A kenyérpirító sütők nem egészen érték el ugyanazt a népszerűségi szintet, mint légsütők vagy multicookerek , de nagyon hasznosak sok különböző recepthez. Alapvetően ötvözi a kenyérpirító asztali kényelmét a sütő összes főzési funkciójával. A kenyérpirító sütők általában hasonló méretűek, mint a mikrohullámú sütők (bár lehet találni mini és extra nagy változatot), és legalább egy főzőrácsot, valamint egy lapos tálcát vagy tepsit tartalmaznak. Kiválóan alkalmasak kis helységekbe, például lakásokba vagy apró konyhákba, és kevesebb hőt termelnek, mint a sütő, ami nagy bónusz a nyári sütéshez. Ezenkívül egyenletesebben melegítik fel az ételeket, mint a mikrohullámú sütőben, és kevésbé valószínű, hogy száraz vagy átázott ételmaradékot hagynak maguk után.

Katelin Kinney / Getty Images

Kenyérpirító sütő funkciói

Általában a legtöbb kenyérpirító sütőnek van olyan funkciója, mint a sütés, pirítás és roston. A legtöbb funkciót szinte pontosan úgy kezelheti, mint egy mini sütőt. Akár fel is kérheti őket, hogy segítsenek a hálaadásnapi étkezés elkészítésében.

A légsütőkkel ellentétben azonban a legtöbb kenyérpirító sütőben nem található konvekciós ventilátor, amely hőt keringet , ezért ne várja el, hogy az ételek rendkívül ropogós kérgét kapjanak (de találhat drágább modelleket is, amelyek tartalmazzák ezt a funkciót, ha ezt keresi). A legtöbb kenyérpirító sütő természetesen a legalkalmasabb kenyér és bagel pirítására, de olyan ételek főzésére is, mint a pizza, hal, szalonna, zöldségek és sütemények. Használhatja őket a maradékok egyszerű felmelegítésére is.

Kenyérpirító sütő használata

Nem számít, milyen modellel rendelkezik, tanulja meg a kenyérpirító használatát az alábbi egyszerű lépések végrehajtásával.

1. lépés: Állítsa be az állványokat, és melegítse elő a kenyérpirító sütőt

Ha azt tervezi sütjük az ételt a sütőben , győződjön meg arról, hogy a belső állvány a megfelelő magasságban van beállítva. Ha ételt süt vagy pirít, ellenőrizze, hogy a rács a sütő közepén van-e felállítva. Ezután csatlakoztassa a kenyérpirító sütőjét a konnektorhoz.

Technikailag kihagyhatja az előmelegítést, ha csak a maradékot melegíti fel, vagy néhány szelet kenyeret pirít. De ha állandó hőmérsékleten szeretne főzni vagy sütni valamit, akkor a kenyérpirítót elő kell melegítenie a főzési hőmérsékletre, akárcsak egy hagyományos sütőben. Egyes kenyérpirítósütők digitális vezérlőkkel rendelkeznek, amelyek rendkívül egyszerűvé teszik a hőmérséklet és a funkció kiválasztását, míg másoknál előfordulhat, hogy a megfelelő beállításra állítható tárcsák.

2. lépés: Helyezze az ételt a sütőbe

A legtöbb kenyérpirító sütőben van egy tepsi vagy tepsi – olyan funkciókhoz, mint a kenyér pirítása vagy étel újramelegítése , helyezze az ételt a tálcára, majd tegye a tálcát a kenyérpirító sütőbe. Ha az egyik serpenyőben süt vagy főz, készítse elő az ételt, helyezze a serpenyőbe, majd tegye a serpenyőt a kenyérpirító sütőbe. Peremes lapos serpenyők vagy a mellékelt sütőtálca a legtöbb ételhez használható, például zöldségek sütéséhez vagy csirkemell főzéséhez. Azonban nagyjából minden sütőben használható serpenyő használható kenyérpirító sütőben, feltéve, hogy az ajtaja még be tud csukódni, amikor behelyezik. Ide tartoznak az acél, kerámia, kő sütőedények, alumínium serpenyők és szilikon sütőlapok.

3. lépés: Állítsa be a beállításokat és állítsa be az időt

Ha nem melegítette elő a sütőt, módosítsa a beállításokat. A legtöbb kenyérpirító sütőnek legalább sütés, pirítás, pirítós és melegítés funkciója van, de olyan lehetőségek is megjelenhetnek, mint a kiolvasztás vagy az újramelegítés. Némelyiknek ételspecifikus funkciója is van, például sütik vagy maradékok. Ha ezek közül a speciális funkciók közül választ egyet, előfordulhat, hogy még mindig módosítania kell az időzítést, mivel az előre beállított értékek átlagos főzési időt használnak. Például, ha egy extra nagy süteményt készít, valószínűleg több időre lesz szüksége, míg az apró falat méretű süteményekhez kevesebb sütési időre van szükség.

Sok kenyérpirító sütő hasonló időben és hőmérsékleten süt, mint a hagyományos sütő , és követheti az elkészítendő recept utasításait. Előfordulhat azonban, hogy egyesek egy kicsit gyorsabban főznek, ebben az esetben érdemes csökkenteni a főzési időt. A használati útmutatónak útmutatást kell adnia a főzéshez, ezért ellenőrizze ott a kenyérpirító sütő első használatakor. Ellenkező esetben, amikor folytatja a főzést vele, észre fogja venni, hogy a receptjei néhány perccel korábban elkészültek, vagy a teljes főzési időre van szükségük.

A kenyérpirító sütőben való sütéshez és sütéshez is ragaszkodhat a receptben felsorolt ​​időpontokhoz. A kézikönyvnek meg kell adnia a becsült főzési időt az olyan funkciókhoz, mint a pirítás és az újramelegítés. Ha a kézikönyv megad egy tartományt, például 12-15 percet, állítsa be az időzítőt a tartomány alsó végére, majd ellenőrizze az ételt. Bármikor hozzáadhat néhány további percet, ha az ételnek több időre van szüksége a főzéshez. A főzés befejezése után sütőkesztyűvel vagy fogóval vegye ki az ételt a sütőből, és húzza ki a konnektorból.

Kenyérpirító sütő tisztítása

Valószínűleg nem kell minden használat után megtisztítania a kenyérpirító sütőjét, de ha megteszi, sok modell kivehető állványokkal rendelkezik, amelyek kézzel moshatók. Egyes sütők a sütő alján egy kivehető tálcával is rendelkeznek, amely felfogja a morzsákat és a zsír fröccsenését, amely eltávolítható és mosható.

Várja meg, amíg a kenyérpirító teljesen kihűl, majd távolítsa el a rácsokat és a morzsatálcát. Helyezze a mosogatóba, és mossa le meleg vízzel és mosogatószerrel. Győződjön meg arról, hogy minden alkatrész teljesen megszáradt, mielőtt visszahelyezi a kenyérpirító sütőbe.

Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld