldségekhez
Ültesse el a saláta magvakat friss cserepes keverékbe, amelyet zöldségtermesztésre terveztek. Ez a keverék megfelelő vízelvezetést és kevés műtrágyát tartalmaz, ha van egyáltalán. Ön is keverheti saját virágföldjét egyenlő arányban zsákos és steril komposztból, perlitből és durva homokból. A salátamagok friss cserépkeverékben való elkezdése segít minimalizálni a betegségeket, kártevőket és gyomokat.
A 14 legjobb virágföld 2024-ben beltéri és kültéri növények számára5. Vásároljon salátamagokat vagy palántákat
A salátamag egész évben megvásárolható, vagy tavasztól nyár elejéig vásárolhat palántákat sejtcsomagokban egy kertészeti központban. Ne felejtse el keresni a szálas saláta fajtákat, mert ezek jobban megfelelnek a beltéri termesztésnek, mint a fejes saláta fajták.
6. Ültessük el a salátamagokat sekély mélységben
Töltse meg az edényt földdel, hogy körülbelül egy hüvelyk legyen a tartály teteje és a talaj között. Vesse el a magokat a talaj tetejére, ügyelve arra, hogy szétterüljenek, ne csomósodjanak össze. A saláta magjainak valójában fényre van szükségük a csírázáshoz, ezért vagy hagyja őket a talaj tetején, vagy nagyon vékonyan takarja be a magokat virágfölddel.
7. Öntözze meg a magokat ködpalackkal
Napi rendszerességgel permetezze be a magvakat vízzel egy mister flakon segítségével, hogy a talaj nedves maradjon, de ne legyen átázva. Ha a magokat közvetlenül öntözőkannával öntözi, akkor a magok mélyebbre süllyedhetnek a talajban, vagy kimosódhatnak az edény egyik oldalára. A saláta fajtájától függően körülbelül egy-két héten belül kezdenek megjelenni a növények.
8. A saláta palántákat jól öntözzük
Miután a növények kikelnek, továbbra is tartsa nedvesen a talajt, de ne áztassa. Kerülje el a túlöntözést, ha követi a bevált gyakorlatok a szobanövények öntözéséhez. Kerülje el a gyökérrothadást azáltal, hogy eltávolítja a felesleges vizet, amely összegyűlhet a cserép alatt.
9. A gyengébb palántákat ritkítja
Ha több palánta csírázik egymás közelében, távolítsuk el a gyengébb palántákat, így az erősebb palántáknak több helyük lesz a kibontakozásra. Ellenőrizze a magcsomagot a salátafajták érett méretére, és ügyeljen arra, hogy megfelelően helyezze el őket.
10. Szüret saláta bármikor
Vágja le a salátaleveleket, amikor a kívánt méretűre nőtt. Ha jobban szereti a kisebb salátaleveleket, vágja le őket, amikor körülbelül 6 hüvelyk hosszúak. Kerülje el az egyes salátafürtök belső leveleinek levágását, hogy az éretlen növekedés továbbra is nagyobb levelekké fejlődhessen a későbbi betakarításhoz.