Hogyan kezdjük el az édesburgonya-slipeket
Az édesburgonya termesztése a kertben egyszerű és kifizetődő. A legjobb módja annak ültessünk édesburgonyát a csúszással kell kezdeni, amelyek rövid szárak, néhány levéllel és néhány gyökérrel, amelyek édesburgonyából nőnek ki. Néhány alapvető kellékkel és egy kis türelemmel könnyen termesztheti a csúszásokat a talajban vagy vízben. Használja ezt a lépésről-lépésre szóló útmutatót a kertjében elültethető édesburgonya-süllyedés megkezdéséhez.
Gumó vagy nem gumó
A legtöbb zöldséggel ellentétben az édesburgonyát nem magból kezdik; sem egész gumóból vagy darabokból indultak ki gumó, mint a burgonya . Ennek az az oka, hogy az édesburgonya nem gumók – amelyek módosított szárak –, hanem egy másik típusú tárolószerv, amelyet gumós gyökérnek neveznek.
Miyeon Lee/ Getty Images
Mikor kezdje el az édesburgonya-szeleteket
Célja, hogy az édesburgonya-szeleteket a földbe ültesse körülbelül három héttel a terület utolsó tavaszi fagypontja után, amikor a talaj teljesen felmelegedett. Az édesburgonya nagyon érzékeny a hidegre, ezért nem érdemes elkapkodni. 6-8 hetet vesz igénybe a csúszások kialakulása, ezért körülbelül 10 héttel számoljon vissza az utolsó várható fagy előtt, és ekkor kezdje el a csúszásokat.
Ha néhány csúsztatása készen áll egy kicsit ültetési idő előtt , könnyű néhány hétig egy tégelyes vízben tartani őket (továbbra is gyökereznek). Plusz, édesburgonya néhány hétig folyamatosan új lapokat fog készíteni, így ez némi rugalmasságot biztosít.
Amire szüksége lesz a csúsztatásokhoz
- Édesburgonya: Győződjön meg róla, hogy egészséges, és nem kezelték vagy viaszolták, hogy megakadályozzák a csírázást, különben elkeserítő eredményeket fog elérni. A legjobb megoldás az, ha bioterméket vásárol. Egyetlen édesburgonya általában 10-20 jó csúszást ad, így ha ennél többet szeretne ültetni a kertben, további kezdő édesburgonyára lesz szüksége.
- Homok vagy virágföld
- Konténer vízelvezető lyukkal. Elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy az édesburgonyát az oldalára fektesse, de nem kell túl mélynek lennie – 3-4 hüvelyk is megteszi.
- Tisztítsa meg a szalmát, hogy segítsen megtartani a nedvességet. Ez nem feltétlenül szükséges, elősegítheti a hajtások fejlődését.
Hogyan neveljünk édesburgonyát a talajban
- Mossa meg az édesburgonya(ka)t alaposan.
- Nedvesítse meg a virágföldet vagy homokot, és töltse meg a tartályt.
- Helyezze az édesburgonyát hosszában az edénybe úgy, hogy az alsó fele földdel (vagy homokkal) legyen eltemetve.
- Öntsön vizet, hogy a talajt az édesburgonya körül helyezze el. Tartsa nedvesen a talajt, de ne legyen átázva. Itt jól jöhet egy mister.
- Ha szalmát használunk, az édesburgonyát és a talaj felszínét fedjük be egy könnyű réteggel.
- Helyezze az edényt meleg, napos helyiségbe.
- Körülbelül egy hónap elteltével látnia kell, hogy a gumós gyökérből kihajtanak a hajtások. A legtöbb az egyik végből jön ki – a csírázó végén. Láthatja, hogy a gyökerek az ellenkező végről fejlődnek ki.
- Ha a hajtások 5-6 hüvelyk hosszúak, távolítsa el őket – csak törje le őket ott, ahol az édesburgonyából kijönnek –, és helyezze őket egy üveg vízbe, napfényes ablakba vagy világítás alá, amíg készen nem áll az ültetésre. A csírák továbbra is gyökeret eresztenek a vízben, és az eredeti édesburgonya néhány hétig tovább ereszt.
Az édesburgonya csúszik a vízben
A csúszást úgy is elindíthatjuk, hogy az édesburgonya egy részét vízbe merítjük, de ez a módszer általában kicsit tovább tart.
- Vizsgálja meg az édesburgonyát, és határozza meg, melyik a csírázó vége – több csomó vagy szeme lesz, mint a másik végén. Ha nem tudja megállapítani, tegye az édesburgonyát néhány napra meleg helyiségbe – a csomópontok jobban láthatóvá válnak.
- Nyomjon három vagy négy fogpiszkálót az édesburgonyába, hogy a csírázó végét a víz felett tartsa.
- Tegye az alsó végét (a gyökerező végét) egy üveg vízbe, és várja meg, amíg a csúszások kialakulnak. Ez több hétig is eltarthat.
- Vegyük le őket, és helyezzük vízbe, ahol gyökereik fejlődnek.
