Gyógynövénykertészeti tippek kezdőknek
A fűszernövények termesztése, akárcsak a zöldséges kertészet, némi munkát igényel, de az erőfeszítések megtérülnek: a szabadban eltöltött idő és a saját élelmiszertermesztés két nagy dolog. Gyógynövényeket termeszthet magokból vagy kedvenc óvodájában található átültetésekből. Kövesse ezeket a gyógynövénykert-tippeket, és néhány héten belül illatos és ízletes fűszernövényeket kaphat.
Gyógynövénykert tervek kezdőknek
Az első szempont az, hogy hol fogja termeszteni a fűszernövényeket – földben vagy cserépben. Bár mindkettő működik, a siker a feltételeknek megfelelő gyógynövény kiválasztásától függ. (Nem számít, hová ülteti őket, tudd, hogy minden gyógynövénynek 6-8 órányi napfényre és jó vízelvezetésű talajra van szüksége.)
Sok gyógynövény magasra és szélesre ér. Ezek a legjobbak a földön. Az évelők jobban megfelelnek ott, ahol nem zavarják meg őket, amikor a kerti talajművelő megmunkálja a talajt. Sok kertész évelő fűszernövényeket helyez el virágágyásába, hogy szép zöld legyen a virágok között. Ha szeret fűszernövényeket szedni zöldség betakarítás közben, keverje össze a fűszernövényeket a zöldségágyában.
Szívesebben kilép a hátsó ajtón, hogy levágjon egy-két gyógynövényt? Ha igen, ültessen gyógynövényeket a ablakdoboz vagy konténer a hátsó ajtó közelében vagy a fedélzeten. Növelje gyógynövényeit szórakoztató edényekben.
Ha nincs udvara, tegyen néhány egynyári fűszernövényt egy edénybe, és helyezze el bármely napos helyre. Nem számít, hová ülteti őket, ügyeljen arra, hogy a tömlő elérje, mert a gyógynövényeknek napi vízre van szükségük, amikor az idő meleg lesz.
Egynyári gyógynövények
- Bazsalikom
- Borágó
- Kamilla
- Turbolya
- Koriander/koriander
- Kapor
- Édeskömény
- Citrombalzsam
- Majoránna
- Stevia
Évelő gyógynövények
Biennálé (kétévente)
- Petrezselyem (a legjobb íz az első év)
Gyógynövények kiindulása magokból
A gyógynövények termesztésének egyik olcsó módja a magokból. Az egyes edényeket, a kerti termesztőtálcát, a hatcsomagos lakást vagy a sejteket töltse meg megnedvesített magkezdő keverékkel. Szórjon enyhén egy vagy két magot minden sejt vagy zseb talajába. A növekvő tálcában sekély sorokat hozzon létre, és a vetőmagcsomag szerint vessen. Vagy elkészítheti saját olcsó és egyszerű palántacserepjeit újságpapírral.
Enyhén fedje be a magokat földdel, és nyomja le. Permetezze be a felületet vízzel, hogy megnedvesítse és leülepítse a magokat. Tartsa nedvesen a talajt úgy, hogy a tartályt letakarja műanyag konyhai fóliával, műanyag zacskóval vagy műanyag kerti kupolával.
Távolítsa el a burkolatot, amikor a palánták kikelnek. Helyezze a tartályt napos (déli fekvésű) ablakba. Tartsa a keveréket egyenletesen nedvesen úgy, hogy alulról öntözze: Áztassa a tartályokat egy 2 hüvelyknyi vízzel töltött mosogatóba, amíg nedvességgyöngyök nem jelennek meg a talaj felszínén. Amikor a palánták elérik a 2 centiméteres magasságot, ültessük át őket külön cserepekbe, vagy a kis cserepekben elkezdetteket cserepenként egy palántára ritkítsuk úgy, hogy a legerősebbnek tűnő palántákat levágjuk.
Jegyzet: A borágót, a cseresznyét, a koriandert, a kaprot és az édesköményt közvetlenül meleg kerti talajba vessük, mert nem ültetik át jól.
Transzplantátumok vásárlása
A kezdő fűszernövény-kertészek érdemes egy kertészeti központból átültetni. Keressen olyan növényeket, amelyek nem lógóak, jó színűek, és nem foltosak a leveleik.
Talaj előkészítés
Lássuk meg a kertünket, ha kicsi, vagy használjunk forgóvágót, ha nagy. Módosítsa a talajt komposzttal, hogy jól induljon az átültetés. Használjon kapát a talajdarabok feltöréséhez. Áss egy lyukat, amely valamivel nagyobb, mint az átültetésed, helyezd be a palántát a lyukba, és óvatosan simogasd meg a talajt a gyökerek körül. Ültetés után jól öntözzük meg.
Növénygondozás és betakarítás
Húzza vagy kapálja a gyomokat, ahogy megjelennek. Öntözzük, amikor a talaj száraznak érzi magát. Minél melegebb az idő, annál többet kell öntözni. A kártevők általában nem zavarják a gyógynövényeket. De ha észrevesz néhányat, távolítsa el őket kézzel (viseljen kesztyűt, ha nyűgös az érintésük miatt), vagy kenjen be rovarölő szappant. Ne használjon vegyszereket gyógynövényekre.
Akkor kezdheti el a gyógynövények levágását, amikor a virágbimbók megjelennek. Vágja le 3-6 hüvelyknyit, és hagyja a növény körülbelül egyharmadát, hogy újra növekedjen a jövőbeni betakarításhoz. Öblítse le a gyógynövényeket hideg vízben, törölje szárazra, és tárolja műanyag zacskóban a hűtőszekrényben.
A gyógynövények lefagyasztásához tegyen néhány szárat egy műanyag zacskóba, és fagyassza le. Vagy vágjon fel néhányat, és fagyassza le egy jégkocka tálcán kis mennyiségű vízzel. Amikor megjavít egy levest, pörköltet vagy szószt, ugorjon ki egy kockát a kerti friss ízért. A fűszernövényeket úgy is száríthatja, hogy pár ágat összeköt, és fejjel lefelé felakasztja hűvös, sötét helyre, például egy szekrénybe vagy alagsori tárolóhelyiségbe.
Töltsük meg az egyes edényeket vagy hatos csomagokból vagy cellákból álló lakást megnedvesített magkezdő keverékkel. Enyhén szórja meg a magokat a talajra, kövesse a vetőmagcsomagon található utasításokat; vess el egy-két magot a hatos csomag minden cellájába vagy zsebébe. Fedje le a magokat körülbelül 1/8 hüvelyknyi keverékkel. Enyhén nyomja le a keveréket, és permetezze be a felületet vízzel, hogy megnedvesítse és ülepítse a magokat.
Jegyzet: A borágót, a cseresznyét, a koriandert, a kaprot és az édesköményt közvetlenül a meleg kerti talajba vessük, mert cserépben nem ülnek át jól.
Segített ez az oldal?Köszönjük a visszajelzést!Mondd el, miért! Egyéb Beküld
