Nem érik a paradicsom? Íme 4 ok, miért és mit tegyünk
Nem érik a paradicsom? Ez frusztráló probléma lehet, különösen azután, hogy folyamatosan a tetején állt paradicsom növények betegségei mint például a foltosodás és virágvégi rothadás és gondoskodott a vízről és rendszeresen trágyázza meg paradicsomnövényeit . Mi történik tehát, ha a fejlődő paradicsom gyümölcsei makacsul zöldek maradnak, és nem hajlandók beérni? Íme, mi lassíthatja az érést, és hogyan segítheti a paradicsom pirosodását.
10 gyakori paradicsomnövény-betegség, amely tönkreteheti a termést
Erica George Dines
Miért nem érik a paradicsom?
A paradicsom nem érésének leggyakoribb okai közé tartozik a magas hőmérséklet, a túl sok nitrogén a talajban, a túl sok gyümölcs egy növényen és a termesztett paradicsom típusa. Így állapíthatja meg, hogy melyik probléma a felelős, és mit tehet ellene.
1. Hőmérséklet
Általában az időjárás a legvalószínűbb oka annak, hogy a paradicsom nem érik be a növényen. A zöld paradicsom érésének legjobb hőmérsékleti tartománya 68 és 77 ° F között van. A paradicsom még ezen a tartományon kívül érhet, de a folyamat lassabb lesz. Amikor a hőmérséklet meghaladja a 85 °F-ot, a növények nem termelnek likopint és karotint, a két pigmentet, amely felelős az érett paradicsom színéért.
Ha a környéken hosszabb ideig meleg van, az érési folyamat leállhat, és sárgászöld vagy narancssárga paradicsomot kaphat. Nem sokat tehetsz, ha túl meleg az idő, kivéve, ha megvárod, amíg a hőmérséklet visszaesik, ekkor az érési folyamat folytatódik.
A 2024-es 12 legjobb paradicsomos ketrec2. Túl sok nitrogén
A legjobb szándékkal rendelkező kertészekkel előfordul, de előfordulhat, hogy túltrágyázzák a paradicsomot, ami oka lehet annak, hogy a paradicsom nem érik. Különösen egy magas nitrogéntartalmú termék használata arra ösztönözheti a növényeket, hogy az energiát a levelek termelésére fordítsák, ahelyett, hogy a meglévő gyümölcsök érlelésével foglalkoznának. Ha a növények elkezdenek termést hozni, csökkentse a műtrágyázást . A paradicsomnövényeket általában csak kétszer vagy háromszor kell megtermékenyíteni a szezon során.
Hogyan mentsük el a paradicsommagot 8 egyszerű lépésben3. Túl sok gyümölcs
Ha a hőmérséklet nem túl meleg, és a növények nincsenek túltrágyázva, de a paradicsom nem érése továbbra is probléma, akkor előfordulhat, hogy a növényben túl sok gyümölcs fejlődik egyszerre. Bármilyen nehéz is megtenni, távolítsa el az összes gyümölcs körülbelül egynegyedét. Ez segít a növénynek koncentrálni véges energia és erőforrások csak a megmaradt gyümölcs érése során.
4. Paradicsom típusa
Néha úgy tűnhet, hogy a paradicsom gyümölcsének túl sokáig kell érnie, de lehet, hogy ez a fajta paradicsom természetes sebessége. A koktélparadicsomnak általában kevesebb nap kell a teljes beéréséhez, mint egy hatalmas paradicsoméhoz örökség gyümölcse . Lehetséges, hogy csak egy kis türelem kell.
Jay Wilde
Hogyan érleljünk zöld paradicsomot betakarítás után
Ahogy beköszönt az ősz, és a hőmérséklet folyamatosan 50°F alatt marad, a paradicsomok már nem érnek be a szőlőben. Mindaddig, amíg a zöld paradicsom kezd egy kicsit elszíneződni (csak egy kis színt kell látnia a gyümölcs virágzó végén), és enyhén puha tapintású, van esély arra, hogy bent is megérik.
Helyezze a betakarított paradicsomot olyan helyre, ahol a hőmérséklet 60-65 °F ( a kamrája vagy a pincéje tökéletes lehet ). A paradicsomnak nem feltétlenül kell napfény érnie, ezért megpróbálhatja egy almával vagy banánnal ellátott papírzacskóba helyezni, hogy felgyorsítsa az érési folyamatot. Ezek a gyümölcsök sok etiléngázt bocsátanak ki, ami segít felgyorsítani a paradicsom érési folyamatát.
Végül megpróbálhatja az egész növényeket gyökerestül kitépni, és fejjel lefelé felakasztani beltérben. Néha a paradicsom megérik a szőlőn, amikor a növény elpusztul. Csak ügyeljen arra, hogy a lehető legtöbb talajt távolítsa el a gyökerekről, mielőtt beviszi a növényt. És ha az vagy paradicsom termesztése konténerekben , az egész növényt a cserépbe is áthelyezheti, és napos helyre állíthatja, amíg az utolsó termések be nem érnek.
Gyakran Ismételt Kérdések
- Lehet enni zöld paradicsomot?
Igen, a zöld paradicsomot jó enni. Nem olyan ízűek, mint az érett piros paradicsom – inkább fanyar és savanyúak –, de a zöld paradicsom zsemlemorzsában vagy más bevonatban sütve finom.
- Honnan lehet tudni, hogy a paradicsom teljesen érett?
A paradicsom színe gyakran jól jelzi az érettséget, kivéve, ha a fajta éretten zöld marad. A legmegbízhatóbb módja annak, hogy megállapítsuk, hogy a paradicsom teljesen érett, a gyümölcs tapintása. A nagyon kemény paradicsom nem érett, de a nagyon puha túl érett. Ha finoman megnyomja vagy összenyomja, a A tökéletesen érett paradicsom készen áll a betakarításra amikor szilárdnak érzi magát egy kis odaadással.
- A paradicsom akkor is piros lesz, ha nem teljes méretű?
Ha a paradicsomot fejlődésének korai szakaszában szedték le, mielőtt befejezte volna a méretének növekedését, akkor nem fejezi be az érési folyamatot, és piros lesz. Ha azonban a növényen lévő gyümölcs már nem nőtt, de kisebb a kertész által vártnál a szárazság vagy más stressz miatt, akkor is végül piros lesz.
